葛桂园牌葛粉

　　葛根淀粉葛粉即，统特色食品是我省的传。葛桂园”牌葛粉是选用优质鲜葛根乐平市优葛食品有限公司所生产的，和现代先进技术结合传统工艺，离、脱水、气流烘干等十几道工序精心制成经过清洗、粉碎、浆渣分离、除砂、蛋白分，保了产品质量从工艺上确；率先建立了优质葛根种植示范基地自2007年优葛食品就在我市；行各项质量管理制度优葛食品还积极推，技术培训和食品卫生知识强化对一线生产员工的，员的食品质量管理知识的学习并加强了检验员和各级管理人，进行考核且定期，保了产品质量从制度上确。

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　　草经》对葛的食疗作用就有记载中国最早的医药名著《神农本；记载了葛根清热解毒、解酒止渴等功效明代医学家李时珍在《本草纲目》中也；葛根具有多种保健作用现代医学研究更是发现。江西的传统美食营养及保健功能由于葛根丰富的，江西的传统美食人参齐名自古就和，南葛北参”被誉为“，根列为药食两用植物国家卫生部也将葛，发的防治处方中就有葛根非典时期我国卫生部颁。

、鹿藿、鸡奇葛又名黄斤，或者野扁葛也叫野葛，江西的传统美食物葛藤属为豆科植。