油氽排骨年糕
上海美食特产 2021-01-11 12:25196未知admin
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排骨年油氽糕!
小而薄的年糕猪大排肉佐以,烧煮而成经油汆、。海有二种制法该小吃在上,店(原名小常州分别以曙光饭,鲜得来点心店为代表号称排骨大王)和,排骨年糕而著名这两家都以经营,方法不同但制作,迥异口味,特色各有,代初在上海出名20世纪30年。