四川宜宾特产:长宁苦笋
上海美食特产 2022-06-04 17:1292未知admin
lijun123456 特色优联 2019-11-10 20:18:58【导读】长宁苦笋,四川省宜宾市长宁县特产,中国国家地理标志产品。2018年3月,原国家质检总局批准对“长宁苦笋”实施地理标志产品保护。长宁苦笋香气和味道极其独...
长宁苦笋,四川省宜宾市长宁县特产,中国国家地理标志产品。2018年3月,原国家质检总局批准对“长宁苦笋”实施地理标志产品保护。
长宁苦笋香气和味道极其独特,静安十大美食闻起来有淡淡的苦气,奉贤特产入口即有苦味,咀嚼回味甘甜,故俗称“甜苦笋”。同时,长宁苦笋富含微量元素锌,营养价值高,无论干炒、煲汤或是与肉类搭配都是菜中珍品,还有清热解毒、健胃消食等功效。
长宁苦笋产地范围为四川省宜宾市长宁县长宁镇、三元乡、花滩镇、井江镇、铜锣镇、竹海镇、桃坪乡、老翁镇、下场镇、梅白乡、古河镇、开佛镇、铜鼓乡、硐底镇、龙头镇、双河镇、富兴乡、梅硐镇现辖行政区域。静安十大美食