谁说浦东是美食荒漠我们第一个不服！

　　再度拿下广州米其林一星殊荣的惠食佳，最近在浦东新开了一间朱雀茶室，一改金碧辉煌的热闹中国风，极简冷淡的设计中其实寓意丰厚。比如入口处的朱雀假山雕塑，就有点石成金的好兆头。餐厅之外，还藏着一间主打黄酒的餐吧，同样值得好好逛一逛。

　　来到了惠食佳·朱雀茶室，乳鸽和啫啫煲当然是必点菜色！盐焗乳鸽，皮脆肉嫩，盐焗的香气渗入每一丝鸽肉，咸鲜恰到好处。而滋滋作响的啫牛蛙，则是在热气中逐渐变熟，每一只都是鲜活弹牙，酱香四溢。

　　2020年是新荣记来到上海的第十年，首次登陆浦东，选址在黄浦江边保利One56禧玥酒店25层，窗边均设计了大幅落地窗，无论身处哪个角落，都能将江景毫无保留地收入眼帘。

　　主打时令美味的新荣记，会根据季节更换菜色食材，比如我们就尝过鲳鱼烧豆面，丰腴的东海白鲳鱼搭配Q弹豆面，鲜美滑爽。

　　继静安嘉里中心店后，楼上的升级版楼上荟馆在陆家嘴开出第二间店，仍然是复古老香港风格，铺着香艳的粉红桌布，每个装饰细节都精致走心，落地窗直面城市繁华景色，上海美食特产比老店多了许多气派感。

　　不仅质感up，楼上荟馆的菜品和服务也强势升级。招牌的锅底依旧是楼上的金牌走地鸡煲花胶汤，只不过这里还多了“螺头”，使汤底的鲜美更上一层。近千元一份的楼上牛肉皇，油脂丰润得不用过多咀嚼，就能化于舌尖。

　　魔都高端牛排界的“新成员” HARMONY BEEF 1881哈墨尼牛扒坊，曾在大热电视剧《三十而已》态度大片中强势出镜，藏身于船厂1862，保留了老建筑的结构，紧邻滨江步道边，营造了低调奢华的用餐氛围。

　　作为国内第一家以进口澳洲活牛鲜肉为主打食材的西餐连锁品牌，哈墨尼在澳洲拥有多家自营牧场，鲜美直达餐桌，食客还可以选择干式熟成和湿式熟成两种处理方式，享受超好肉感。或者还能在户外露台享受一次艺术下午茶，再惬意不过。

　　去年入驻陆家嘴的eat n work，由正大集团和MUSE GROUP联手打造，一出生就是高人气高品质的象征。eat n work不仅首创江景餐厅与共享办公为一体的全新模式，还拥有近2000平景观餐厅及250平江景露台。

　　餐厅主打性价比超高的精品西餐，主厨团队履历丰富，成员曾在Jean-Georges、Mr & Mrs Bund、HIGHLINE等知名餐厅担任要职。人均300元不到就能坐拥无敌江景享受一席盛宴，难怪会超越许多经典地标成为陆家嘴的潮人新据点！

　　从安福路到开遍各大商场，醉东Oriental House真是把fusion玩出了太多花样，食材考究的台州创意菜，可谓是只此一家！今年虽然受疫情影响，但醉东没有停下脚步，在浦东九六广场开出新店，流光溢彩的装修风格，腔调十足。

　　到了醉东，脆皮肥肠、台州年糕烧东海鲳鱼、沙蒜豆面等招牌菜必须一试，遵循传统原味又有独到的创新，道道鲜美有趣。而且，浦东店每周四-周六还新推出了“台州夜排档”的宵夜档，在悠扬的钢琴声中品味台州美食的鲜香醇浓。

　　今夏，上海中心再迎重磅新餐厅鲜璟台，浦江荟集团耗资千万打造在314米高空打造了一处中国风美学空间，仿古式样亭轩、25米长水墨《富春山居图》，尽享江南诗情画意，美到让人挪不开眼。

　　鲜璟台请来米其林三星粤菜餐厅出身的名厨李育雄坐镇，在魔都高空演绎传统粤菜。两头南非鲍、清新婉约的佛跳墙、油泡澳洲龙虾、雪梨炖官燕……从食材、做法到呈现方式，无一不讲究，值得专程走一遭。

　　JW万豪侯爵首次登陆中国之作，其中带来的新餐厅Le Manoir Ling菱，颠覆了大家对于酒店餐厅的全部印象。Le Manoir Ling菱独占3层楼，并且以菱小姐为灵感设计，自带优雅人设，每层都有属于各自的精彩。

　　经典的私房式粤餐厅菱·肴、全包房设计将KTV与火锅融为一体的菱·娱、面朝唯美江景的空中花园的菱·景，从私房粤菜到海鲜火锅再到夜生活派对，在Le Manoir Ling菱可以解锁超多玩法。

　　上海柏悦酒店的首家中餐厅悦轩，自去年诞生以来，表现一直不俗。餐厅位于酒店87层，可以俯瞰到城市风景，内部装修基于季裕棠的设计，不走豪迈的中国风，在细节上下足了功夫。

　　悦轩的杨超主厨，曾在杭州私人会馆担任主厨多年，对创意江南菜的制作很有想法。脆皮松板肉、老上海葱油鸡、浇汁佛手西芹等经典菜色颇受好评，还有依据时令而变的菜单、隐藏菜色，可是征服了不少老饕。

　　晶采轩在浦东拥有两家门店，世纪汇店恍若一座艺术博物馆，带着大隐隐于市的悠然，滨江店全黑外观设计，拥有一线江景。作为永不会出错的粤菜餐厅，晶采轩也是备受食客认可，嘉定美食创意菜品贯穿半个中国，道道都精彩。

　　开在国金中心的甬府尊鲜，定位在甬府小鲜之上。环境走极简大气风，大厅中央的旋转楼梯很是吸睛，细节之处彰显格调，满足了陆家嘴区域的商务宴请需求。

　　甬府尊鲜与甬府的食材品质相当，既能吃到招牌十八斩、白蟹炒年糕、喷香芋艿羹等等经典菜，还有老店所没有的独家新菜，如火焰佛跳墙花雕鸡，同样是经典的宁波口味。

　　源起福建九龙江的CHIC1699远洋私厨，在厦门开业5年间收获好评无数。今年来到魔都，选址在浦东华润时代广场，带来设计感十足的酷炫空间。步入其中，满眼尽是金属元素，与印象中的闽菜馆截然不同。C位的金属圆球，更是成了网红打卡点。

　　CHIC1699远洋私厨致力于在乡土食材的基础之上，结合西式料理，以国际化的表达方式将闽菜呈现在食客面前。遵循传统的佛跳墙、每日限量两份的红菇鸡汤、加入川式风味的水煮东山小管……领略闽菜魅力。

　　继新天地店后，一坐一忘云南菜把魔都第二间店放到了新晋的华润时代广场，而且特别邀请到知名设计事务所ODD，建造了一座山野丛林，在装饰细节上融入云南风情，恍若置身天高云阔的彩云之南。

　　一坐一忘呈现了地道的云南滋味，菜色遵循传统做法，就连在沪的云南人都被征服了！餐厅不时还会推出地方特辑，带来不同地域的特色菜肴。最近，每周工作日10:30-14:00，华润时代广场店还开了一间王嬢嬢米线铺，让你在上海也能感受云南独特的米线文化。

　　融合菜餐厅东方融宴，选址在老船厂1862内，装修融合了新亚洲风和江南高府庭院风，整体以黑色，红色为主色调，大红灯笼，梅花窗格亭台处处散发着中式优雅和底蕴。包房保留老船厂的阁楼结构，加之江景映衬，早就美出了圈。

　　东方融宴的“融合”二字展现的淋漓尽致，特别邀请到日本料理之神小山裕久和中国名厨俞斌四手联弹，把江南创意菜玩出许多新花样。精品烤鸭和鲍鱼红烧肉是必点项，其余的如黑松露小笼包、芝麻牛肉拉皮、红枣燕窝冰淇淋都给人许多惊喜~

　　Stone Sal言盐西餐厅原班人马打造的Meatopia肉托邦，自开业以来就吸引了无数老饕前来打卡。肉托邦顾名思义就是肉食者的乌托邦，延续了喜马拉雅岩盐排酸室的的设计，制作牛排的各种细节能够尽收眼底。

　　从东湖路到陆家嘴滨江，你同样可以在Meatopia肉托邦吃到招牌干式排酸牛排，而不得不错过的还有几款汉堡，慢烤猪五花韩国泡菜汉堡、薄切牛胸肉汉堡……来到这里，别考虑卡路里，享受肉食带来的简单粗暴的快乐。

　　也许你到过梅赛德斯奔驰中心很多，但一定不知道里头藏着一座“陶瓷美食博物馆”， 占地近1000㎡、斥资2000万打造，将景德镇传统的陶瓷文化与西方经典的设计风格相结合，开业不久即获德国“设计界奥斯卡”红点奖。

　　270度一线间主题各异的陶瓷美学包间，这间陶瓷文化餐厅每个角落都美得勾魂，享受在艺术馆中吃饭的体验。而融合经典流派的创意官府菜，整整72道，全方位呈现中国美食文化的精髓。

　　凭一碗蟹黄金红遍全国的蟹家大院，浦东店位于旧址重生的船厂1862，面朝浦江，还坐拥一个户外露台，金秋时节去坐坐，惬意十足。店内延续着蟹家大院独有的简朴风格，摈弃一切冗杂装饰，让你专心享用一碗好面。

　　蟹家大院只卖三碗面，但来到这里的目的又何止是面，招牌蟹肉肉、蟹黄金、蟹太极分别代表人生的生存、物质、精神阶段，意义非凡。而店铺装修细节延续千年传统文化，处处都展现着国韵风范。在蟹家大院，吃的是面，品味的更多是文化！

　　沪上老饕们挚爱的宁波餐厅甬府，18年在浦东开设了“平价版”甬府，始终人气不减。与甬府隐藏在市中心老建筑中不同，甬府小鲜开在热闹的商场中，装修一改厚重底蕴，氛围轻松活泼，温柔又不失时髦。

　　虽然人均价格减了大半，但甬府小鲜的品质丝毫不减，许多招牌菜也都能吃得到。比如招牌十八斩，蟹黄饱满，鲜嫩清甜，叫人一试难忘。家烧鲳鱼配年糕、喷香芋艿羹、宁波汤团……每一道都精彩，不禁让人羡慕起浦东人民啦！

　　懿·EAST邀请国内著名设计师子家操刀设计，整体灵感来源于赞美女子美好的“懿”字，中式传统搭配上海气质，中国传统三进院落迎客进门，以古代女子团扇和铜镜为原型的细节装饰，让空间整体气质恬静而柔和。

　　店里主打淮扬菜，在传承中推陈出新，既有狮子头、瓢儿鸽蛋等淮扬名菜，也有应时令而变的创新菜色，新淮扬之味，备受喜爱。

　　LargeEightItalyLounge&Restaurant藏身于船厂1862，是魔都新晋的fine-dining餐厅。整个餐厅呈长条形分布，近4米高的落地窗让你在室内就能将江景收入眼底，蓝色主色调设计，颇具华丽感，室外的露台区域静谧又惬意。

　　LargeEight主打意大利经典美食，用天马星空的摆盘呈现在食客眼前，做成如艺术品一般精致的手工玫瑰饺、装盛在特制点心架上的下午套餐，同时征服你的眼球和味蕾。

　　除了上榜米其林、黑珍珠，鹿园MOOSE向来都是沪上老饕心尖尖上的餐厅。浦东店选址于位于陆家嘴中心内，空间宽敞明亮，以白、金、灰为主色调设计，即使位于热闹商场内，也保持着低调优雅的姿态。

　　从正统淮扬菜到新颖融合菜，鹿园主厨思维从来不受限，时刻都在上演着惊喜。招牌的老北京烤鸭、隐藏菜麻婆豆腐东星斑，都是创意无穷，用趣味挑战你曾经吃过的传统版本。

　　由周子洋创建的高端餐饮品牌子福慧，旗下副牌子福慧·乾就落户于浦东陆家嘴中心。虽然位于热门商场内，但装修风格走静、思路线，用禅意元素装点空间，大道至简，已进入其中就能忘却外界纷扰，专注于食物之上。

　　子福慧·乾主打江鲜粤菜，江鲜来自于江南地区的长江流域，粤菜则发源于珠江，颇有“取其两江精华”的意味。独创系列菜肴，每天限量供应活鲥鱼、野生黄鱼、野生江鳗等好货，比起虹桥本店，颇具性价比。

　　拥有15年历史的上海经典本帮菜HOMES私房菜的豪华升级版，坐落于老船厂1862，整体装修风格回归纯净简约，但我们还是在其中找到了不少上海元素。在黄浦江畔，演绎了一次摩登与繁华，现代与复古的交融碰撞。

　　HOMES飨宴的菜色，同样走起了融合路线。在本帮菜、淮扬菜的基础上，能窥到不少西式料理的影子，鱼子酱酸奶、墨鱼烤肉、黑松露猪油拌饭，每一道都不无聊，且融合得恰到好处。

　　同样位于上海中心68楼的雲上钱屋，是日本米其林二星「钱屋 Zeniya」的第一家海外分店。

　　雲上钱屋的菜单应季而变，每一道出品都兼具时令、美味及颜值，精致的前菜拼盘、鲜活柔嫩的刺身、热呼呼的石锅饭……一套下来，感受到的是日本匠人对于食物及美学的坚执。

　　Maison Lameloise莱美露滋初登陆上海时，瞬间吸引了全城目光，嘉定美食不仅因为这是这间法国百年传奇米其林餐厅全球唯一分店，也因为它的“高度”，上海中心68层、314米、2000+的高人均，味觉、视觉统统满足你！

　　上海店行政主厨Yann Klein是法国传奇主厨Eric Pras的得意门生，他将传统法餐与新潮理念交融进化，带来有趣的勃艮第舌尖之旅。复刻自法国本店的经典菜品敖虾两吃，是一道必吃招牌菜，一冷一热的搭配，在口腔里迸发出双重快感，美妙绝伦。

　　台北奢级烧肉店乐轩和牛，把上海首店放在了浦东陆家嘴中心，环境结合了欧式古典与日式雅致的元素，极具格调。同时，还联手台湾老牌Live House品牌EZ5，非疫情期间均会带来爵士乐表演，体验堪比高级西餐厅，十分特别。

　　乐轩和牛所使用的均是澳洲M9+级冰鲜和牛肉，为了搭配好肉，还搭配日本新光堂定制的纯手工铜锅、比普通炭贵出10倍的备长炭，给足你吃肉仪式感。招牌的梦幻牛一头套餐，六种厚切牛肉，以牛身形状呈现，把各个部位的鲜美一网打尽。

　　出自米亭的高端怀石料理店米·懐石，藏身船厂1862、由日本建筑大师村田纯操刀设计、19年日料经验的料理长坐镇，像是一座精致好吃的“日本美术馆”。仅设6席的料理台，可以全方位欣赏料理长出神入化的板前表演；或是选择包房位置，十足精致。

　　从先付、八寸、吸物、刺身，到烤物、寿司、主食，再到最后的甜品、果子等十几道料理，均依时令而变，不乏海胆、蓝鳍金枪鱼、和牛等优秀食材，在米亭·米懐石能感受四季风物之美。

　　2011年，炉匠把炉端烧带进上海，一时间圈粉无数，直到现在提起炉端烧，懂行的日料老饕还是只认这一家。浦东除了能带你一秒穿越到江户时代的国金中心店，还有2.0升级版，串烧、锅物......在炉端烧以外，给你更多选择。

　　提到浦东，上海浦东丽思卡尔顿酒店的Flair顶层餐厅酒吧一定拥有姓名！作为沪上达人泡露台的启蒙地，Flair拥有一级棒的视野，与东方明珠塔“隔空相望”，上海的都市繁华似乎皆臣服于此。

　　从午后的闺蜜时光到深夜的狂欢时刻，我们在FLAIR看过无数次风景，甚至还在这参加过浪漫“婚礼”，看过唯美的落日，东方明珠尖顶似乎触手可及。但不管来过多少次，都会被FLAIR所惊艳。

　　雍颐庭藏身于上海浦东文华东方酒店，由上海名厨卢怿明主理，供应经典江南菜，在沪上食客中有口皆碑。餐厅随处可见饶有中国风的设计细节，透着浓浓的江南韵味。

　　雍颐庭江南菜色，融入了不少海派滋味，成了无数老饕的心头好。红烧肉里加干邑，以龙井茶熏制乳鸽，用茉莉花茶制作熏鲳鱼……兼具创意与心意，每一次光顾都能收获一段味蕾惊喜。

　　斩获2020黑珍珠餐厅一钻的淮扬菜系餐厅食庐，刷新了不少人对淮扬菜的认知，也赢得食客的一致赞誉。浦东店延续低调奢华感设计，在窗边景观位用餐十足惬意。

　　到了食庐，必点菜包狮子头、烟熏小黄鱼等招牌菜，是结合传统淮扬菜系中加以改良，每一口都彰显功夫菜魅力。秋日来临，食庐的蟹宴华丽登场，品尝大闸蟹之百态。

　　The MEAT扒餐厅藏在上海浦东嘉里大酒店内，原木色调的装修，简单大气，特别的牛角灯设计，和餐厅擅长的牛排料理交相辉映。

　　这里可谓是名副其实的食肉爱好者天堂，自带独立醒肉房，牛肉在烹饪前，都必须在里头经历一番“修炼”。沪上闻名的招牌澳洲战斧牛排，带着长长的斧柄霸气上桌，分量足、品质高，外焦里嫩，肉质尤为鲜香。

　　以高空一线江景、地道粤味而闻名的金轩中餐厅位于丽思卡尔顿酒店53楼，嘉定美食上可遥看城市天际，下可俯瞰陆家嘴繁华。主厨黄英杰师傅从业二十多年来一直专注研究制作精细粤菜，餐厅招牌的金丝麦片龙虾球不仅创意十足，味道和口感也是上层之作。

　　作为上海老牌西餐厅之一，位于浦东香格里拉大酒店的翡翠36魅力依旧。整个餐厅由著名设计师adam D tihany 设计，今时今日看来仍然时髦。餐厅以法式菜品的框架和烹饪手法融入亚洲本地元素，优雅又接地气。

　　创始于上世纪70年代美国芝加哥的莫尔顿牛排坊，浦东店露台直面东方明珠，坐拥无敌景致。美国、澳洲来的高级脸，加之湿式熟成法处理及特制烤炉的加热，香气和肉汁牢牢锁在牛肉内部。

　　像浦之舟一样的360°船景露台，你可能在沪上找不到第二家。餐厅外表如同一艘奢华邮轮，与流光溢彩的外滩万国建筑群隔江相望，越夜越撩人。店内主打创意融合菜，豉油皇乳鸽、天妇罗炸虾、黑松露山药汁鲜鲍鱼......创意与口味兼具。

　　陆家嘴的“复古女郎”爱玲EILEEN，运用中西元素，把上海的摩登气质与暗夜的性感魅惑结合，一派高冷莫测的奇妙景象。餐厅出品的精品沪菜路线，同样走混搭路线，迷你八宝葫芦鸭、家烧江上鲜，味道创意一个都不缺！

　　狮城“美食名片”珍宝海鲜，从2013年来到中国，门店遍布魔都重要商圈，但依旧挡不住排队热潮。辣椒螃蟹作为新加坡美食代表，也是珍宝海鲜的当家招牌。珍宝蟹从加拿大空运而来，只只鲜活好动，8+1种口味，复刻地道的狮城风味！

　　享誉香港的家全七福，整体环境主打典雅奢华的金色系，又以暗色调饰品穿插，米色软装中和，奢而不豪，向来是魔都人家宴首选。主打传统功夫粤菜，食材和烹饪技巧水准稳定，瑶柱荷叶饭、烤乳猪等，都是不错的选择。

　　从上海之根到上海之巅，朵云书院每一次亮相都能惊艳全城。去年，在上海中心开业的旗舰店，以239米的高度刷新魔都书店海拔记录，2200㎡超大空间，让它一跃成为城中热点，开业之初排队时长超2小时。

　　一年过去，朵云书院依旧人气不减，更是成为魔都必打卡地标！黑白两大区域，15,000+种、60,000+册图书，豆瓣图书专区、有态度的书架、伦敦书评书店专区，让人流连忘返。用一本书的价格，换一次俯瞰上海的机会，怎么想都很值得！

　　寸土寸金的闹市区、上海代表性地标东方明珠下，竟然深藏着一片书海秘境，想必很多人都不知道~环境清幽，落地窗直面一块小草坪，真·世外桃源既视感！

　　明珠生活美学馆以“书”为核心载体，让阅读回归生活，中外文学、历史、生活美学、旅行相关书籍一应俱全。而且，这里还提供优秀的咖啡甜品，或是选择精致的下午茶套餐，在闹中取静的秘境中享受书本带来的美好。

　　今年，魔都书店圈也没有停止上新，这座24小时不打烊的城市不眠书店，开业之初刷爆了朋友圈。全透明玻璃房设计，在金桥区域打造了一片独特的“书影幻境”，去过的人无一不被打动。

　　城市书店内部饶有ins感，老厂房工业风的设计特别抓人眼球，loft两层结构带来满满的神秘感，正对入口的是一整面高大的书墙，给人强烈的视觉视觉冲击。书店藏书丰富，涵盖各个热门类别，有关美学、艺术的小众书刊更是特色十足。

　　18年闭馆打造的浦东图书馆，于去年年初重新开放，惊艳了所有爱书人的目光。在原有的基础上，图书馆新增了小型音乐厅和空中花园，体验更加多样和舒。