江西美食有哪些？
“物华天宝，人杰地灵”的大美江西，其实蛮多人还不知道江西这个地方，也不知道我们大美江西有什么好吃的。
一灌汤加一碗粉，鄱阳特产地道！丰盛的早点都是百年名吃：白糖糕、福羹、饺子粑、脐橙糕......
“瓦罐汤”是最为人熟知的江西美食。我们分析了一下江西人做汤一绝的秘密：一是因为江西境内河流湖泊众多，水质好；二是因为景德镇盛产瓷器，煨汤不愁没了瓦罐。雪梨肉饼汤和鸡蛋肉饼汤推荐你们尝一尝。
江西人对粉的喜爱确实深入骨子里，无论春夏秋冬、早中晚粉店里都能看见不少嗦粉的食客~江西的粉在我吃来，爽口有韧劲，特滑溜，不易用筷子夹断，想要粉断只能用嘴！正确吃法：嗦起来！
江西粉的口味太多.....各个地方还具有特色：南昌拌粉、新余腌粉、景德镇冷粉、抚州泡粉、九江炒粉、宜春扎粉、赣州鱼粉......喜欢吃粉的可以来江西哦！
“白糖糕”看着表皮金黄，里面可是软糯的很呢，蘸的可不是普通白糖，鄱阳特产更像是经过更加细致研磨出来的棉糖，吃起来不会有什么甜腻感。
第一次吃的时候还很好奇这会是个什么味道？其实很像我们的艾米粿，底座是软糯糯的，带着淡淡的艾草香，里面有墨鱼、瘦肉、萝卜等，味道很鲜美，口感也很丰富。值得一试！而且这个造型让人很有食欲呀~
【油条包麻糍】是江西的著名小吃，将新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上，撒上熟芝麻碎和白糖，将油条对折，芝麻和白糖里在滚上一圈，吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又有麻糍的软糯。搭配起来如此相得益彰，走过路过千万别错过~
软糯的糍粑裹上鸡蛋液，炸至金黄酥脆，撒上甜甜的芝麻糖粉！鄱阳特产这种搭配我不能拒绝，再配上一碗豆浆，蘸着更配！推荐一试！
【三杯鸡】是我最喜欢的一道江西菜，每次必吃的一道菜。三杯鸡是哪三杯？米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯。相传这道菜与江西历史名人文天祥有关。如今宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有地方代表性。风味独特，以色泽红润光亮，鸡肉软滑细嫩，酱汁存厚香浓而闻名。