“吃货”江西（十二）新余篇
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鲜嫩、清香鲜吃货评价：美？
大味美、香味醇吃货评价：籽厚？
于分宜山塘下紫玉杨梅：位，境优良生态环。牌东魁杨梅风味独特该基地生产的紫玉，可口鲜食，养丰富果实营，皆宜老幼。载：“杨梅可止渴据《本草纲目》记，能涤肠胃和五脏，偾恶气除烦，寒、止泻、利尿、治霍乱等功能并且有清食、除湿、消暑、御。解暑、消痧、开胃、气舒神爽之功效每当炎夏吃上几颗烧酒浸的杨梅有，者青睐受消费。有抗癌作用据研究杨梅。
白嫩滑、美味无吃货评价：洁比！
（十三）吉安篇“吃货”江西，~~~构思中~。
刘飞（）！
甜可口、开胃消吃货评价：酸食。
辣、质酥、色吃货评价：香美。
浓、鲜香、滑吃货评价：味嫩！
市渝水区的特产马洪老酒：新余。特产的一季晚糯米马洪老酒用本地，数年发酵精酿而成经传统工艺历经，而褐红晶莹不加色素，而香浓味醇无需勾兑。公害绿色饮用品马洪老酒是无。本地千年的地方特产“马洪老酒”是新余。地名泉——马洪泉马洪老酒得名于当，泉水、特制酒曲采用本地糯米和，土窖藏制而成经传统工艺。褐红晶莹其酒色，味醇香浓，、微量元素和维生素富含20多种氨基酸，味协调饮之六，滋补柔和，益寿延年。
薄肉嫩、果味清吃货评价：皮甜！
浓味醇、褐红晶吃货评价：香莹。
余市新，省地级市为江西，省中部偏西位于江西，路西段浙赣铁，101。8公里全境东西最长处，65。2公里南北最宽处，新兴工业城市新余是一个，均GDP最高城市、江西第一外贸城市中国工业名城、赣西城市之一、江西人，工业城市也是轻。区、高新技术产业开发区和孔目江生态经济区新余市辖分宜县、渝水区、仙女湖名胜风景。
峰葡萄由于前篇有介绍新余还有著名观巢巨，重复介绍所以不再。
当地的传统名菜八戒戏凤：新余，和土鸡为原料此菜以土猪肉，八戒戏凤故名曰。浓、鲜香、滑嫩的优点因八戒戏凤具有农家味，江西精品赣菜”之一而被列入“20道。饲料喂养的土猪肉和土鸡为原料八戒戏凤运用新余罗坊镇农家无，八戒戏凤故名曰。家风味浓重此道菜肴农，土猪五花肉精选三层，草烙毛再用稻，煨烂后用柴火，将鸡块煨透再用肉汤，显出地道的农家原始风味鸡与肉汤的美妙结合彰。
余市分宜县的特产野山麻竹笋：新。视为“菜中极品”野山麻竹笋自古。色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸胱氨酸竹笋中所丰富含蛋白质及人体所需赖氨酸、。外另，、高缮食纤维素等特点竹笋具有低脂肪、低糖，促进肠道蠕动食用竹笋能，肥、排毒佳品是理想的减。当作“菜中珍品”在我国竹笋自古被。钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C竹笋含有丰富的蛋白质、安徽特产美食氨基酸、脂肪、糖类、。水量高鲜笋含，水量为90%毛竹春笋含，85%冬笋为，嫩食品属鲜，香鲜美其味清，菜中珍品而被视为。
蒙山脚下的鹄山乡鹄山大蒜：地处，闻名的“大蒜之乡”新余市渝水区是远近。安徽特产美食积在5000亩以上每年大蒜的种植面，000余吨总产量3，种植历史悠久鹄山乡大蒜，都种大蒜家家户户，的红衣大蒜品种为本地，、香味醇厚籽大味美。菌之功效有抗癌杀，大蒜之乡”被誉为“。是不可缺少的食材蒜在每个家庭都，会做醋泡蒜头每家每户都，口、杀菌去腻它可以开胃爽。
菜肴有一个浪漫的传说蛋白翘嘴鱼：关于这道。下凡来到新余当年七仙女，的秀水青山见到新余，喜欢非常，忘返流连。年下凡嬉戏一次于是她们相约每。的时候第三年，准备返回天庭她们嬉戏完后，飘来一阵阵诱人的香味突然闻到湖边茅屋里。香味走进茅屋众仙女跟着，无一人屋内空，好的翘嘴鱼里散发的香气是灶上蒸笼里蒸。不住正欲品尝众仙女按耐，到脚步声忽然听，之下情急，边摆放的鸡蛋仙女碰翻了灶，安徽特产美食流到了蒸笼里蛋汁和蛋黄，忙离去仙女匆。的翘嘴鱼洁白嫩滑结果加入了鸡蛋，无比美味。然当，也是因这道菜而起了仙女与董永喜结良缘。
仙女湖畔的传统名肴仙女之吻：新余市，赣菜属于，色美、味绝的特点具有香辣、质酥、，0道江西精品赣菜”之一于2011年被评委“2。余男子董郎结为夫妻后相传七仙女下凡与新，相爱相亲，男耕女织的平凡生活两人在仙女湖畔过着。有一天直到，女在凡间私定终身玉皇大帝发现了仙，大怒龙颜。捉拿七仙女回天庭于是派了天兵天将。为心爱的人做完最后一顿饭七仙女恳请天兵天将让她，对丈夫的不舍七仙女将自己，融入到这道仙女之吻中对人间的留恋之情全部。
二十多年的反复筛选培育成的柑桔新品种新余蜜桔：是江西省新余市果业专家经过，特色农产品是当地的。点是色泽美艳新余蜜桔的特，适中大小，肉嫩皮薄，量高含糖，清甜果味，化渣入口，果早结，量高产，性强抗寒，耐旱耐瘠，种植易于，的优良品种是柑桔中。