崇明老毛蟹

　　蟹很好吃崇明-，注意吃法但也得，”：一是去鳃要做到“三去，内背部两侧鳃位于壳，白色呈乳，病菌寄生有大量，性寒且，食用不宜；去胃二是，体未消化的植物碎屑因胃内残留动物尸，去肠三是，中未排出体外的粪便肠内也有消化过程。多种除清蒸外蟹的吃法有。许多菜肴还可做成，沙粒、蟹黄一元、蟹粉汤等等如清炖蟹黄狮子头、蟹肉苹果，佳的上乘菜肴都是色香味具。外此，少数人不敢吃醉蟹虽然有，却十分喜爱但多数人，佳品奉为。营养丰富崇明-蟹，含蛋白质14克每百克蟹肉中，。9克脂肪5，0个国际单位维生素596，9毫克钙12，5毫克磷14，3毫克铁1，。71毫克核黄素0，39千卡含热量1，中的珍品是水产品。

　　”蟹。
 

　　以有此特色崇明-蟹所，蟹繁殖的蟹苗主要由于亲，岛的长江口水域出身地就在崇明。岛上的内河水域后蟹苗随潮水进入，度有降低外除水质的盐，通潮水的制约其它因受长江，水质相近与长江口。种营养盐类和浮游生物而长江口水质富含多，的生长需要能满足蟹苗，紧密而不疏松使其肌肉组织。、河蚌及底栖生物岛上还孳生田螺，的天然动物性饵料这些又是河蟹适口，了良好的生态环境为蟹的生长提供，格外细嫩使肉质，和清水蟹的天然有利条件这是崇明-蟹优于胜芳蟹。
 

　　蟹特产图崇明老毛片？ 崇明老毛蟹 （中华绒螯蟹） 崇明老毛蟹崇明老毛蟹相关问答 上海崇明土特产是什么，华绒螯蟹原名中，螯上有绒如毛因其两只大，为“老毛蟹”故崇明人称之。00多种螃蟹世界上共有3，大约20多种可供食用的，我国的中华绒螯蟹而最负盛名的要数。是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖中华绒螯蟹中最有声誉的。的全部特产上海崇明，携带去别 金瓜最好是那种可以，金丝瓜又名，年以上种植历史在崇明已有百，特产 白扁豆是崇明的传统，洋扁豆俗称，呈刀形荚扁平，2-3粒每荚有籽，白肉白皮，而质细腻粒粗扁，而诱人色清澈，种植之菜蔬是农家普遍，产之一 崇明老毛蟹亦是崇明主要土特，上海十大特产老字号华绒螯蟹原名中，因。么？ 崇明岛地处长江口崇明岛的由来和特产是什，第三大岛是中国，户、东海瀛洲”被誉为“长江门，的河口冲积岛是世界上最大，大的沙岛世界上最。1300多年历史崇明岛成陆已有，1。21平方公里现有面积为104，米～4。5米海拔3。5。势平坦全岛地，肥沃土地，茂盛林木，上海十大特产老字号富饶物产，有是。特产？ 崇明白山羊崇明有现在有那些，香酥芋崇明，老白酒崇明，白扁豆崇明，水仙崇明，金瓜崇明，老毛蟹崇明，大乌参虾子，银鱼上海，芦笋上海，节简介 2008(第十一届)上海崇明森林旅游节将于9月20日至10月30日在崇明县举办凤尾鱼罐头等上海崇明特产 崇明岛旅游的景点介绍 2008(第十一届)上海崇明森林旅游。明 人民大众的节日”这一主题本届旅游节围绕“和谐生态崇，彩纷呈的活动推出一系列精。的主要特点： 亮点之一一、本届崇明森林旅游节。上海必吃的美食排行

　　华绒螯蟹原名中，螯上有绒如毛因其两只大，称之为“故崇明人-
 

　　理标志产品保护范围的函》（崇府发[2006]34号）提出的范围为准崇明-蟹地理标志产品保护范围以上海市崇明县 《关于上报崇明-蟹地，县现辖行政区域为上海市崇明。理标志保护产品崇明老毛蟹为地。理标志证明商标崇明老毛蟹为地。毛蟹简崇明老介？

　　大江湖中世界上各，0多种螃蟹共有30，的大约20来种其中可供食用，我国的中华绒螯蟹而最负盛名的要数。胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的-蟹在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的。和清水蟹胜芳蟹，、色绿而受人青睐因其个大、壳硬，肉质较粗松而欠香但美中不足的是。蟹独具风味唯崇明-，、壳薄它个小，而有香味肉质细密，蟹黄足雌性，蟹脂多雄性，们喜爱更受人，海内外驰名。