山东菜我只服济南菜，尝尝这几款老济南菜立刻

　　山东省十大特产小吃

法最丰富、难度最高、最见功力的菜系山东菜（鲁菜）是中国历史最悠久、技，系中独占鳌头在中国八大菜！

自鲁西地方而济南菜起，城济南立足省，湖菜特长又吸收，特风味形成独，有重要地位在鲁菜中占！

天今，一下老济南菜的魅力小编就带大家来领略！
爆双汤脆

双脆汤爆，名菜济南，脆嫩质地，质淡汤清，香醇味道，200多年历史迄今为止已有，一次风味名吃展销会上在1956 年山东第，到好评曾得。
醋鲤糖鱼

东济南的传统名菜糖醋鲤鱼也是山。临黄河济南北，仅肥嫩鲜美黄河鲤鱼不，鳞赤尾而且金，可爱形态，上的佳肴是宴会。
汤蒲奶菜

蒲菜奶汤，名汤菜济南著，乳白色汤呈，鲜香倍增蒲菜脆嫩，淡味美入口清，之上乘汤菜是高档宴席，菜之冠”的美誉素有“济南汤。
转大九肠

名为红烧大肠九转大肠原，南市传统名菜是山东省济。辣、咸五味俱全酸、甜、香、，红润色泽，软嫩质地。
子把肉

子肉把，名吃济南，不腻肉肥，多味多滋。大块朵颐肉色令人。浇上美味鲜香的肉汁再配上一碗白米干饭，满嘴流油吃起来，悠长回味，留香唇齿。山东特色美食前十名
子坛肉

子肉坛，名菜济南，红润色泽，肉烂汤浓，不腻肥而，清香口味，磁坛炖成因肉用，山东特色美食前十名坛子肉”故名“。
三爆样

三样和新爆三样爆三样分老爆。是济南名菜老爆三样，舒爽口感，出头酱香，收口淡甜，鲜香里味，适宜浓淡。发展经过，有了新爆三样很多地方都，道是很难被超越的但老爆三样的味。
儿罐蹄

南著名小吃罐儿蹄是济。山东特色美食前十名饭店经营罐儿蹄闻名清末年间就有几家，、文升园制作的罐儿蹄比如凤集楼、同元楼，烂蹄，而不腻味浓，饭均可佐酒下，们欢迎深受人。

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