舌尖上的陕西，邀您品尝榆林五大美食小吃，为

陕西美食特产 2021-01-10 20:16116未知admin

　　羊杂榆林碎

都是从一碗羊杂碎开始的可以说多数榆林人的一天。杂碎由来已久榆林人喜食羊，的时候更受欢迎尤其是在冬季，不腥不膻其味道，味美汤鲜，生津入口。数不清卖羊杂碎的小店在榆林的大街小巷有，紧挨一家真是一家。一碗羊杂碎坐下找一家店来上，着铁勺上下飞舞只见老板手里拿，的羊杂碎就送到桌前不一会就热气腾腾，个油旋再来上，口油旋吃一，感觉叫一个舒服来一口杂碎那。这道人人爱吃的羊杂碎您到榆林一定不要错过，早晨是怎样度过的体验一下榆林人的。

猪肉、陕西美食图片子洲面花、清涧煎饼、黑粉、洋芋擦擦、卤驴板肠等等榆林的美食远远不止这些还有横山羊肉、陕北八碗、缸腌腊。美食小吃欢迎下方留言补充如果您还知道榆林有哪些。

　　林油榆旋

人都听过济南的油旋说到油旋可能很多，名吃油旋有很大的区别但这榆林的油旋与济南，样子上都不一样可以说做法和。是一种面食榆林的油旋，饼的一种其属于烧，之为油旋之所以称，是螺旋状的是因为饼，的大的多要比济南，面的皮十分的酥脆烤熟之后饼子外，都掉渣咬一口，分的棒口感十。碎的时候也提到了它上面咱们再说羊杂，俩真是绝配可以说他。

　　林碗榆坨

一道特色风味小吃碗坨是陕北地区的，面制作而成是用荞麦。可是相当的有名而榆林的碗坨那，深受人们的喜爱因其味道可口。色呈现浅灰色榆林的碗坨颜，刀将其切成片吃的时候用，片柳叶一样就像一片。等多种佐料熬制成麻辣肝汤汁用猪肝、花椒、辣椒，汁浇在上面然后将汤，湖北十大特产美食道真是美极了吃到嘴里那味，欢吃辣的如果不喜，泥、香菜等佐料也是很不错还可以放入醋、食盐、蒜。

说去到一座城市对于很多吃货来，当地的特色美食小吃首先就是去品尝一下。林也不例外当然来到榆，与这座城市的距离毕竟美食是能拉近，食去了解这里通过各种美。不令人失望榆林也从，陕西美食图片征服了很多人的芳心它用属于自己的味道，了人们的胃牢牢地拴住。一下榆林的特色美食吧下面就跟随小红去品尝，材极为的丰富其中第四个食，来一趟榆林也值为这些美食特意。

　　拼三榆林鲜

条从一碗羊杂碎开始如果说榆林人的一，林人不可或缺的美食那么拼三鲜就是榆，林人无数的故事它承载着老榆。三鲜的由来要说起拼，陕西美食图片不完的故事那可以有说。清朝时期相传在，私访榆林乾隆皇帝，尝过这道菜在此就曾，是赞不绝口吃后对其，入宫中后引，扬天下从此名，也是一道宫廷菜也可以说拼三鲜。

多菜少的时候而制作的一种“大锅饭”烩菜最初本是当地人们为了解决冬季人。史悠久其历，溯到清朝时期甚至可以追。豆、粉条、酸白菜等等大烩菜里面有排骨、土，锅中烩制而成将其放入一，极为的丰富食材可以说。桌前连汤带汁做好之后放到，一大盘满满，又解馋既好吃，抗饿还能。有不少的烩菜馆现在在榆林也，正宗的并不多但真正做的，的都是人员爆满一般做的好吃，要提前预约很多时候都。直以来最喜爱的美食之一可以说大烩菜是榆林人一，美食也是不可错过的如果您到榆林这道。

有荤有素拼三鲜，为丰富的佳肴是一道食材极。肉制作的丸子里面有用猪，肉与羊肉还有鸡，用这三种鲜肉制作而成顾名思义拼三鲜就是。是单纯的炖菜拼三鲜也不，多种烹饪手法里面有到了，、炸、烧等囊括了煮。还有各种的蔬菜里面不仅有肉，笋片、菠菜等等有土豆、香菇、。菜那味道真是绝了出锅之后来上点香，拼三鲜一定不要错过如果您到榆林这碗。

员辽阔我国幅，博大精深饮食文化，属于自己的特色每一座城市都有。着千年历史的文化名城榆林众所周知是一座有，上明珠”的美誉自古就有“塞。文化底蕴和优美的风景而榆林除了有着丰厚的，这里的美食小吃最吸引人的还是，、《寻味中国》等电视节目还曾登上《舌尖上的中国》，很大的篇幅讲述榆林的美食而《舌尖上的中国》用了。之美一点都不比西安差榆林的美食小吃之多，人向往的美食之城可以说是一座令。