何日君再来？太原市那些一去不复返的美食
吃到右玉糖饼的时候【回味从前】第一次，叹为观止真心是，是一般的好吃这个糖饼真不，定境界了酥到一，香浓饱满红糖馅儿，脆化渣外皮酥，中式点心里排的上号的绝对是我吃过的北方，8元6个而且1，要3元钱一个只，界良心啊绝对业！
包在太原算得上独一份儿了【回味从前】他家的烤叉烧，二家类似的尚未发现第，品质也很高鲜虾云吞的，薄到透明云吞皮，饱满馅料，一个肉球直接就是，肉的鲜度很高虾肉混合猪，弹脆口感，多得不可。
原肥肠面遍地都是【回味从前】太，山西吃喜家这口我独爱二，很简单原因也，提前加工好送来的别家的肥肠面都是，候回锅吃的时，吞粘稠难免温，肠是先做现炒而二喜家的肥，锅气袭人吃起来，是要一碗白皮面我的私家吃法，肥肠拌起来再要一份炒，滋味那，不过如此人生也。
食品街北【原址】口？
近期才倒掉的最后三家是，可惜好的！
原吃到三分熟的厚切牛排【回味从前】第一家在太，弹头烤炉专用核，嫩多汁牛排鲜，是单放的酱汁也，汁直接浇在牛排上不像很多家会把酱，原吃过最正宗的意面也是我在太，绿豆芽配的是，弹性都无可挑剔意面的硬度和。
夹饼 夹肉01冯记饼！
太原土生土长的夹肉饼【回味从前】作为一家，汁肉的包围下在白吉馍腊，了自己的一片天硬生生的打出，友都称赞好吃连西安来的朋，饼薄皮脆中空现烤的饼子，夹肉最棒破开之后，道醇厚利口老汤卤肉味，软一咬一包油吃起来外脆内，极品堪称。
井百货西边巷【原址】王府内！
个吃货作为一，么多饭店去过了那，么多道菜吃过了那，心里在你，萦却又无处安放的惦念肯定有一味让你魂牵梦，尽却再难觅芳踪的香气肯定有一抹让你千金散，不可追往事，不提远的，十二道在近两年消失的美味今天就跟大家分享太原市，想起每每，扼腕无不。味回，了祭奠不是为，了纪念而是为。
家很有趣下面的三，还在店，菜没但是了！
厅 玛丽顶蘑06红茶餐菇？
的团队入驻汾河艺术小镇中心餐厅【还想吃怎么办】原源碳烤牛排，还是很棒牛排水准，不如以前了但是意面。
化寺西校尉【原址】开营！
饭美了 神仙05去哪儿鸡？
王府井奥特莱斯六【原址】开化寺街楼？
儿童公园北【原址】侧。
用的是杏鲍菇【回味从前】，肉馅儿裹粉一起炸切开之后里面酿上，甜口酸，分保持的很好杏鲍菇的水，了肉和糖造成的油腻感一口咬下去刚好抵消，的也不错肉馅儿调，喜欢我很。
阳路口凯宾斯基一【地址】长风街平楼？
蜂蜜厚多士 榴莲08万豪悦澋烤鸭店酥。
路新城市花园煎饼叔叔【还想吃怎么办】长治，太吉全都很像从形制上跟，力不够但是火，煎饼温吞出品的，利口不够。
一路二院对【原址】五面！
五一广场北【原址】侧？
湾商场南门对【原址】铜锣面。
加上半只猪蹄一起在砂锅里烤制四个小时以上制成的【回味从前】去哪儿的神仙鸡是用三个月的童子鸡，烂利口鸡肉酥，质散发出来猪蹄的胶，加了一股醇香更给鸡肉增。欢吃里面的猪蹄的我个人是非常喜，软糯啊超嫩超！料精细制作考究神仙鸡由于选，应12只每餐只供，鸡必须得12点半到店想吃到最美味的神仙，晨八点进炉子因为神仙鸡早，半正正好十二点，候不到早了火，收干就粘了晚了汤汁。
港式鲜虾云11新鸿记吞？
排 果木碳烤牛小04原源碳烤牛排。
三家小先说吃？
下的蜂蜜厚多士也还不错【还想吃怎么办】狮子山，蕉叶的算能吃榴莲酥也只有的！山西吃
西街国贸东【原址】府侧？
装修到产品都山寨黄太吉的店【回味从前】虽然是一家从，正的说一句但是必须公，好吃太多了比黄太吉！饼厚薄很均匀太吉全的面，候很到位而且火，粘牙不，分就跟一坨生面一样黄太吉的面饼中间部，上牙膛子一咬都沾，切“跟嚼棉裤似得”郭德纲的话说的最贴，德基放心油条一样用的是肯，有逼格的煎饼果子绝对称得上太原最。
鸡跟在成都吃到的差不多了【回味从前】他家的钵钵，山西吃够了麻度，也够了辣度，么差距的话如果说有什，差了一点点就是油香还，爪都非常出色鸡胗和脱骨凤，脆嫩口感，带硬软中，不错非常。
金翠河的港式云吞也还行【还想吃怎么办】万达，广东运来的云吞皮也是，和弹牙指数都不如新鸿但是馅料的饱满程度记！
食馆 肥肠拌02二喜面面。
周五上，107畅游天下大鬼又再次做客，目时的内容整理而成的这篇文字就是根据上节，荐并跟我零距离互动的朋友希望在广播中听到我的推，7畅游天下请锁定10，就在那里等你说不定哪天我。
全 煎饼果12太吉子！
过天天向上的牌子【回味从前】上，售超过十万碗武汉单日销，宗的味道绝对正，碱水面标准的，的芝麻酱酱是纯正，香油调的而且是用，用水也能调开其实芝麻酱，为了更香用油就是，油润浓香吃起来，酱热干面尤其是炸，出色非常。
钵鸡 钵钵10蜀味钵鸡？
香园 热干03常青麦面？
廊 大师拿破07凯宾美食仑！
海棠大厦对面蚂蚁上树面【还想吃怎么办】平阳路，干面很类似口味跟热，麦香园那么醇但是没有常青厚？
酸辣粉的钵钵鸡也还可以【还想吃怎么办】白家，有蜀味家的就是品种没多。
食品街北【地址】口。
说三道接下来菜！
】昨天刚得到消息【还想吃怎么办，了外卖了二喜家开，炒黄豆打包之后的味道会怎么样不过讲究锅气的溜肥肠和猪皮，点儿焦我有虑！
楼 右玉糖09雁同饼。
桃园路双塔西街口【还想吃怎么办】，红糖饼也还可以老大同菜馆的，糖饼差距还是蛮大但是酥度跟右玉的？
个菜太原很多饭店仿制【还想吃怎么办】这，差强人意但是都，还是海外海其中最好的的？
当年还叫5150茶路菜的时候【回味从前】万豪悦澋烤鸭店，间的榴莲酥做过很短时，是酥皮都属上乘无论榴莲肉还，丽的师傅来店里专做港式软包后来有一段时间曾经聘请港，软口感非常出色二次发酵的酥，蜜厚多士尤其是蜂，色金黄表皮颜，多孔酥脆，凌超棒配冰激，丽吃到的还好吃比我去上海港，去吃过三次破天荒专程。
2014年3月【回味从前】，eyer作为西点主厨莅临太原凯宾斯基烘焙大师Mr Cord。Bredem，亲自制作了五款甜品并在两周的时间内，仑最为惊艳其中拿破，间夹吉士酱的拿破仑大师制作的这款中，经典拿破仑可以说是，的非常好酥皮做，那么湿润吉士酱，保持那么酥松酥皮却仍能，师级的工艺真的是大。品的水准下降太厉害可惜大师走后的出，已经不做拿破仑现在凯宾美食廊了！
园路新泽巷胖姐肉夹馍【还想吃怎么办】桃，肉也是老汤胖姐家的，也很好口味，饼子不是现打的美中不足就是，够脆不，有点儿皮吃起来。
音乐餐吧 铁板一品香【还想吃怎么办】梦里，酿肉的铁板菜是一道蘑菇，还不味道错。
港味道的港式拿破仑【还想吃怎么办】悦，式拿破仑要找西，能拿得出手的太原还真没有，式拿破仑非常不错但是悦港味道的港，的师傅主理正宗美心，到的别无二致跟上海翠园吃。
王府井楼【原址】上。
这么多说了，老店的同时其实在怀念，新店的期盼更多的是对，生态略显诡异太原的美食，牌在太原未必能活下来在别处大红大紫的品，也未必有人买单口味正宗的老店，但却无人问津东西没问题，就是市场不接受唯一合理的解释，搏还真是很难把啊太原餐饮市场的脉！