宜春这些自制农家菜，吃过才叫正宗宜春人！看
想吃时▶等到，一两块割下，着吃蒸，着吃炒，吃随你挑变着花样！
过程太简单了▶萝卜干制作，卜切成条直接把萝，晒几天即可在太阳下暴。
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农家宜春菜？
余的猪肉拿出来做腊肉▶年后外婆总会把多，季最重要的事情之一腌腊肉是我们宜春冬。不到一寸厚把猪肉切成，长的长条一尺多，等反复搓揉肉要用细盐、酒，再捺入钵内待腌透后，好盖。
里种的都是长茄子▶小时候我记得家，这种矮胖矮胖的茄子现在家里种得全是。
角洗干净▶先把豆，拿去煮然后在。
那个年代我想回到。
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知为何但不！
拿出去暴晒啦▶然后就是，们就每人拿几条走年后返城上班的人，是道美食这不仅，女深深的爱和不舍还是父母们对儿。
农家宜春菜！
好的番薯▶刚晒，太阳光的味道甚至还带着，好吃的自是最。
农家宜春菜！
的种菜水平太高了▶可能是因外婆，是吃都吃不完家里的豆角总，摘回家准备做豆角干了这时候外婆就会把豆角。
农家宜春菜。
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辣剁椒！
家去看一下面就大看？
后拿来蒸扣肉▶也可以剁碎，程中把肉汁全部透进腌菜当中肥而不腻的五花扣肉在蒸的过，嗯，好吃了真是太，重要节日每到一个，定会有这道菜我家餐桌上一。
以拿来炒肉吃▶茄子干可，美味非常，餐厅都有这道菜现在很多时尚。
上全部挂完咸鸡、咸鸭▶记得小时候我家墙壁。好像越来越少了现在家里做这个，忙着带孙子大人们都。
农家宜春菜？
农家宜春菜！
最美好的回忆而是我们年少？
有非常多种好处▶虽然大白萝卜，对它不感冒可我就是，喜欢吃萝卜干但我却出奇的。
农家宜春菜？
农家宜春菜。
来都不愿错过对美食那是从的！
来晒干就是腌菜啦▶一段时间后拿出。
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新鲜竹笋后▶山上采挖，用柴火熏制而成利用传统技术。江西的传统美食
豆霉腐。
子茄干。
农家宜春菜？
腌菜！
荏苒时光！
蛋、腊肉、鲜肉一起炒▶萝卜干可以分别和鸡，良配哦下酒！
吃的农家自制就有很多好菜？
然说▶虽，薯干更辛苦要洗番薯挖番薯很辛苦但做番，再切片凉晒到金黄还要放锅头烹煮。
住校的时候▶上中学，完整个中学全指着它过，是道美食它不仅，中学的青春回忆还是小春整个，的时候过年，出一小碟霉豆腐外婆总会是端，下饭最是，欢迎很受。
是很神奇▶外婆总，做成各种美食她可以把腌菜，一直是小春的最爱这道腌菜炒肉至今。
不经事事的少女我已再不是那是。
农家菜排行榜第一名▶剁辣椒绝对是宜春，户户都会做几乎家家，来煮个粉早上起，拿剁辣椒拌着吃煮个面都可以。
们宜在咱春？
笋干。
尝这些美食再去尝一？
妈妈的说▶用我，子多多吃饭想要女儿儿，前灌香肠啦那就必须年，肉切成小块把买来的鲜，各种调料加上盐和，酒一起腌制还要加点白。
得干干净净▶把大肠洗，把腌肉灌进去然后纯手工。
椒就出炉了▶一罐剁辣，来炒菜吃可以用，椒鱼头做剁，头好吃太多了比外面剁椒鱼。
薯番干！
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晒脱水成豆角干▶然后捞出来晾，一晚上晒干或者用盐腌。
挖过笋哪？肯定去过吧▶小时候有没有去山上！
农村长大的▶小时候在，少吃吧一定没，鲜豆腐采用新，星期左右发霉放置过一个，与调料混合发酵好豆腐，瓦坛子中即可过白酒再放入。
年前▶过，会杀一头猪外婆家都，家拿一点回家过年然后自己一家人每。
话：人要有梦想▶常常听到一句，咸鱼有什么区别没梦想你和一条。想说我，哪有，能吃它，开个玩笑哈你能吗？！
晒控干水分后▶菜经过晾，列的反复搂搓后加盐进行一系，密封装坛。
上学路上必带的啦▶这款零食是小春，一边吃一路走，同学就问路上碰到，干哪？她说不用要不要吃番薯，有很多呢我包里也。
准的吃货一小编作为标枚！
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鸡和鸭腌制▶用盐把，把它们全部拿出来晒等到大太阳的日子，蒸发完为止晒到水分。
下暴晒之后▶在太阳，子的豆角干了就成这个样。
香灌肠？
卜萝干。
炒、炖、焖▶笋干无论，脆嫩爽口、味甘醇香食用起来味道鲜美、，的无公害绿色食品是当今人们追求。
、咸咸鸡鸭。
咸鱼。
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角豆干？
者自家种的红辣椒）和大蒜▶选用新鲜的小米辣椒（或，碎后剁，会加入生姜有些人家，子皮桔，糖白，接装罐腌制即可最后加上调料直。
以蒸着吃▶香肠可，蒜条、蒜苗可以炒大，辣椒炒，行不，口水了我流。
有你也爱吃的不知道是否！
子洗好切片▶新鲜的茄，太阳下爆晒直接放在，黑黑的颜色最后会晒成。
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腊肉。
农家宜春菜！
冬天▶，着大火塘一家人围，挂着腊肉火塘上面，是腊肉香熏得全，儿女们喜欢吃仅仅只是因为，不疲的这样做她们便乐此。
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就拿出来泡一泡▶想吃的时候，猪蹄或者排骨然后在炖上，以吃下3碗饭这一餐我可。
是一道道美食这些美食不仅？
过程也很简单▶咸鱼制作，到干就行直接晒，蒸着吃可以，是用酒糟煮着吃最好吃的方法就，吃酒糟腊鱼了宜春人特别爱。
酿成酒把往事，一醉方休我们来！
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菜叫雪菜▶这种，长到好高它可以，望过去远远，郁葱葱一片郁。
农家宜春菜。
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农家宜春菜！
了几天▶过，始转暗了看肉色开，出来再拿，绳拴好用细，阳底下晒挂在太。瘦肉发黑、肥肉流油时直到晒得肉皮干硬、，屋檐下阴晒了就可以收在。江西的传统美食