山西最全的一份美食攻略，一定能满足你那“1
美食就是面食了山西最出名的。多知道的而人们更，刀削面就是。之重就在刀削刀削面的重中，讲究用刀，很讲究削法也，间厚两边薄削的面中，有角有棱，柳叶一般形状如。觉滑滑的入口感，特别筋道嚼起来，软的面软，不粘牙但是，好者的喜欢深受面食爱。
山西说到，可能会是名人关羽大家都会想到的，杰等人狄仁，会想到雁门关也有可能你，景名胜风景区五台山等风，西除了有名人名胜外但是你一定想不到山，的名小吃还有很多，山西最全的一份美食攻略今天小编就将大家带来，1000G”的胃一定能满足你那“。
过的朋友们可能会发现运城大盘鸡：在山西待，两种大盘鸡在山西有。土的运城大盘鸡一种是山西本，新疆大盘鸡另一种则是。么那，其实运城大盘鸡就是从新疆传来的这两种大盘鸡到底有什么区别呢？，了一种快餐的模式不过慢慢 演变成。条以圆条手擀面为主其最大的特点就是面，土豆大块，鸡肉大块，一点生菜叶最后再加上，麻辣为主味道以。就是以运城大盘鸡为主而在太原人们吃的基本，快捷又爽快这样吃的又。
碗热乎乎的头脑开始的山西人的早餐是从一，初著名文人由明末清，傅山发明医学家，八珍汤”又名“，山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长，药膳美食是著名的。用腌韭菜做引子当地人的吃法是，是冬天特别，胃暖肚子吃一碗暖，抗寒早餐是最好的！
种山西名美食外除了上面的几，需要补充的呢大家还有哪些，区留言评论欢迎评论。
气扑鼻该汤香，山西吃乳白汤色，鲜美热辣，常见小吃是冬季。
道街头常见小吃羊杂碎汤是一。胃、肠、心、蹄筋等煮得烂熟在一只大锅中放入羊肝、肺、，菜、粉条、豆腐等同煮然后加入葱、姜、香，入碗中熟后盛，羊肉汤浇上，辣椒等调料即可食用再放香菜、醋、盐、。