蜜桃卷卷、生日蛋糕、榴莲披萨……久违的美食
牛油排包、蜜桃卷卷、冰皮月亮蛋糕……这两天,上海金山区朱泾镇85℃面包店门口,不少市民正排队等待进场购买商品,成品展示柜里,摆放着各式各样“久违”了的面包、蛋糕。“一听说85℃开店,我就跑来了,我家孩子今天生日,可算是赶上买生日蛋糕了。”顾客姚女士欣喜地说道。
据85℃门店店长介绍,为落实好防疫要求,所有员工上岗之前都需进行体温测试,每日一核酸或抗原检测,店内每两小时进行一消杀。目前,店内采取“线上+线下”经营模式,市民可通过美团、浦东新特产饿了么进行网上订购。线下购买时,进店人员须五人一组,在测温、登记后有序入场,减少人员集中扎堆,让市民买得放心、吃得安心。
4月29日,澎湃新闻记者从金山区获悉,4月21日以来,金山区各商业网点正逐步有序复工复产,连日来,朱泾镇经发办会同镇综合行政执法队、朱泾市场监管所等部门,对全镇商业网点开展“扫街式”巡查。“针对餐饮业陆续恢复营业,我们提前进行了工作部署,明确复工要求,上海美食特产细化督查方案,通过对进货来源、价格、台账进行严查,对生产经营情况常态巡查,督促经营者落实主体责任,严把食品采购及销售关。”朱泾市场监管所工作人员林强表示。同样,必胜客朱泾店也在复工网店“白名单”中,店门口张贴了“企业复工承诺”,“严格实行‘2+2’抗原+核酸检测”“正确佩戴防护用品”的海报。
“特殊时期,浦东新特产顾客不进店,请到门口等待取货,谢谢。”该门店工作人员说,目前,浦东新特产市民可下载登陆必胜客小程序或必胜客APP下单,选择到店自取或外卖配送。线下取餐时,顾客须配合两米间隔线,有序在店外排队取餐。开业几天来,门店订餐量相比往常大幅增加,高峰时期,一小时可售出50余单。“我儿子早前就吵着要吃榴莲披萨了,今天必胜客app一上线,我就秒抢了两单,一份配送回家给儿子解馋,另一份与单位同事们分享。”顾客王女士欣喜地表示,疫情期间,美食能让人心情愉悦。
目前,朱泾镇商业网点“白名单”内三批84家门店已有序恢复经营。朱泾镇方面表示,防范区内,未开业的餐饮企业可在落实疫情防控相关要求下,向镇相关部门提交恢复经营申请书、承诺书及复工员工名单,审批通过后即可开门营业。朱泾镇将继续做好指导服务和巡查工作,全力支持餐饮企业复工复产,满足市民多样化就餐需求。