色金黄自酥饼，花纹裂缝饼面略有，酥脆易碎入口前，甜清爽味香，实惠的早餐可作为经济，成粉状又可搓，水冲用开，的“油茶”喝当作浓郁香甜，山西运城特产“绝点”之称所以素有上党。
山西省美食
金黄色，花纹裂缝饼面略有，酥脆易碎入口前，甜清爽味香，实惠的早餐可作为经济，成粉状又可搓，水冲用开，的“油茶”喝当作浓郁香甜，“绝点”之称所以素有上党。
上党地区的汉族传统名点上党绝点自酥饼是山西，就已开始生产早在清朝末年。0年代初本世纪2，的自酥饼就已闻名四方长治的食品作坊生产。
