十一长假崇明“花”样民宿再度火爆
人民网上海10月3日电（唐小丽）今年十一长假去哪玩？崇明无疑又成热门地。来崇明玩，民宿是一定要体验的，尤其是精品民宿、星级民宿，各有特色各擅胜场，节假日基本是一房难求。得益于花博溢出效应，崇明从环境到服务，整体面貌有了很大提升，变得更有魅力更吸引人。崇明民宿产业乘此东风进行全面升级，成为“花经济”中的“特色担当”“品质担当”。
也山花园2017年营业，凭借独特风格和优质服务赢得口碑，成为上海首批8家五星级乡村民宿之一。二期“山之御宿”与花博同时开张，迅速走红。
这个假期，也山一期、二期房间早早就被订满，其中不乏回头客。“我很喜欢崇明的民宿，尤其是也山。”陈柳柳一家三口，每逢假期总要来也山游玩一番，“喜欢这里的质朴和精致，以及融入自然的风格，尤其符合崇明的气质。”
花草盆景、池塘锦鲤、岩石砂砾……“山之御宿”之名，同样引自陶渊明《归园田居》“少无适俗韵，性本爱丘山”，“御”则是“升级”的含义。崇明虽无山却有水有林有湿地，有丰富的自然野趣，这些便成了主人心中的“山”，也是游客心中的桃源意境。
也山从一期开业至今，客流量每年有所增加，目前平均入住率90%，连续三年登上大众点评“上海必住榜”。因为环境美、品质高、服务好，曾有人专程从北京等地过来，只为打卡。
“之所以获得认可，我想是因为我们对客人的细心服务。”也山主人小筐说，从客户订房间那一刻起，也山客服就与其取得联系，从迎客到入住再到送客，在也山住宿期间，都会有客服为客人提供“全链条”式服务。
“口碑是一方面，机遇也很重要。”小筐表示，由于自家民宿就在花博园附近，因此不少游客选择也山作为落脚点，既能就近畅玩花博，又能有高品质入住体验，一举两得。二期“山之御宿”开业后再度爆红，运营团队扩容了一倍，小筐觉得，这与花博溢出效应不无关系。
“花雨花畔”，一个以“花”命名，又以花为主题的民宿，也是一对崇明夫妇的“梦花园”。
国庆期间，这区级五星民宿同样火爆。主人王琼女士，早些年从事互联网工作，却也痴迷于“花园”，一直梦想有座属于自己的花园。4年前，她与爱人开始计划改造老宅，做一间“花之民宿”。经过2年设计改造，梦中花园成了现实。
这里有随四季变化而更替的中央花岛、自助水果区域，每间房间对应不同花的主题。这儿原本是王琼爱人的老宅，现在，院子里每一处都经过了细心改造。满院繁花盛开，猫咪轻轻踱步，果园四季飘香，风铃叮当摇曳……“这大概就是理想中的生活吧。”王琼说，为经营好民宿，夫妻俩已辞去工作，青浦十大美食专心打理。
目前，花雨花畔有十多间房，民宿分为商务馆、家庭馆、轰趴馆，有书吧、餐厅、咖吧、烧烤、DIY、小果园等区域，推出不同活动。比如包粽子，包崇明菜肉馄饨，手工印染、崇明糕点制作等。还有鲜花香薰制作，“给客人能看、能闻、能触摸的全方位体验。”王琼说。
“花雨花畔的名字，灵感来自花博会。”王琼说，花寓意美好幸福，花博的举办给崇明带来很多变化，花博虽然闭幕了，但它的效应在持续放大，这也是她与爱人下决心做好精品民宿的信心所在。
“我们在经营模式上也进行了新的尝试。”王琼表示，花雨花畔拓展出合伙经营、代理经营方式。“除此之外，我们还与附近农民协商好了，让客人到他们自留地里体验采摘乐趣，让更多人实现花园梦。”
“国庆期间的房间，早在一个多月前就被包场了。”知谷1984的主人刘庆说，崇明民宿品牌打响后，很多上海市民早有心理准备，他们知道崇明有民宿、有好民宿，且好民宿是一房难求的。“预定时间越来越提前了，青浦十大美食现在就已经有人来预定春节期间的房间。”
知谷是崇明最早吃螃蟹的一批民宿，多年经营下来，也在不断适应新的变化。据区文化旅游局统计，今年崇明新增近500家民宿，截至目前，全区共有近千家备案登记民宿，其中市级星级民宿48家，区级星级民宿150家。花博溢出效应，直接带动了崇明民宿产业迭代升级。“这种情况下，显然吃老本是不行的。”刘庆作为崇明民宿协会会长，提倡民宿主抱团，不断提升服务品质、探索经营新模式。今年国庆，知谷就与“拾花”等岛上网红民宿联合，推出露营、露天市集等活动。“我们正在打造知谷一馆，这是一个乡野酒肆，即将与大家见面。”
逅院是崇明最有特色，也是最热门的民宿之一，国庆客房两个月前就已经被包场，除了入住民宿的客人，还有不少游客慕名前来参观。“今年我们提前调整了营销策略，主打包场经营，有针对性的为客人提供更优质的个性化服务。”逅院主人张锦松说。
节日期间，游客可以在逅院看露天电影，有兴致的还能自己动手烤全羊。女主人诺妈亲手烹任特色私房菜，红烧肉、香干、炸小鱼等用崇明食材制作的时令菜肴令人垂涎。
“逅院二期正在建设中，崇明民宿发展到现阶段，推陈出新是必须的，时不时要亮些绝活出来，推出些乡野精华。”张锦松说。
记者了解到，近二年借花博契机，崇明民宿提质扩容大发展，国庆住宿火爆，青浦十大美食截止10月2日21时，区内中高端宾馆和150家四星、五星高端民宿入住率为99.8%。全区住宿房间共23674间（近4.2万张床位），总体入住率为96.6%。