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嘉定竹刻是上海市嘉定区的特产。嘉定竹刻是汉族优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体，赋予竹以新的生命，使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味，风雅绝俗，成为历代文人士大夫的雅玩。2006年入选第一批国家非物质文化遗产名录。奉贤特产...
嘉定黄草编是上海市嘉定区的特产。上海嘉定区的徐行乡是驰名中外的黄草之乡，所产的黄草光滑、柔软、坚韧，非常适合作为草编的原材料。用黄草编织而成的草编制品如草编包、草鞋等既美观大方，又轻巧适用，是上海的传统特产。...
金山农民画是上海市金山区的特产。金山农民画是上海金山的汉族民间传统艺术之一，南汇特产发起于七十年代，包括灶头画、剪纸漆绘、民间玩具、泥塑和石刻等。以浪漫主义的想象力，大胆地进行艺术夸张，构思新颖，色彩明快，造型稚拙，具有江南水乡的独特风韵。...
奉贤黄桃是上海市奉贤区的特产。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点，荣获“上海市安全优质卫生食品”、“国家绿色食品”、“世博特供果品（2010年）”、国家 “地理标志保护认定产品”、“国家级标准化农业示范项目”等荣誉。...
崇明老白酒是上海市崇明县的特产。崇明老白酒，是以糯米为原料，长宁美食经淋饭后拌药加水精心酿造而成，加上该酒味道甜润，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之称。崇明老白酒质量地道，风味独特，有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸，香味醇厚，酒度适中（12°-13°），后劲足，有回味，是深受欢迎的低度酒，其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。...
青浦练塘茭白是上海市青浦区练塘镇的特产。青浦区境内湖荡群集，河流纵横，水泊遍地，水质优良，土壤肥沃，自然条件得天独厚，历来种植菱、茭白、慈姑等水生作物。特别是练塘镇，是华东地区种植茭白面积最大、产量最多的乡镇，有着“华东茭白第一镇”的美誉。所产茭白具有“鲜、甜、嫩”的特点，吃口糯，味道清甜，被列为沪郊一宝。...
崇明老毛蟹是上海市崇明岛的特产。崇明老毛蟹，原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为“老毛蟹”。具有个小、壳薄，肉质细密而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多的特点，很受消费者喜爱，2007年获得了国家地理标志产品保护。...
仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道（原仓桥镇）的特产。仓桥水晶梨乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人；果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。为绿色食品A级，获“奥运推荐果品”荣誉证书、“最受北京喜爱的十大名梨”、上海世博特供果品等称号。...
嘉定白蒜是上海市嘉定区的特产。嘉定白蒜是历时近百年精心培育的良种，具有色泽洁白、个头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点，不仅有极大的食用价值，而且有杀菌、治病、健身等药用功效，白蒜内含60多种有益物质。...
金山蟠桃是上海市金山区的特产。金山区为蟠桃的传统产区和适生区，所产蟠桃具有“甜、大、糯、香”的品质特征。其中“皇母”蟠桃被称为桃中之王，其特点为果大、核小、肉质细腻，更以其甜中带鲜而享有“仙果”美誉。金山区皇母蟠桃基地入选上海首批“迎世博优质特供果品基地”，金山吕巷蟠桃被上海市有关部门确定为“世博会首批果品供应基地”。...
南汇水蜜桃是上海市南汇区(现属浦东新区)的特产。南汇水蜜桃，品种优良，历史悠久，南汇成为江南平原地区水蜜桃栽培面积最广、分布最集中、产量最大的区域之一，被国家林业部评为国家水蜜桃名、特、优商品基地。南汇水蜜桃为地理标志保护产品。...
崇明白山羊是上海市崇明县的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点，经国家农业部批准，被命名为“长江三角洲白山羊”，系全国重点保护和发展的家畜品种。崇明白山羊为农产品地理标志产品。...
崇明白扁豆是上海市崇明县的特产。俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2-3粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。白扁豆富有营养，味美爽口，是人人喜爱的夏秋家常菜肴。崇明白扁豆为地理标志证明商标。...
三林崩瓜是上海市浦东新区三林镇的特产。“三林崩瓜”形似冬瓜，长且圆，中部略粗，每个瓜重约1.5公斤至2公斤。瓜皮呈淡绿色，瓜瓤菊黄色，瓜籽棕红色，相比传统西瓜，“三林崩瓜”最大的特色是黄瓤，它的甜度在西瓜中最高。三林崩瓜是国家农产品地理标志保护产品。...
崇明沙乌头猪是上海市崇明县的特产。沙乌头猪体质较紧凑。头大额宽、长宁美食额部皱褶多、深，耳特大，软而下垂，耳尖齐或超过嘴角，形似大蒲扇。肉色鲜红，肌肉脂肪较多，肉质好，但纯种太湖猪生长速度慢，胴体中皮比例较高。崇明沙乌头猪是国家农产品地理标志保护产品。...