山西最好吃的六座美食之城，你都去过了吗？
童子傅山鸡。
晋城！山西省特产
栲栳莜面栳！
大烧葱？
牛腿肉煮熟后腌制而成平遥牛肉选用优质的小，、瘦而不柴、香酥可口肉质鲜嫩、肥而不腻。的制作工序平遥牛肉，字：杀、腌、煮概括起来有三个。
晋中！
太原。
抗寒、保肝、保肾莜面不仅有耐饥，免疫力之作用造血及增强，、清目、美容之功能而且还有强体、健脑。
是将面粉发酵后“屯留水煎包”，泽金黄两面色，味鲜馅料，酥脆外皮，浓郁香味。
醋里糖脊？
很爽很辣，麻麻的感觉辣中又透着，神往令人，大汗淋漓的大家都吃的，吃的人也不少哦尽管如此夏天。同碟）一大碗牛肉丸子面”用临汾话说就是“咥（音。
长治。
豆豌面。
或莜面和在一起豌豆面与白面，或压或切然后或擀，熟以后下锅煮，、木耳调成的卤汁或肉末卤汁浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针，食用即可。浓郁香味，适口十分。
水煎屯留包！
伴们小伙，玩耍呢？外出游玩五一小长假都去哪，吃可不行光玩不，标准的吃货作为一名，西最好吃的六座美食之城今天就来盘点一下咱大山，过了吗你都去？
是山西名菜糖醋里脊，为晋菜的代表与过油面等成。红亮色泽，味美酸甜，里嫩外酥，气血双补的效果具有健脾开胃、。
名的传统特色菜肴过油肉是山西最著。过上浆、拉油用精选瘦肉经，蘑菇、冬笋炒过配天然黑木耳、，台蘑过油现在还有肉。
大同？
临汾。
种传统风味小吃稍梅是太原的一。梅好吃难和面常言道“稍，馅打花难皮薄挑。梅技术难度之大”可见制作稍，艺之精良制作工。梅形美味鲜做好的稍。
丸子牛肉面？
遥牛平肉？
的一种特有传统食品烧豆腐是晋城市高平，00多年的历史至今已有20。黄肉白此菜皮，筋道松软，鲜香辛辣，别具风味。
肉扒条！
之所以出名洪洞元宵，糯米品质优良的缘故是因为霍泉水浇灌的。说据，共同被选为向皇帝进贡的物品这种糯米曾与“沁州黄”小米。
削刀面。
豆烧腐？
汤羊酸肉？
全凭刀削刀削面，得名因此。出的面叶用刀削，边薄中厚。分明棱锋，柳叶形似；滑内筋入口外，不粘软而，越香越嚼。
洞元洪宵？
油过肉？
人民的最佳菜肴扒肉条是大同。其色泽红润扒肉条以，可口酥软，不腻肥而，神之功能补脑醒，了大同人早就征服。
上等羊肉与酸菜熬制而成这道汤菜就是采用了大同，消化易，的滋补功效同时有良好。
年烹制的古法重新研制的傅山童子鸡是根据傅山当，傅山童子鸡故此命名为。
原稍太梅？
金黄诱人此菜色泽，葱香汤鲜，鲜荔枝配上，中有甘甜微酸使口味咸鲜香。