徐汇必吃美食清单 去过的人都忍不住二刷
口味、环境、服务评分全都9+，新晋上榜上海必吃餐厅，红盔甲作为后来迎头而上的小龙虾餐厅，早已经印入大部分人的首选。每当到龙虾季，排队总要排到马路上~
满满的咸蛋黄粘在小龙虾上，这样的一款味道真的能让小龙虾异常鲜美，简直想把小龙虾带壳一起吃下去。加入10几个咸蛋黄进行翻炒，再加锅巴的完美搭配，还能说啥。
红盔甲的龙虾淡水养殖，人工清洗干净整洁，每只入嘴的小龙虾都腮白干净，美背光洁。
沪小胖问世的第16年，带着16种金牌秘制的口味虾品再度袭来，干煸、冰镇、十三香、招牌、麻小、黑胡椒、黄焖、蒜香、咸蛋黄......来沪小胖，你的胃就别想放假。
45种香料，精确到克的比例，这才成就了这道秘制招牌龙虾。未动手，味道就先窜到了天灵盖，虾肉饱满，酥麻香辣，小胖家必点菜品No.1。
小胖家的虾，腮白、个大、流黄，当天运输确保只只鲜活，至尊系列大虾，只只一两起，每只都经由多轮手工挑选。
和上海常见的白灼小龙虾不一样，武汉人爱吃清蒸！“蒸“龙虾不仅完整保持了食物的形状，更保证了食物的原汁原味~再加上独门的蘸料，酸酸甜甜中带着辣椒油，酸甜辣的口感配上虾肉的清香，完美搭配。
小龙虾口味众多，整个上海大多以十三香为主！而大多数武汉人只认可这3种口味：油焖、清蒸为主，蒜蓉为辅。其中【油焖】做法用料都很讲究，先炸再炒料，一锅虾用2瓶啤酒。香麻鲜辣浸透虾肉，香味足，酱汁味更足。
要说上海小龙虾界大哥大，复茂一定拥有姓名，开业17年，年年都爆火！口味也是“为所欲为”，蒜蓉、酒醉、鱼香......足足20+种，简直逼死选择困难症！
秘制的香辛料隔老远都能闻到！每吃一口都能嗦到鲜美的虾汁，虾肉Q弹饱满，虾黄也超多。如果能加点配菜浸入汤汁里面，真的让人欲罢不能。
龙虾经过这么长时间的改良加工也是不断的升级，最关键的就是干净，去头抽筋，非常清爽。
正宗的湖北风味小龙虾，店里的小龙虾主打就是麻麻辣辣，第一口尝下去感觉很辣，越到后面越停不下来。每只龙虾的个头也绝对不会让你失望。
本身口味淡，需要蘸秘制调料，所以对龙虾的新鲜度要求就很高。冰镇龙虾可以吃到虾肉的Q弹口感，基本每天都是供不应求的。
麻辣小龙虾虾子一只只都鲜活光泽、虾身硬挺，不仅配制了多种香料，还有洋葱、青椒调色，一颗虾肉入口，麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，欲罢不能。
虾盱出品的清水虾，腮白肚白，连虾线都是色色白！南汇十大美食剥开一只小龙虾，淋上些许汤汁，入口的瞬间便能感受到麻辣与虾肉在嘴里的融合冲撞。
翻炒的蒜蓉，再加上Q弹的龙虾肉。这种香气四溢的感觉很难用语言去形容，一吃就胃口大开。少许辛辣的味道加上蒜粒，满嘴留香，味道出众。
好吃的龙虾从来都不怕费时费工，店里的每一份龙虾都是现点现做。处理干净的新鲜龙虾，加入秘制酱汁，急火翻炒，香气四溢，老远就能闻见阵阵鲜香。
二哥家的炭火蛙锅，是当仁不让的第一选择。但是没有小龙虾的夏天，终究是不完美的，一大波小龙虾新品已上线！尝鲜准备！
上层小龙虾，下层牛蛙。上层的小龙虾个儿大饱满，下层的牛蛙满满满到溢出来，吃完小龙虾再吃牛蛙，完全是选择困难症又爱肉的治愈者啊。
另外也极力推荐店里的麻辣小龙虾和柠檬小龙虾。柠檬小龙虾真实可见的柠檬&柠檬汁，给鲜美的小龙虾肉特别增添了一份酸爽。麻小特别选用辣力值爆表的辣椒秘制，外加虾肉鲜香弹牙，百吃不厌够辣够味儿。
在所有的连锁拉面里，一风堂可以说是小编一直比较喜欢的，不管是一人食还是朋友聚餐都很舒服。
他家的面也可以在点单的时候选择软硬程度，面汤有一点点偏咸，适合口味重一点的吃货。
他家面条分量大概在二两左右，比较劲道，汤喝起来非常鲜香，叉烧很厚实很大一块，有猪肉的醇香还比较清淡，汤底可以选择白汤、黑汤和赤汤。
他家的拉面虽然只有5款，但是每一款都值得一试。记得一定要加一点拉面调味酱，味道会更鲜美~叉烧很大块、也很嫩，而且汤不够也可以免费添加。
Paul Lafayet一向主打的是价位不高但味道正宗的法式甜品，坐镇的甜品厨师曾于三星米芝莲餐厅工作，用法国材料做正宗法式甜品，而且甜品新鲜度高。
这款由满满一杯芝士制成的蓝莓芝士，让甜品控们一次性吃到爽~介于液体和膏状间的芝士包裹着充实的蓝莓酱，搭配着底部的蓝莓冻一起食用，绝对让你欲罢不能！
在幽静的建业里嘉佩乐酒店入口，纯法式的面包甜点，开在这样一条美丽安静的小马路上，最传统最老派的法式烘焙技术，让你各种甜品面包吃到爽，甜品颜值极高，口味更是赞。
黄油做的挞皮，更薄更脆，柠檬卡仕达酱很清新，没有一点蛋腥味，而顶部的蛋白霜质感也如云朵般细腻~
提到蔡嘉，百分之九十九的人第一反应就是他们家的招牌——金牌拿坡仑！酥皮超级香脆，奶油更是把Mascarpone芝士融入到了拿坡仑的奶油中，使其更加轻盈浓醇。“上海拿坡仑之王”的名称不是浪得虚名！
店铺整体风格干净简约，大理石的饰面，摆放着些摩登的元素。每到早晨五点店里的蓝带大师早晨就开始现做甜品，于是便有了这个名字！
用巧克力喷砂做的黑色外表以及咖啡慕斯形成心的形状，中间夹杂着一层香蕉，综合了一点咖啡的苦，不酸不腻略带甜蜜的苦涩。