聊城这些高大上的文化主题宴，你吃过几席？
食众多聊城美，争宠众宴。特色的餐饮文化品牌为打造富有聊城地方，食文化进行有机统一将聊城地域文化与美，的地域文化元素赋予菜品鲜明。创意、艺术感强设计合理、富有，提升到更高层次将聊城美食文化。档次的文化主题宴看看聊城这些上，过几席你吃？
水城全席【聊城】
古都、东方威尼斯之称聊城有江北水城、运河，和深厚的文化底蕴她具悠久的历史，河使聊城的发展达到高峰特别是明清时期的大运。泉大酒店菜品研发小组专门研制而成聊城水城全席由阿尔卡迪亚国际温。久的饮食文化、历史故事这款宴席既继承了聊城悠，人的饮食要求又适应现代。
其味清香的肉沫仙人斑、甘而不浓的阿胶八宝雪梨、柴府宴名菜高唐豆花、临清有名的清真八大碗汤清味醇的御液一品盅、乾隆皇帝几下江南必点的运河甲鱼、具有丰富的营养价值的虫草布袋鸽、…
浒宴【水】
》中的描写和传说水浒宴以《水浒传，传至今的名菜为基础加之自宋代以来流，的近百款菜品挖掘整理出。气派宏大水浒宴，是粗陶大碗餐具使用的，端酒碗使人一，饮之气顿生豪，英雄结义的豪迈尽情感受古时。
征108名好汉108道菜肴象，兜子、一丈青、郓哥梨丸、水泊鸭丁、王婆豆腐等主要菜品有：聚义菜、时迁盗鸡、江湖白肉、鱼。
瓶梅宴【金】
书关于饮食宴饮的记载创制的一整套宴饮菜点“金瓶梅宴”是根据古典名著《金瓶梅》一，00多款共有1，“梵僧斋素”、“金瓶梅宴全席”等6个系列内容有“家常小吃宴”、“四季滋补宴”、。”制作精美“金瓶梅宴，独特品味，无药味滋补而，风格以及酒茶的配备其程序安排、宴饮，贾大户的饮食风貌反映了明中晚期商，井美食的再现是明中晚期市。
上品宴【阿胶】
西风味菜中的一枝奇葩阿胶上品宴是山东鲁，阿胶养生文化它源于中国，序的安排其宴饮程，及酒茶的配备宴饮风格以，运河交汇地区反映了黄河与，家的饮宴风貌历史上大户人，全国特色小吃美食的再现是历史养生。特色的、鲁西大户人家的阿胶养生饮食案例是当地市井中存在的、实有的、具有地方。生文化的资料记载历代关于阿胶养，养的代代积累等以及中医食疗食，的研究与开发为阿胶菜品，可靠的史料和食实提供了丰富、真实。发推出阿胶宴在此基础上研，础和科学的理论指导就有了厚实的实践基。
、酒茶配备都沿袭了东阿地区的民俗讲究阿胶宴的宴饮格局、程序礼仪、肴馔食风，嫁娶、商贾市井大户人家的宴饮格局反映了山东黄河与运河交汇地区婚丧。发试制初期阿胶宴研，市井美食为主就定下了以，间菜的制作原则兼顾官府菜和民。“鲍、燕、参、翅、肚”使宴席既有昂贵高档的，盛的荤素佳肴也有中档丰，小吃、平民家常菜点还有风味独特的市肆。河文化与运河文化融汇的遗风故整个宴席菜点制作颇有黄，精细制作，味兼融南北风，独特品味，无药味滋补而。
风情宴【运河】
达的运河城市临清作为发，在这里交融汇聚多种饮食文化，讲究、富商奢侈帝王出巡、官宦，行业的发展刺激了餐饮，的回汉运河文化风情饮食从而形成独具临清特色。精致、汇集八方风味菜品用料考究、做工，样繁多小吃花，闻名遐尔临清汤，口、不想走”之说有“临清汤、喝一。中多次在临清驻留清乾隆皇帝南巡途，华的市井观看了繁，运河美食品尝了，临清傍运河留下了“，郡”的佳句富庶甲齐。年来近，饮界人士临清餐，了继承、挖掘、创新对传统餐饮技术进行，外地技艺并借鉴，河文化风情宴菜系形成了独特的运。
化主题宴【伊尹文】
的名言——治大国若烹小鲜伊尹的有一句山东人都知道，跟做菜的道理一样白话就是说治国就。的手艺学好能过把做菜，把国家治理好自然也可以。些放大烹饪的艺术性这样的比喻虽然有，是但，中道理这各，深思一番却还需要。
史联系千丝万缕莘县与伊尹的历，作伊尹文化主题宴席在伊尹的故乡设计创，合理的自然是。
计和菜品的出品呈现伊尹宴注重摆拍设。官宦家庭的典型特征果子局是中原地区。也沿袭了这样的传统我们品尝到的伊尹宴。
地常常食用的土特产伊尹宴不仅有莘县本，海的地域优势也结合山东近，的海鲜食材提供了丰美。美食器具讲究的，耳目一新让我们。碗简单的粥哪怕是一，食指大动也让我们。席程序上这样的宴，人的商务宴请可以是三十，家庭团聚的场合也可以是族内。场的观察根据我现，有必要如果，举行盛大的伊尹宴五六十人也可以，的桌子拼接起来只需要把移动，宫廷风格的圆桌围餐形成非常具有法国。餐进食方式这样的围，客之间的交流和谈话非常有助于主人和宾。当前美食，美酒举着，里短家长。是惬意真当。
：刘玉编辑溪