日照东夷小镇美食打卡第一季!这十种美食,来

山东美食特产 2021-01-11 12:34113未知admin

  



biangbiang面


多的名字有笔划最,大的面条有体量最,的碗盛用最大。biang面biang,面条界的翘楚无疑是陕西。


汉字中在中国,iang的字没有发音为b,ng面长大的陕西人吃biangbia,主观能动性充分发挥,biang字自己发明了,最多的汉字成为笔划。

 



是西安人店掌柜,帅姓,的帅元帅。有年头了老帅做面,老西安口味的biangbiang面机缘巧合被推荐到东夷小镇做起了正宗。

iang面看似简单制作biangb,g”的过程尤见功夫实则这“bian,到1米左右一根面条甩,样厚度硬币一,下锅便可。

素臊子配上,称之为卤儿山东人习惯。干、木耳、西红柿鸡蛋有胡萝卜、土豆、豆,根儿油菜还带着几。

 



“滋啦”一声浇下一勺原汁菜籽油,争先恐后的散发出最诱人的香辣椒面、醋、素臊子和小葱段,一刻这,ang面的高光时刻是biangbi。g面的人伸手接过来的吃biangbian,幸福感是一碗。


ang面:15biangbi元

 



榨果鲜汁


用掉1500多斤水果这家鲜榨果汁一天能,到冬天从夏天,是宠儿四季都。和奶茶当道的如今在各种稀奇的饮料。就是:不加水它不变的坚持,加糖不,鲜水果选用新,即做即点,现榨现切。

 



真是最为简单的说起来设备真,中的营养物质不被破坏为了更好的保留水果,原汁机选用了。季的新鲜水果还有一年四,某个农夫的果园它们可能来自,国际航班来的也可能是坐着。

 



是现榨现喝鲜榨果汁就,易出现分层放久了会容,的容易氧化因为鲜榨,以所,的吃食里穿行而过在小镇五花八门,渴了感觉,榨果汁路过鲜,会空手而过一般都不。可以加个冰夏天的时候,有热的玉米汁冬天的时候,桃露核,薯汁紫,牛奶香蕉!


健康营养,果汁开始从鲜榨。


:10元起鲜榨果汁。

羊码羴头

 



叔一家在新疆呆了十几年小镇这家烤肉串的刘大,泰安有品中国菜时候就烤肉在新疆的,烤肉馕坑,枝烤肉红柳。小镇在,泰安有品中国菜也是备受欢迎这家肉串儿,好肉肉是,正经红柳枝红柳枝是。


好吃这么,鲜羊肉除了新,宜的搭配肥瘦相,宣的调料腌制以及秘而不,艺是倍儿牛的刘大叔的手。


的烤串儿假如别,一的角儿肉串是唯,枝烤肉串那么红柳,一台戏就是,的红柳枝削尖了,新鲜枝条,鲜的羊肉穿过新,碳上架在,出的清香枝条烤,肉串里就钻进,”的声音里钻进“滋滋,绵啊缠,融啊交,完美简直。然自,的队也长这里排。

人心里在每个,取代的肉串儿都有不可被,红柳烤羊肉串儿吃过刘大叔家的,得:“恩满心觉,该是这个味道羊肉串儿就应。”


串:12红柳烤元




长牛肉赵班干


牛肉干赵班长,开业至今从小镇,卖的火爆一直是,居开玩笑隔壁邻,能卖掉一头牛说赵班长一天!我信这个。牛”做成7个大字挂在柜台前于是他家就把“一天卖掉一头,了“梦想”俩小字右上角悄咪咪的写。

太好吃因为,探过头眯着他的小眼睛压低声音说:哪有什么秘方?就是牛肉也曾蹭在柜台前认真的问他是怎么研究出的秘方呢?赵班长!牛肉真!

 



的后部分精选牛,状的肉成块,除掉牛筋细致的剔,你的牙缝儿得以放过。到卤水慢炖从挑选牛肉,型、到最后精心炒制快刀柔切、再过油定。要精益求精每一步都,尖上的高潮才能做出舌。


干口味有多种赵班长牛肉:


也要酣畅爽要麻辣香,蕾觉醒让味,的麻辣口味欲罢不能。


点辣一点,的痒的微辣口味正好解了味蕾。


朋友吃的适合小,买赵班长牛肉干妈妈你去给我!辣口味的不。

门盛蚝宴


蚝和海蛎子的关系很多人搞不清生,白凤梨和菠萝就像搞不明,实其,同属于牡蛎科生蚝与海蛎子,般个头儿很大但是生蚝一,河与大海的交融之处生长或者养殖在江,内湾浅海上半咸半淡的,蛎子还是有不同与我们海边的海。

蚝门盛宴小镇的,火爆一直,生蚝实在是惹人注意主要是那巴掌大的,美味的烤生蚝来说而对于一只高级并,鲜、开蚝要利落生蚝一定原料要,、火候要精准蒜蓉要够味。与粉丝都是灵魂除了蚝肉蒜蓉。有人说不是,板老,烤粉丝来份炭,蚝吗加生?

倒是很简单炭烤的过程,蒜蓉酱盖上,小米椒加上,就开始咕咕冒泡生蚝本身的汤汁,着汤汁抖的性感肥嫩的蚝肉也跟,就可以开吃啦烤个五六分钟!


这种食物烤生蚝,之外的诱惑存在根本就是在三餐,定要吃路过一!


:15元蚝门盛宴起

在小镇美食,四季一年,你等来


照市碧海路77号东夷小镇地址:日,馆西海洋侧


东夷美来源:食


山东有啥特产

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