阳泉市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝

道名菜！粉条豆腐丝阳泉市所属平定县有。粉条和油豆腐丝这道菜主料是，特点是成菜，是炸过的豆腐丝，里嫩外脆，很温和菜看着，热菜的感觉没有一点，来烫嘴但吃起，以所，店都会说地道的饭，的正宗粉条豆腐丝我们做得是不冒烟。

　　泉市阳，辖地级市山西省，西省东部位于山，中部西侧太行山，阳泉要品尝一下的8道地方美食今天小编就给大家分享一下到了。

定过油1、平肉！

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抿曲阳泉，小河捞亦称，风行于山西阳泉大约从明朝开始。量精白面粉和面它是以绿豆掺少，床压制而成经特制抿曲。后捞起煮熟，配制成的汤汁中置入各色调料，如云飘起，飘抿曲”故又称“。

著名的汉族传统菜肴过油肉是山西平定最，于明代起源，的一道名菜原是官府中，山西运城美食原一带民间后来传到太，山西其他地区再逐渐传播至。金黄鲜艳肉质色泽，闻有醋意味道咸鲜，软里嫩质感外，量透明汁芡适，不厚不薄，山西有什么美食明油稍有。

名三晋美味佳肴阳城肉罐肉是驰。小米及各种作料煎煮而成的是用猪肉、牛肉或羊肉、。肉味纯正其特点：，可口软烂。

条豆腐7、粉丝？

西的一种面食抿圪斗是山，形如蝌蚪因煮熟后，作“抿蝌蚪”被当地人称，的发音是“圪斗”阳泉人“蝌蚪”，“抿圪斗”所以就叫作。

、5撒？

飘抿3、曲！

炒不6、烂。

、山西大同特产糊2嘟？

抿疙4、斗。

为普遍的一种汉族小吃炒不烂是山西地区较，泉的特产更算是阳，碎而得名炒不烂(碎)因炒制再久也不会变，直接食用可蒸熟后，炒制后食用也可以再次。不烂外焦里嫩炒制完后的炒，炒制的土豆丝并配以辣椒面，扑鼻香气，当地美食是极佳的，人的青睐深得当地。

泉阳，山西大同特产的早餐一年四季是撒特别是阳泉乡间人们。为原材料制作的一种食物撒是以小米和玉米面作。于糊糊撒类似，别于糊糊的但还是有。的玉米面粥糊糊是稀稀，面用凉水和起来制作时把玉米，中加热至熟即可然后倒入沸水。候先要熬小米汤而撒在制作的时，硬合适的时候等小米熬到软，米面往米汤锅里撒开始一手抓生玉，不停地搅动一手用筷子，米汤均匀地结合尽量使面粉与，疙瘩为最佳以没有生面，的时候停止撒面等到稀稠合适，继续不停搅动然后换用勺子，糊锅以防，熟透即可至玉米面。

城肉罐8、阳肉？

阳泉在，的面食叫“糊嘟”有一样别具风味。面做出来的一种面食糊嘟是人们用玉米，人家的日常食物原本是山村苦寒，硬适中老少咸宜的口感但因其特色的蘸料和软，进入到阳泉的很多餐厅饭店经过了厨师的改进已光荣地，为特色主食隆重推出有些饭店还把糊嘟作，人的青睐受到阳泉。

阳泉的8道地方美食以上是给大家分享的，很不错味道都，可以找找尝尝到阳泉的朋友，友留言进行补充欢迎阳泉的朋。