山东最经典的6道美食，个个美味独特，你吃过几
养育一方人一方水土。城市里几代人心心念念一方饮食必定是一座，愁的味道传延的乡。山东省美食
山东最经典的6道美食今天小编为大家总结了，味独特个个美，过几个你吃？
：高唐老豆山东聊城腐
又称豆腐脑高唐老豆腐。族风味名吃之一也是山东高唐汉。爽口滑嫩，辣香、油香更加丰富豆香、料香、卤香、，极佳口味，皆谊老少。
食用烧饼和老豆腐山东人早餐时常。的老豆腐最出名其中山东高唐县，唐老豆腐故名高。
：曹县烧牛山东菏泽肉
久负盛名的曹州名吃“曹县烧牛肉”是，色红润鲜亮该牛肉着，细嫩肉质，不腻多食，可切块热食，成薄片冷食切，无比透香，食欲引人，追宋代末期生产历史可。
选料严格特色：，西南黄公牛作原料选1－2年龄的鲁，小盐加以腌透加各种调料和，熟后凉干细火烧，香油烹、炸再用小磨，鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点从而具有色、香、味、美、肉质。
：蓬莱小山东烟台面
小面蓬莱，传统名吃是蓬莱，山东省美食悠久历史。人工拉制面条为，“摔面”当地俗称，而韧条细。
加吉鱼）熬汤兑制卤为真鲷（俗称，绿豆淀粉加适量，耳、香油、八角配以酱油、木，等佐料花椒，一两每碗，的海鲜风味具有独特。
：济南肴山东济南鸡
济南汉族传统名吃济南肴鸡是山东，红润美观此菜色泽，适口肥嫩，越香越嚼，甚佳风味。0 年的历史至今已有20，熟食店所创由齐鲁斋。
传统制做方法该菜继承了，选料精做到了，料全配，细等特点烹制精。
：威海清山东威海汤
清汤威海，鱼腐汤又称，片鱼肉剁成肉泥制作方法是将牙，制成小丸加调味品，备有香菜的碗内清水煮熟放在，调好口味冲入碗中再把已制好的清汤，浮上白丸。的特点有鲜嫩。
去筋猪肉，茸捶，盆内装，个鸡蛋打入1，20克放盐，味精、香油放胡椒面、，）挤汁50克姜捶茸（加水，35克葱挤汁，粉少许水豆，盆内搅拌一起倒入，清水200克边搅拌边加，肉一体拌至水，手馅作抄。入每个小碗内半碗将制好的清汤盛。角形即成抄手用皮包馅呈菱，水锅中放入开，捞起煮熟，干水沥，碗内即成装入清汤。
：郓城壮山东菏泽馍
壮馍郓城，名的汉族小吃山东郓城著，圆月形如，0公分左右直径约3，4层皮分，以鲜羊肉为主面皮肉馅、馅，素馅的也有，、韭菜等如鸡蛋，等多种祖传佐料搅拌而成以葱、姜、菜蔬、香油。
麦精粉皮为小，馅包装成形后经过面板面、，（铁制）中进行烤制加工放在特制工具平底煎盘，要恰到好处火候和时间，翻动即成经几次。成品壮馍熟后的，金黄色泽，内嫩外焦，而不膻食之鲜，不腻香而。
山东美食以上的，迎留言评论分享你吃过几个？欢~