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冲!等解封后我要炫遍魔都这几十家神仙餐厅!

上海美食特产 2022-05-13 02:52146未知admin

  上海美食特产

  怀念香喷喷的慢炖牛肋排肉烩饭;怀念有着吸睛造型的花蟹烩面;怀念色彩缤纷的芒果大虾藜麦沙拉...躁动的舌尖因子已经发出讯号:

  俘获杨千嬅夫妇的The Cue Brunch&Bistro也笼络了不少魔都吃货的心,无论是环境还是美食都牢牢捕捉到了当下年轻人的需求点。

  时髦精们一走进店里,第一件事情应该就是摆好pose准备开拍,毕竟宽敞的空间内布置了超多适合拍照的景别:落日灯、复古花砖露台、楼梯口的芦苇秋千椅.....随处可出片。闵行特产

  还有便是实力不容小觑的餐厅招牌菜品:现烤的小龙虾招牌可颂香气浓郁,坚果燕麦酸奶碗更是减脂人士的必选项,再搭配上一杯定制的鸡尾酒,优哉游哉的状态立马就上来了!

  开在襄阳南路上的11.ATM,是一家主打澳式brunch的人气店铺,米白色门头环绕着绿植鲜花,环境十分小资~抵达的一瞬间就感觉春光在你身旁围绕。

  里面的菜单虽然看着十分简约,但每道菜都由台湾主厨精心打造,颜值高的同时,口味层次也十分丰富,盲点都不踩雷!全天供应的Brunch超适合起床困难户,八点后这里还会变成酒吧,记得mark之后一定要去打卡哟~

  已经开业很多年的RAC BAR,基本上属于都市丽人不知道“今天吃哪家”之后的首要选择。即使在工作日的早上,也早早地就有两三桌客人坐在那里甘愿接受美食的诱惑。

  鸡肉蘑菇熏肉荞麦可丽饼是店里的人气招牌,一定要趁热吃哟~手撕猪肉汉堡真的香到没朋友,虽然大口吞咽的姿态不够优雅,闵行特产但是当油香与肉香在口腔内爆发的时候,谁也管不了这么多了!

  当我们久违的享受到自由的味道,尽情徜徉在新乐路上的时候,这一家法式brunch总会散发着魅力,让人忍不住走进。

  Odelice!欧膳以蔚蓝为基调进行设计,隐约间透露出法国南岸的气质。店内将空间通透感极致化的同时,配合半开放的落地窗,将我们一瞬间拉到巴黎街头去!

  这家店本人最为推荐的应该当属油封鸭腿荞麦饼,这道布列塔尼的美食充满了层次感,让每一位食客都欲罢不能。火腿拼盘也是一款热门platter,佐以西柚贝利尼食用,风味翻倍呢!当然还有像草莓梦可丽饼、腌红点鲑鱼等都值得一试!

  BISTRO LENBACH兰巴赫的富民路店不同于北外滩首店的华丽隆重,这一处显然很适合让你约上许久未见面的朋友随性聊天、大快朵颐!

  虽然已经躺在我的收藏夹许久,但是因为众所周知的原因,原本的打卡计划也泡汤。但是作为美食业余专家本人已经做好了功课,准备解封之后第一个向它冲刺!

  黑松露薄饼、招牌桃木烤香菜春鸡、苏格兰牛油果蛋配沙拉都是必点项。要是白天去的话记得选在室外落座,梧桐树下的浪漫可以轻易get。要是晚上前往的话,你就会发现它的另一面,是充满韵味的欧洲小酒馆。无论哪一种形式,都值得我们期待!

  臭到上头的神奇火锅,去九鼎轩实现螺蛳粉自由!原本是脆毛肚火锅专家的九鼎轩火锅推陈出新,独树一帜的螺蛳粉火锅问世之后,就吸引了许多爱好者前来一探究竟。

  这种许久不吃便会想念的味道谁能懂?原味再加上牛油锅底的双拼,让我们一次性可以体验到两种不一样的味道!

  而且螺蛳粉火锅的小料无限添加,爱酸笋爱腐竹爱油泡的小姐妹是不是一整个爱住!再下一点毛肚黄喉虾滑之类的基础配菜,豪华版美味轻松拥有!

  坚持锅底手工炒料的鸿姐是认真在做火锅,努力还原正宗的重庆味道。在疫情之前,魔都君馋嘴的时候总会邀上朋友去搓一顿。现在偶尔回想起来,口水也是直咽不停。

  他们家的装修偏向山城的市井风格,能让食客在瞬间穿越到重庆,在热气蒸腾间收获满满人间烟火气!灵魂底料、沉浸式环境、丰富涮菜...凭实力和口碑火出圈,这一口地道渝味真的会爱住!

  现在家里蹲的时候,如果食材充分的情况下还能轻易实现一顿经典的中式火锅,但是想要吃上一口正宗泰式火锅确实难上加难,让人不禁狠狠地想念JUST泰的美妙滋味。

  一定要点鸳鸯锅底,冬阴功和椰奶简直是绝配,真的有在泰国吃过的那种味道。泰式肉类拼盘种类丰富,厚实大块,记得用蛋液搅拌一下更显滑嫩!会爆汁的椰浆虾滑和奶香十足的澳洲雪花和牛都超级奈斯!相信我,只要吃过一次之后便会组队去无数次!

  曾一度席卷魔都老饕胃口的火锅界顶流“一緒に寿喜烧”,应该是不少人出关后打卡清单上的第一名吧。毕竟家家都是排队王的人气可不是闹着玩的,咱就是说,必须要吃到!

  到店必点的M级和牛搭配朝一鸡蛋,切实的肉欲暴击让人开启狂炫模式;还有伴随着季节更新的海鲜拼盘也牢牢抓住海鲜控们“向往大海”的胃口;更别说选择多多的甜品和饮品,统统无限量,分分钟让你回本!

  沪上知名餐饮GREEN & SAFE的姐妹品牌,主打安全且美味的森系台式小火锅,坚持食材纯天然无污染,享受自农场直达餐桌的多元化美食盛宴!

  进店便是全玻璃幕墙的海底世界水族缸,还有多处打卡点!各式生猛鲜活水产、世界各地优质肉品,以及自制高颜值手工涮品,体验视觉与味觉双重感官皆是享受的沉浸式火锅局!

  现在的蔬菜已经成为了“奢侈品”,各家各户都为抢这些“名牌”用尽了办法。等到正式解封之后,我们也去福和慧感受一下魔都素食界的“爱马仕”究竟有什么本事吧!

  福和慧的title有很多:“亚洲50佳餐厅”,“米其林一星”,“黑珍珠二钻”。真的类比起来福和慧响当当的名声在偌大的魔都都是一骑绝尘。它们家每季都会根据时令进行菜品的更换,所以来这里吃饭就像拆盲盒一样充满乐趣。

  虽然基础是素菜,但是每一套菜单上面还是会尽量避免重复,从色彩、口感甚至是装盘的艺术性方面都给人耳目一新的感觉。可以说来福和慧吃饭,为此买单的不仅仅是进嘴的美味,还有一份难得的仪式感。

  国内恋综天花板《半熟恋人》大家都追了吗?有没有被里面那些同款取景地给shock到!反正童瑶和舜舜第一次见面的Moli&Fusu.松餐厅魔都君真的是爆想去。后来才知道这是瑶瑶自己开的餐厅,想要打卡的欲望就更强烈了!

  不得不说,女孩子永远都是最懂女孩子的。童瑶开的餐厅到处都是绿植和手工编织灯罩,仙气十足!店内随处可见的“小巧思”,仿佛进入了一个古典画室!来这里吃的不仅是饭还有貌美的环境呀!

  仅用两天就登顶“上海湘菜榜top1”的炊烟小炒黄牛肉一路从长沙火到魔都。从开业至今,用门庭若市来形容也丝毫不为过!正统湘菜即使来到大魔都也不改地道湖南味,用zui地道的味道引爆味蕾!

  不仅以品牌的名义登上过《中餐厅》、《向往的生活》等大热综艺节目,还曾代表湘菜走进了联合国。炊烟小炒黄牛肉真正的做到了靠对食材与味道的把控走进了大众的心!

  现在远程想想是不是都难以按捺蠢蠢欲动的吃货心?剁椒鱼头、毛氏红烧肉、小炒黄牛肉...通通都是湖南名菜。嘿!到底是谁的口水流到了地上?

  将半步颠小酒馆称为魔都川菜之光应该没有人反对吧?虽然近期去不了川渝但是我们还是可以在解封后去品尝首屈一指的江湖菜。

  悄咪咪的说,魔都君因为地理位置的便利,还经常悄悄在午休时间溜出去大肆吃喝一番!现在想起来还是颇为想念呀。

  能够让我这种容易见异思迁的吃货一次又一次爱上的店一定有自己的独到之处。来自四川的厨师班底,分量可观的江湖菜让你辣到一边流眼泪一边吃不停。再配上一壶壶小酒,真的是巨巨巨带感!

  普通食堂真的只有名字普通而已,每次经过九江路永远都在大排长队的阵仗也勾起了我的好奇心。必须清楚的一点是本人完全是被菜品所吸引,完全没有被帅哥店员蛊惑的因素在(bushi)。

  也许是好吃的店总是有点个性,它们家一次最多只接待4位,只卖8道菜,用餐时间还限时2小时。可以说是多了点小规矩,但是总有人会买账。

  一道辣年糕条成为刷屏的存在,石锅咕咕的冒着热气,软糯的年糕不小心掉进了诱人的大酱汤里,看上去就食欲满分。还有其他菜色也丝毫不会踩雷,因为选择性少,完全可以all in呢!

  上海的云南菜不要再只知道火烧云了,Bloom旗下的新式云南风味小馆胡麻也一定能让你不断爱上。首先是店内的环境看上去就简洁高级,一贯式的开放式格局甚至将后厨的操作都进行了透明化!

  再者便是关于吃食方面,其实随心点也基本上不会有踩雷的菜色,但是要推荐几样一定要上桌的美味,那么糖烤五花肉、小锅米线、闵行特产烤凤梨等榜上必有名!

  多少人是冲着韩剧同款辣炒年糕而冲向三德韩国料理的?绝美的芝士拉丝配上糯唧唧的手打年糕,一根到底的长度,好吃又好玩。里面还有不少诸如鱼饼、香肠等佐料,丰富的紧。

  三德料理的分量还是蛮大的,如果你是小鸟胃的话建议只点两个单品就足够了。但是它家主打的韩国90年代的巧克力刨冰必点好嘛?没有理由,如果去吃,一!定!要!点!

  应该有不少人因为现在的不可抗力原因而没有打卡玉桂狗20周年快闪餐厅吧。不要着急,这次的快闪活动将会开到五月中旬左右,所以有想法的小伙伴们可以先吃下这颗安利哟~

  作为一场生日party,毋庸置疑的是整体的布局都充满了玉桂狗的元素,各位忠实粉丝可以随意拍照。点单的时候还会附送杯垫,但是是以盲盒的形式,所以一切都要看运气了!

  推荐食物的话,蓝色棉花糖+芒果软心雪媚娘的“云中而来的小狗”不错;需要自己DIY的玉桂狗吐司也不错;融化甜蜜的肉桂苹果派也不错...如果你不喜肉桂的味道,那还是要谨慎哦!

  在网络上爆火的鱼糕专门店“喵多士深海鱼糕”,凭借着高颜值吸引了超多人前去打卡。店内是明档现热现卖,各种鱼糕和小食环绕式摆成一圈,不得不说,这种诱人的视觉冲击力,让路过的人很难不停下脚步,驻足挑选。

  网友推荐菜第①名的是鱼饼串,吸饱汤汁的鱼饼串排列在铁板上,稍微有点韩剧路边摊的感觉了!鱼饼串的酱汁就是经典的韩式甜辣酱,一口咬下去,香甜柔软,热腾腾让人很是满足。

  喵多士深海鱼糕,主打一斤深海鱼只做一块糕。每一份鱼糕,都是用深海鱼腹部的鱼肉碾泥制成,低脂高蛋白,就算是正在减肥的女生们,也不用担心过于罪恶。

  这家平价韩料小吃店真的超级宝藏,就在乌鲁木齐路上,以后要是再有馋嘴的时候也不用跑到韩国街那么远啦!Zui主要的是还巨便宜,就是吃到撑钱包也不会心疼!

  首尔玫瑰炒年糕在造型上就已经独树一帜了,可可爱爱的棉花糖小人在里面泡汤。甜辣鸡块外酥里嫩的口感真的超过瘾,网红年糕串串口味多多,可以吃到尽兴!也不要忘记来上一杯米酒清爽又解腻!

  上海虹口糕团食品厂也是各位魔都小孩的童年记忆之一吧。小小的窗口摆满了上海传统糕点,整个铺子里的糕团都数不过来!盲点不踩雷,但首先要推荐的就是热乎乎的年糕团!

  阿姨把年糕团压扁,放入满满的馅料,普通版全家福8元,咸蛋黄版10元。油条、雪菜、榨菜、肉松、芝麻糖,咸甜交错的丰富口感和热乎乎年糕团下肚,这时候你问我什么是幸福?这就是了!!!

  现做的年糕团,一定要趁热吃,不用担心年糕粘牙或是太硬,软糯好嚼还保持着Q弹,中间超大一颗的咸蛋黄,我的妈呀!每一种配料都融合极好,本以为芝麻糖很奇怪,其实它才是画龙点睛啊!不管是想要忆往昔还是吃货本货都值得gogogo!

  从江苏北部传来的米饭饼,是很多上海人的早餐记忆。小时候的早餐摊飘过的酒酿香气,现在已经越来越少了。待在家里,偶尔也会忆起这熟悉又陌生的味道,想要在什么时候再去吃一次!

  已经打听好了在襄阳南路上就有一家。单买一个饼不过三元,再加上一根油条全款五元就能拿下。趁热吃的时候散发出来淡淡酒酿香气,一面焦香一面柔软,是久违的滋味呀!

  泽田本家就是上海最好吃的铜锣烧专卖店,没有之一!冰凉松软的饼皮加上多种内陷口味填充,分量满满拿在手里都胖乎乎的铜锣烧真的没有人能够拒绝得了!

  本人喜爱的口味太多,这里就浅推几个必须要墙裂安利的:首先是奶香扑鼻的海盐芝士,口感就像冰淇淋一般,虽然吃多了会腻。

  但是第一口下去真的是惊为天人。还有就是椰子香奶油和脆脆颗粒组成的椰子脆脆,浓郁的椰香让我一下子有种随着味蕾来到三亚海边的错觉!

  登陆魔都的同时就成功登陆了“业余美食家们”的心,虎头局渣打饼行的魅力还需要赘述吗?长沙国潮点心天花板,没有不好吃只有抢不到。坚持手工现制、新鲜度upup!

  传统虎皮与麻薯产生的化学反应在口腔内尽数显现,让浓郁的奶香和蛋香扑鼻而来的拉丝麻薯蛋挞也是热销的对象...吾虎,真的好赞~~只恨自己在买得到时候没有多囤!

  丰盛里新开的廣蓮申还没有机会去一探究竟。听说全新的主题概念店设置的特别有意思,绿幽幽的环境也超级出片,就算不是为了吃的前去,也愿意为了这Super nice的装扮专程跑一趟。

  更别说他家的糕点都超级适口,性价比高到令人恨不得批发式购买。所以,等一切好转之后,不管怎么说都要去啦!

  韩国超火的B&C开来魔都之后没有一天不是人头攒动的。但正是因为这如何都望不到头的队伍,让我一直在错过!即使是真的很想品尝他们的惠灵顿牛排包、草莓蛋糕咸奶油牛角包等美味,也一直苦于没有机会!

  这次疫情过后,一定要去打卡Butterful & Creamorous黄油与面包,这次宁可排队也要吃上。牛角包和恰巴塔系列,统统打包带回家。

  开在徐汇滨江的加州风KFC有着与众不同的复古feel。简约的红白黑基调搭配原木餐桌,是不是令人梦回肯德基的初代风格!

  店内风格也极尽简约复古——明亮的红白配色,搭配救生圈,泳池扶梯,营造了船舱既视感。因为靠近江边,所以等夏天一到,来这边点上一些吃的,边享受美味边看风景,让微风吹拂着发丝的感觉应该会很棒!

  就连奥巴马、刘嘉玲都为它疯狂打call,在全球知名度相当高的Five guys,真的有那么好吃吗?作为叱咤汉堡界的黑马,如果你还没有机会品尝到的话,请答应我,解封之后一定要冲好吗?

  汉堡,热狗,三明治,奶昔等典型的美式餐厅标配真的超级吸引人,柔软的面皮,湿润润的内馅,可以自己选择topping,随心搭配,好吃无极限!但是美食汉堡的分量都超级可观,所以点单的时候请适量哟!

  起源美国路易斯安那州,凭一块酥脆多汁的炸鸡,风靡全球48年!女神碧昂丝、麻辣鸡等无数明星大咖都为之倾倒,火爆北美的传奇炸鸡POPEYES已经在上海开出了多家分店!

  能容纳近200人的开阔空间,招牌橙色和绿色为主调,打造出活泼现代又高级感十足的用餐氛围。

  从秘制带骨鸡、秘制卡真系列,到镇店之“堡”——招牌酪乳风味鸡腿排汉堡,还有必点小食奶酥手指饼干,经典人气美食一样不缺!任何人不把它安排进自由吃喝的名单里我都会伤心的,ok?

  前两天土豪小区团购Shake Shack的消息应该都有所听闻吧。在感叹别人家的小区如此豪横的同时,自己也不免回想起Shake Shack的绝美滋味。

  是不是就在那一刻已经做好准备,当我们能自由出入的时候,就一定要点一份同款招牌牛肉汉堡再配上一杯上海限定奶昔,美美的安抚一下五脏庙呢?

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