舌尖上的山东：那些让你流口水的枣庄特色美食
餐一直吃到晚饭枣庄的小吃从早，风味各有，暖洋洋的感觉都会使人有种。来碗糁汤一大早，暖胃暖；的时候中午，种肉类满足你吃肉的欲望羊肉汤、南石驴肉等各；稍清淡点晚上吃，花牛肉面一碗黄，上浓浓的牛骨汤清新的黄花香加，在吃中结束美好的一天。那些让你流口水的枣庄特色美食那么这就来说说舌尖上的山东：，味过哪些你都品？
汤是枣庄的第一名吃道口羊肉汤：羊肉。加盐的原汤羊汤是没有，（烟佐料，精味，己根据口味加胡椒面）自，常浓厚味道非，全没有膻味羊肉汤完，人也可以尝一尝就算不吃羊肉的。菜是要花钱的不过这个肉和，费添加的羊汤是免。
一款源于山东枣庄含羞丸子：这个是，汉族传统名菜非常有趣的。做“含羞丸子”厨师们把它叫，遥丸子”、“神仙丸子”而食客们则称它为“逍。“含羞丸子”而之所以叫它，锅时有桔子般大小是因为此菜刚出，到只有蛋黄般大小装盘后便逐渐收缩，女含羞恰似少，名故，丸子”“含羞。
也是枣庄特著名美食西集羊肉汤：这个，鲁南第一汤”其曾被誉为“，一汤”、“华夏第一汤”现今又被誉为“齐鲁第。南镇江的美食家汤美显发现西集羊肉汤最早是被明代江，名全国的继而扬，的感受说给了他的孙子汤永江他回到家就把喝西集羊肉汤，江直流口水馋得汤永。
8年6月199，差路过西集汤永江出，集羊肉汤馆便直奔西，碗羊清汤赞不绝口顿时对上来的一，以及神菜一盘等额额点头叫好对炒着肚、溜羊肚、炖外腰。省著名的汉族小吃薛城糁汤：山东，独创的大补饮食是枣庄市薛城，鸡、麦仁、大茴、胡椒等主要原料有：当地老母，艺特殊制作工，一种特制的锅内它是将原料放入，个小时后面而成用文火炖至12。
34&#；#34糁&；由面粉汤是，麦粒去皮，制的一种汤鸡汤等熬，养丰富其营，独特风味，生津入口，全身滋润，们的青睐深受人，族中的上品成为稀饭家。下江南路经滕州传说乾隆皇帝，大加赞赏喝了此汤，叫"问当地人这；#34啥&；金口玉言？皇帝，是于，它"当地人也叫；#34啥&；汤。
个为枣庄名吃南石驴肉：这，镇石菜村产于南石，0多年历史已有20。健壮老驴肉制作时精选，材20多种配天然中药，炖6-8小时即成用多年老汤文火，色泽深红所产驴肉，鲜美味道，纯正口感。
东枣庄颇具特色美食辣子鸡：这个也是山，山东省美食、辣、香并存特点是口味鲜，而味重色艳。匀的鸡块入滚油锅里制作过程以大小均，花椒、八角等调料陆续加入尖辣椒、，肉金黄炒到鸡，水炖熟再加，酱油和辣椒即可最后倒入醋和。肉鲜嫩多汁过油后的鸡，唇齿之间辣味充斥，道越浓越吃味。
称“鲁南热狗”、“汉堡包”枣庄菜煎饼：枣庄菜煎饼俗，区煎饼为主料是以鲁南地，菜煎烤而成配以各种蔬，、味俱全色、香，可口鲜嫩，有地方特色经济实惠又。今如，向城市的餐馆和星级酒店菜煎饼从农家餐桌逐渐走，菜煎饼店铺和摊点枣庄街头随处可见，味自由选择选择十几种菜品口，灵活简易，道亮丽风景线已成为枣庄一。
主要原料有黄花菜黄花牛肉面：其，牛肉黄，头和面条黄牛大骨。一种营养保健美食黄花牛肉面就是。面的面条黄花牛肉，、也有人工手擀的面条有机器加工的鲜面条，面最好以手擀。面"黄花牛肉；融汇的成果是南北风情。、料完全融合汤、肉、菜，、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤形成油而不腻、味感厚重，养健康美食是一种营。