宜宾长宁县第十届竹生态旅游美食节暨首届国际
上海美食特产 2023-04-30 10:0382未知admin
2018年首届国际凉糕旅游文化节上,王氏凉糕店,利用几斤食材制作出的“凉糕王”
长宁县委宣传部部长陈强在致辞中介绍:“长宁县山水俱美、生态优良、人文兴盛、资源富集,是中国竹子之乡、‘全国休闲农业与乡村旅游示范县’‘中国十佳生态养生旅游名县’‘四川省旅游标准化示范县’和‘四川旅游强县’以竹为特色的饮食文化更是源远流长,特别是经过近几十年的发展,以全竹宴、九大碗、崇明十大美食竹海山珍、竹海土鸡、竹海河鲜、双河凉糕等为特色的原生态美食享誉国内外,形成了一批在四川乃至全国都叫得响的餐饮品牌。通过此次活动的开展,旨在进一步提升竹海旅游美食文化,挖掘竹海旅游美食潜力,丰富竹海旅游美食内涵,创新竹海旅游美食品牌,促进竹海旅游文化与竹海美食文化的共同繁荣,抢抓竹产业发展重大战略机遇,为建设美丽长宁提供有力的支撑。同时,通过此次活动,让长宁竹海的特产,走向全省、走向全国。”
“今年是宜宾建城2200年,我们将开展宜宾美食系列评选与品鉴活动。宜宾市商务局副局长陈俊在开幕会讲道:“长宁美食在全市占有重要份额和举足轻重地位,希望长宁县以此为起点,崇明十大美食打造好长宁美食,向全市、全省、全国人民奉献美食大餐。”