看了都会让你流口水的山东美食，每一个都是特

过年了马上就，节假期这个春，内找些地方吃喝玩乐很多人也许会在省。今天那么，道不错的山东特色美食我们特别推荐给大家几。

真话说，流口水的山东美食这些看了都会让你，特别的味道每一个都是，过吗都吃？

："临沂羊肉糁；#34糁&；用肉作成的汤羹在文字上讲是，县志记载而据临沂，临沂人创造的糁是明朝末年，成独具一格的沂州名吃几经演变改进逐步形。山东特产

四大讲究喝糁有，、香、肥即热、辣。或羊肉煮汤鸡肉、鸭肉，粉、佐料煮粥加麦仁、面，葱、姜末盛碗加，芝麻油、香醋鸡蛋饼丝、。烤牌等食用是美好的早餐享受一碗热糁配以油条、烧饼、。肉糁、鸡肉糁三种糁有牛肉糁、羊，最为普遍以羊肉糁。

于山东东营的特色小吃利津水煎包：这是属。香味俱佳的境界水煎包达到了色，的水浇到锅里用加了面粉，皮会连成一片起锅时包子表，明的薄脆状形成油面透，也会明显比其他包子要大而且利津水煎包的个头。

出锅的水煎包你知道吗？刚，酥脆、三面嫩软面皮金黄、一面，四溢肉香，胜收美不。

山东淄博的一种传统小吃周村烧饼：这个是中国，博市周村区而得名因产于山东省淄，汉族美食之一是山东省著名。口大的小饼圆圆一张碗，层透明的纸饼薄薄得像一，满一层芝麻粒一面均匀的洒。

这是鲁菜经典德州扒鸡：，"被誉为；鸡"天下第一；。乾隆年间早在清朝，送入宫中供帝后及皇族们享用德州扒鸡就被列为山东贡品。年代五十，龄从上海返京途中国家副主席宋庆，州扒鸡送给主席以示敬意曾多次在德州停车选购德。

色泽金黄德州扒鸡，透红黄中，似鸭浮水远远望去，肉烂味香不只是，也是又酥又香就连骨头一嚼，山东美食介绍香透骨可谓穿。、助消化的作用有开胃、补肾。

火烧是外地人的叫法肉火烧：这个潍坊肉，老潍县肉火烧本地人都叫，肉火烧最为出名主要以城隍庙。

肉馅包进软面团撕成的小面团里潍坊肉火烧把用花椒水泡过的，圆形的火烧坯收边做成扁，进炉里再放。一次地翻烤随着一次又，蛋糕、海米剁成的泥馅料里面而成猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡。

最早创于1807年单县羊肉汤：这个，中华第一汤被国人称为。肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤而且单县羊肉汤是采用青山羊。熟羊肉切碎，苗、香辣油加乳汤、蒜，食用趁热。

"其具有；似奶色白，交融水脂，纯净质地，不膻鲜而，不腻香而，"烂而不黏；特风格的独，炸面食配油，益彰相得。有云民间，泽牡丹城来到菏，县羊肉汤不品单，菏泽走一桩等于白来！

、水和熬制技术的限制单县羊肉汤由于受羊，以前发展扩散较慢20世纪八十年代。0年来近2，和东北及北京等地已发展到苏鲁豫皖。

带和保鲜问题而为了解决携，世纪末二十，张世河敢想敢干单县有志青年，资金自筹，的试验经多次，羊肉汤和罐装羊肉汤成功制作出了固体，受到人们欢迎投放市场后。发展到今天单县羊肉汤，饮食业的一枝奇葩已成为苏鲁豫皖，和可观的经济效益为地方带来了荣誉。

北和鲁南交界处的微山湖地区地锅美食：地锅菜起源于苏。因船上条件所限传说当地渔民，一小泥炉往往取，一口铁锅炉上坐，块干柴生火下面支几，做法煮上一锅菜然后按家常的，贴满面饼锅边还要。湖的渔家风味这来自微山，的地锅菜的起源成为风靡全国。

东地锅说起山，一道地锅鸡了最经典的便是。南交界处的微山湖地区地锅鸡起源于苏北和鲁。蛋、白面粉和玉米粉主要食材有鸡肉、鸡，鲜醇口味，菜味饼借，饼香菜借。

这个干崩虾仁干崩虾仁：，统风味菜济宁传。泽洁白此菜色，淡爽脆嫩，鲜美清香。友可以来尝尝来济宁的朋，有特色的一道菜属于济宁非常。

这一道美味孔府豆腐：，熏豆腐、辣椒酱主要原料为果木。、辣香味醇熏香味独特。隆来曲阜有一年乾，腐宴招待皇上孔府摆了个豆，一道熏豆腐其中上了，感兴趣皇上很，山东特产分可口吃的十，大加赞赏对熏豆腐，的韩老二一些奖赏还给了做熏豆腐，曲阜特色风味名吃从此熏豆腐便成了。

名保店五香驴肉保店驴肉：又，传统名菜之一是山东省经典，肉质细嫩其特点是，不柴瘦而，不散烂而，四溢香味。

仅美味可口保店驴肉不，驴肉常吃，舒筋活络还有利于，穴脉打通。此因，练武之人必备食物保店驴肉成为当地，江湖艺人并随着，面八方传到四，远扬美名。