菏泽东明县9大推荐美食，这些地方美食你值得品

　　南平原黄河南岸东明县位于鲁西，鲁第一县是黄河入，东明要品尝一下的9道地方美食今天小编给大家分享一下到了。

东明香1、肚

产香肚东明特，粉肚又称。"是东明县；"靳家老店；统名吃的传。%鲜猪肉以80，粉为主要原料20%绿豆，香油等佐料拌匀加砂仁花椒、，系口、呈球状装入猪尿脬、，色、香、味具佳文火煮熟后、。等菜肴是上。

已有百年历史粉肚在东明县。工艺奥秘至极 东明香肚承传统，瘦猪肉 精选优质，环老汤精工配制而成名贵佐料及陈年循。正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯，无穷回味。

酥香火2、烧

的白面用和好，条状打成，、五香料粉等拌香油、精盐，压成饼状然后卷，的火炉上烤放在特制。熟后烤，酥香焦黄，内软外脆，#34有&；火烧炉一盘，青岛饼干山东特产街"香飘十里；说之。

明集烧3、东鸡

就有烧鸡加工户解放前东明集，80年代后20世纪，户渐多加工，有李家、周家、胡家比较有名的加工户。选用家养柴鸡其制作过程为，洗净脱毛，至一定程度下油锅炸，好的汤里煮再放到兑，下10多种佐料并按一定配方，后出锅煮成。鸡外红、里嫩加工好的烧，鲜美味道，和馈赠的上好礼品是人们喜爱的佳肴。

五香牛4、肉

省菏泽市东明县的特产王家五香牛肉是山东。牛肉色泽红润东明王家五香，清香味道，可口松嫩，皆宜老少，馈赠之上品是宴宾、。

家卤猪5、臧肉

藏家传统名吃卤猪肉是东明，余年的历史有120。头下水为原料卤猪肉以猪，以佐料拌之，呈红糖色卤成后，纯正味道，口利，不腻肥而，客喜爱深受顾。

胡辣6、汤

明的地方名吃胡辣汤是东，到处可见城乡集镇。余年的历史有200，山东特色美食小吃街一家姓胡的首创最早是县城内赵。自面洗成面筋块制作方法是！把，80℃时待水烧到，里转着搅成穗状将面筋块下到锅，带丝、撒胡椒面然后下粉条、海，即成烧开，碗里盛到，油、醋放上香，、辣之特点具有香、酸。

井咸鸭7、小蛋

村腌制的咸鸭蛋东明小井乡牛集，松、沙、油等特点具有鲜、嫩、细、，心悦目观之赏。铅松花蛋制作的无，深褐色蛋清，剔透晶莹，凝固蛋黄，分明层次，香可口食之清。

郭家糕8、点

传统糕点东明回族。0 年代后20世纪9，始制作郭家开，制作工艺而成经多次改进。玫瑰香麻花、蛋糕等30多个品种、80余个花色郭家糕点系列主要有蜂糕、鱼鱗酥、桃酥、月饼、，糕点入口滑润其中“三刀”，内酥外脆，青睐最受。

东明西9、瓜

年来千百，生产实践中东明人民在，西瓜栽培经验积累了丰富的。气候等自然条件优越东明县土地、水利、，砂质壤土为主耕地土质以，速效钾富含，瓜生长发育极宜于西。黄河水浇灌尤其是使用，味甜、营养丰富、耐储运而著称更使东明西瓜以个大、皮薄、。

东明县的9道地方美食以上是给大家分享的，很不错味道都，可以找找尝尝到东明的朋友，以给留言补充一下东明县的朋友可。

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