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普陀特产公司走产业化之路

上海美食特产 2022-08-03 05:43144未知admin

  加大茶业科技投入,提升茶叶品质;增加茶叶品种,延伸茶业产业链近年来,依托优质的生态条件,舟山市普陀特产有限责任公司加快茶业产业化发展,大大提升茶叶综合效益。

  空气清新、阳光漫射、温和湿润、常年多雾、有机质含量高1996年,依托优越的生态条件,普陀特产有限责任公司对六横大岙109亩茶园进行“生态茶园”试点建设。为跟国际市场接轨,1997年在中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究中心多名专家指导下,试点茶园按“国际有机农业运动联合会(IFOAM)”有机农业生产体系标准要求进行改造,并先后通过国家环保总局有机食品发展中心(OFDC)“有机(天然)食品”认证、农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心有机茶认证。

  普陀特产有限责任公司总经理林文平说,2001年起,考虑到交通运输、生态环境等各方面因素,公司在朱家尖、展茅先后投入1000余万元建设千亩有机普陀佛茶基地。好生态,孕育好茶叶。20多年来,公司生产的“佛顶山”牌有机佛茶条索“似螺非螺,似眉非眉”,色泽翠绿披毫,香气馥郁,汤色和叶底嫩绿明亮,滋味甘醇爽口,在国际、国内名茶评比中屡获金、银大奖。

  为进一步提升茶叶品质,近年来,公司不断改造硬件设施,运用科技力量,让公司茶叶无论是产量还是品质都有所提升。

  “今年,我们在展茅双岗岭有机茶基地建设茶园喷灌项目。喷灌技术的运用,能大大提高茶园抗旱能力,从而进一步提高茶叶亩产。”林文平说。

  此外,公司还引进天然气做燃烧能源,取代原来柴煤燃烧,不仅让烟煤异味消失匿迹,还缩短了茶叶加工中失水时间。林文平说,这个设备改进,不仅更环保,还进一步提升了茶叶品质,让普陀佛茶翠绿度和鲜爽度更高。

  在此基础上,公司进一步扩大生产规模。如今,公司不仅拥有上千亩的有机茶基地,闸北十大美食还拥有1500平方米的有机茶加工生产车间,上百台(套)生产设备,以及专用冷库、质量评审室等配套设施。原先一条名优茶生产线(普陀佛茶)增加到两条名优茶生产线(普陀佛茶、其他名茶)、大宗茶初制生产线三条(杭炒青、珠茶、剪茶各一条)、精制茶生产线一条,让更多人品味到茶香、茶味。

  林文平说,近年来公司不断加大普陀佛茶品牌宣传力度,如与区茶文化研究会合作举办全民饮茶日、参加海峡两岸茶博览会、举办茶艺师培训、参加义乌森博会等。如今,普陀有机佛茶除了在本地市场销售外,还销往国内大中城市,出口到欧美市场。2015年,公司共生产销售普陀佛茶近4吨,销售额达500余万元。从2000年至今,公司连续被认定为市渔农业龙头企业。

  林文平说,今后在稳定1000余亩有机茶基础上,公司还将进一步提高单产,增加品种,来扩大出口。今年公司投入20余万元新建“普陀红”红茶车间,新增红茶生产线一条,计划明年投入试生产。该车间正式投入生产后,预计红茶年生产量1000余公斤。闸北十大美食

  “我们将力促普陀红成为新的茶叶品牌,拉长我区茶叶产业链,进一步拓展茶业发展空间。”林文平说。

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