不出川可享国际风情 13国美食线上亮相成都熊猫
中新网四川新闻4月28日电 (唐倩)美食,是全世界的共同语言,它暗含着文化交流文化融合的密码。而一座城市,也往往因为一道美食,超越地理局限,让天下人心驰神往。作为亚洲首个被联合国教科文组织授予的“美食之都”,成都在世界美食地图上占据越来越重要的位置。
2022年成都熊猫国际美食荟于近日拉开帷幕,其中,备受瞩目的国家主题日选择以线上集体展示的形式与大家见面。澳洲龙虾、韩国拌饭、捷克炖肉、尼泊尔咖喱鸡……13个国家的美食珍馐背后,蕴藏着说不完道不尽的人文魅力。
在澳大利亚国家主题日,你可以云漫游悉尼歌剧院和悉尼大桥,更可以了解来自澳洲的高品质美食。近年来,随着国际大循环商贸友好往来,成都食客足不出户也能购买到澳洲龙虾、三文鱼、扇贝、牡蛎、鱿鱼等海鲜以及澳洲牛排等美味。
英国国家主题日则带来大本钟、伦敦塔桥等著名景点,给四川游客展示白金汉宫的皇家卫士、静谧而优雅的英式下午茶、泰晤士河边的炸鱼薯条、独具特色的集市、接地气的格调酒吧等等。
捷克国家主题日主推捷克炖牛肉、捷克烤鸭、传统捷克香肠、传统熏肉制品(猪肘、排骨或火腿),还有远销海外的捷克啤酒。吃饱喝足,再展示一曲热情的捷克民族舞蹈。
2021-2022年是“中韩文化交流年”,在韩国国家主题日上,韩国花式美食竞相亮相,美味应有尽有。
在深受四川人欢迎的泰国国家主题日上,大皇宫、水上市集、大象、嘟嘟车、划龙舟、泰拳、泰式舞蹈……这些充满快乐回忆的泰国旅游元素统统都会出现,更有好吃的咖喱蟹、芒果饭、冬阴功汤等美味。
尼泊尔国家主题日为四川游客介绍尼泊尔著名古迹——博达哈大佛塔,它是全世界最大的圆佛塔,白色巨大的穹顶,博达哈大佛塔是加德满都谷地文化遗产之一,欢迎四川游客有机会前去打卡。
据了解,2022成都熊猫国际美食荟包含了总领事推荐餐厅、国家主题日、环球打卡等版块活动,邀请到德国、韩国、泰国等国驻成都总领事馆,马来西亚驻昆明总领事馆/马来西亚外贸促进中心成都代表处,香港特别行政区政府驻成都经济贸易办事处等机构参与。
“成都熊猫国际美食荟”始创于“亚洲文明对话大会”重要配套活动——“成都熊猫亚洲美食节”。自2019年以来,成都熊猫国际美食荟秉承“以食会友,各美其美,美美与共”的宗旨,以国际性、文化性、兴城特产大众性为特色,与相关国家(地区)驻(涉)蓉领事、经贸代表机构共同搭建文化、商贸、旅游等领域交流合作平台,展现成都国际美食之都的魅力,助力成渝地区双城经济圈建设,促进成都与各国的文化交流和民心相通。(完)
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