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盘锦哪些美食好吃

辽宁美食特产 2022-05-12 04:51137未知admin

  盘锦知名特色美食推荐盘锦大米盘锦坐落在辽河金三角地区,土地肥沃,,种植水稻有百余年的历史。盘锦大米白净香甜,可感极佳。含有蛋白质,赖氨酸,多糖类胶质等多种营养,

  盘锦大米白净香甜,可感极佳。含有蛋白质,赖氨酸,多糖类胶质等多种营养,是老少皆宜的健康绿色食品。

  主要原料是盘锦河蟹,配料是葱姜蒜等。河蟹可以清蒸,爆炒等。将河蟹洗漱干净用干净的带子扎紧放入蒸笼内,然后在油锅上加入葱姜蒜,辣椒酱,食用醋等炒配蘸料,等河蟹蒸熟蘸料食用即可。

  柔嫩膏鲜,垂涎三尺。老少皆宜,可以养筋益气,理胃消食,营养价值很丰富。然而河蟹虽好确属凉性,不宜多吃也要注意相克食物。

  主要原料是洗净的香螺,配料是香菇,葱蒜末。绍酒,白糖,酱油,盐等。将蒜末,香菇丁等调料放油锅中爆香,加入洗净的香螺翻炒出香味,然后加清汤焖少许,撒上葱花香菜即可。

  吃起来鲜香有嚼劲,回味无穷,适合一般人群。含有丰富的蛋白质和维生素A,庄河十大美食可明目,治脚气、痔疮等。

  主要原料是洗净的草鱼,少许五花肉片,配料是豆芽,葱姜蒜,辣椒等。将草鱼头和尾切下,将鱼身片成片,然后将葱姜蒜,辣椒等放入油锅中爆香,放入鱼头鱼尾和鱼骨煎至金黄加上水熬煮,等熟透时加入鱼片,豆芽,切好的五花肉即可。

  吃起来鲜香辣爽,可开胃暖身,适合一般人群食用。含有丰富的蛋白质等营养成分。

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