第三届中国赣菜美食文化节在江西宜春开幕

　　介绍据，——明月山温汤镇举办赣菜美食节本届活动是首次在知名旅游度假区，间经济发展座谈会等特色活动现场安排“赣菜+文旅”暨夜，旅深度融合发展推动餐饮与文，机结合、相得益彰实现美食美景有。万人到场品尝采购活动当天共有8。时同，赣菜产业链联动发展美食节还注重促进，美食品鉴、技能竞赛、文化体验等系列活动将举办赣菜峰会、食材对接、展览展示、，交流合作、联动发展促进产业链上下游。外此，建云端展示平台本次活动还搭，销、直播带货、线上展示330家企业采取现场展，广向线上延伸推动赣菜推。

　　外此，国饭店业职业技能竞赛”江西选拔赛赣菜美食节上还举办了“第八届全，利用富硒食材各显神通来自全省的厨师选手，道美味佳肴烹制着一道。色香味俱全的佳肴摆上观赏桌时当厨师们精心烹制和细心设计的，纷纷拿起手机引得游客们纷，美味”时刻记下这“。搜狐返回，看更查多！江西美食特产

　　长谢一平在开幕致辞中指出江西省商务厅党组书记、厅，冲刺四季度、打好收官战、夺取双胜利”的具体举措举办第三届赣菜美食文化节既是落实省委、省政府“，赣菜品牌更是打造，产业发展促进赣菜，面复苏的务实行动助力餐饮消费全。、加强赣菜宣传推广、加大发展政策支持等采取务实管用的举措他表示全省商务部门将在筑牢赣菜发展基础、提升赣菜品牌价值，强赣菜产业进一步做，美食强省努力建设。

　　春市人民政府、中国饭店协会联合主办本届赣菜美食节由江西省商务厅、宜，市明月山温泉风景名胜区管理委员会共同承办江西文化演艺发展集团、宜春市商务局、宜春，安徽特产美食过硒式生活”为主题本届美食节以“品赣菜，、小吃、米粉等5大板块设立文化、宴席、食材，0款产品进行线上线下展销330家企业带来200，烹饪大赛等12场活动将举办赣菜美食峰会、。

　　期间活动，、米粉展览展示情况吴忠琼现场视察赣菜，进行沟通交流与参展企业，企业产品了解参展，设置等介绍听取展位，览展示给予充分肯定对赣菜、江西米粉展。集团副总裁方建生一行吴忠琼还会见阿里巴巴。菜美食节、促进餐饮消费表示感谢她对阿里巴巴集团积极支持举办赣。级党委政府加强协调配合希望阿里巴巴集团与各，上线下促消费活动合作开展各类线，浓厚氛围共同营造，活消费潜力进一步激，费增长促进消。

　　（记者谢元森）11月1日央广网宜春11月2日消息，二届江西米粉节在宜春明月山开幕第三届中国赣菜美食文化节暨第。忠琼出席活动并宣布开幕江西省委常委、副省长吴。式上开幕，江西出美食》首次播出赣菜文化宣传片《山水，广的“新名片”成为赣菜品牌推。

　　食文化节上在本届美，了一个赣菜文化馆主办方还特意开辟，菜美食的同时让观众品尝赣，赣菜文化也能了解。“鱼米之乡”江西是知名的，富、最大优势、最大品牌绿色生态是江西最大财，德镇瓷具、江西厨师称誉全球鄱阳湖水产、井冈山山珍、景。文化馆在赣菜，30道各地最具有代表性的特色赣菜名菜陈列其中莲花血鸭、余干辣椒炒肉、三杯鸡、袁州慈化鸡等。体形状是江西省地图赣菜名菜展示台整，属地市进行展示不同菜品根据所，具有代表性的特色名菜呈现的赣菜是各地市最。文化展区江西米粉，的发源和变迁轨迹展示了江西米粉，西各个地市最具特色的米粉美食正中间的江西美食地图展现了江。展示手工榨粉的制作过程现场还有米粉手艺传承人，700多年的历史该制作技艺已有。