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隐藏在徐汇的“美食清单”终于被曝光了!竟然

上海美食特产 2022-08-18 21:39124未知admin

  虹口美食

  本文原标题:《隐藏在徐汇的“美食清单”终于被曝光了!竟然每天都在排队……》

  刚到菜市场门口,小编就被大家的排队精神震惊了!就是这家会喝牛奶的香酥饼,小小的店面外已经围了很多人。

  师傅说从四点左右就开始忙活,但一炉接着一炉出烤箱的香酥饼,要不了一分钟就被瓜分干净。2元1只,5元3只,买5送1,很多人一买就是一大袋。

  刚刚出炉的香酥饼着实诱人,因为面粉里放了牛奶的缘故,有一股淡淡的奶香,上面还撒满了白芝麻,有甜咸两种口味,一口下去酥脆得刚刚好。

  这家鸡蛋饼店小编已经在心里种草了很久很久,因为它可以称得上是徐汇的「排队奇迹」,据说光是鸡蛋饼一天就能卖七八百个。

  这里还有曾经的魔都街头头牌小吃油墩子,炸得酥脆,咸淡适宜,口感里更多的是萝卜丝的清爽,不会觉得油腻,而且只要2块钱一个,好吃又实惠。

  当然还有老式葱油饼,4块钱一个,金灿灿的看着就很诱人,一口下去更是脆得掉渣,满满的葱香味扑鼻而来,咪道真是嗲到家。

  在铁板上滋滋作响的里脊肉,也是香得让人走不动道,肉质很嫩很入味,吃一串根本不过瘾,还有韭菜饼、香肠,都是小时候放学后心心念念的美味。

  要说到小时候的味道,那就不能不提隔壁这家天天鲜牛奶,铺子小小的,蓝色的箱子里整齐摆放着各种牛奶饮品。

  还记得小时候的课间餐可可牛奶吗?竟然在这里被小编找到了,看到包装就觉得很亲切,整个一回忆杀,感人!

  小编可是闻着味找到这家店,刚出炉的冒着热气的各式点心,一时之间都叫不出名字,光顾着咽口水了。松江特产

  1.5元一个的蟹壳黄,是地道的老上海小吃,“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”,说的就是蟹壳黄啦,馅心有咸、甜两种,香脆又好吃。

  还认得出这是什么吗?现在在魔都街头也很少见了,没错,就是糖糕,像是三角形的甜甜圈,最好吃最香脆的就是转角处,想想都要流口水。

  还有香脆爽口的麻油馓子,越嚼越香,“咯嘣咯嘣”的咀嚼声,完全就是一种享受啊。

  店铺小小一间,沿街开了小窗,里面各位卤味的香气,就像长了手一般,把路过人的鼻子都攥在手里。

  小窗后各式各样的菜,摆的整整齐齐,随便打点牛肉、猪蹄、烤鸭回去,就是厨艺巅峰了,一家人可以美美饱餐一顿。

  强烈推荐他们家的四喜烤麸,十块钱就有一大盒,作为上海经典冷菜之一,头条菌真的抗拒不了它鲜甜的滋味,一口咬下去都是汁水。

  大红肠也是很多上海宁的童年回忆,小编几乎隔三差五就要买上一些打打牙祭,鲜嫩有嚼劲,香味十足。

  都知道莲藕美味又滋补,桂花糖藕怎么能不尝尝呢?糯米紧实,莲藕爽口,还有桂花香,不仅好吃好看,营养价值也特别高。

  丸子控们看过来!小编为你们找到了这家丸子大本营,有特色钦定小肉丸、扬州狮子头,最招牌的要数青鱼丸。

  鱼丸都是纯手工制作,实打实的鱼肉,软嫩滑溜,够筋道才叫爽,还可以放汤,更能逼出鱼肉的鲜,让人叫绝。

  到了二楼,画风秒变小清新,各种水灵灵的蔬果齐齐整整地码放在摊位上,任君挑选。

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