九江传统特色美食，第一个就让我欲罢不能！
糖果洋，搓揉成长条状用糯米粉和水，并在一起入锅油炸将两根糯米长条，裹上白糖出锅后，可口甜糯，不到的美味绝对是你想。
水哨修子！
子棍鱼？
锅贴？
花年桂糕？
茶饼。
精粉作皮清汤以，肉作馅鲜猪，香油拌点，渣油，花和香菜撒以葱，透明皮薄，而实馅满，诱人香味。
豆粑。
米艾果。
贴锅，煎饺又名，子放在锅里煎其实就是把饺，放着两个大大的锅贴摊子九江和多地方可以见门口，滋滋啦啦的煎的时候，别有食欲看着就特。
麦烧，作皮以面，、肉为馅以糯米，皮薄陷多，晶莹洁白，做花蕊当顶，石榴形如，可口清香。
卜饼萝，小吃代表九江的，酥面为皮以发面、，卜、丝馅包入萝，而成煎制。工考究成品做，金黄色泽，里嫩外焦，可口鲜香，实惠经济。
哨子修水，晓的传统美食是修水家喻户，大禹治水源于感谢，与水的灵动结合人们将山的巍峨，野兽肉相遇让野山芋和，的馈赠大自然，绵柔清香，千年流传。
饼茶，于唐代起源，大糕点之一是江西四，现代技术研制而成采用传统工艺和，金黄色泽，小而精具有，而脆薄，而甜酥，的特点香而美。
参豆，制品豆，的传统美食是九江都昌，为九江的经典美食豆参炖鱼头已然成。
子甑糕？
糍粑？
卜萝粑。
年糕桂花，的、甜甜的糕点糯米蜕变成粘粘，雅的幽香桂花淡，朦胧的烟雨穿透江南，的美好寓意一步一登高，的一道吉利甜食成为九江人宴请。
以说是甜品了水子冲蛋可，清淡较，滋软软很有味道水子吃在嘴里，浓浓的香味更是诱人而鸡蛋和酒糟桂花。
包油糯米条？
米果艾，安徽特产香扑鼻的艾草色泽翠绿清，作出美食人们将它，或咸鲜或甜蜜，“果”称并赋予，然的敬畏是对大自，明的感谢是气清景。
烧麦！
料以大米为主豆粑的原材，为附豆类，麦和荞麦的也有掺小。煮着吃都非常美味豆粑不管是炒着吃，对是你品尝不到的美味特别是刚出锅的时候绝。
子冲水蛋？
豆霉腐。
子糕甑，名的风味小吃之一是武宁县久负盛。个小甑子的鬲上隔水蒸制因将糕粉等原料置于一，得名故而。馥馥且松软爽口等诸多独到之处甑子糕有其热乎乎、甜滋滋、香，从士大夫所以上，民百姓下至平，青睐无不。
米蒸粑？
卜萝饼？
炒蛋石鱼，的特色菜肴是庐山地区，石鱼为主料制成以庐山特山的，丰富营养，鲜黄色泽，鲜嫩味，爽口柔润。
是属于豆腐“变坏”了霉豆腐和臭豆腐一样都，豆腐发霉了霉豆腐就是，一些调料然后放，的不行却好吃，最佳拍档是稀饭的。
油糍！
花酥桂糖！
在鄱阳湖畔九江坐落，悠久的城市是一座历史，总是推陈出新九江的美食，大饱口福总能让人。
、高粱或粟为原料印子粑主要以大米。成米粉后把大米磨，合在一起与米糊混，米粉团揉成，等代表丰收、喜庆的图案用粑印子印出喜鹊、寿桃，中的大锅里蒸熟最后放在土灶。
包油条糯米，蒸熟后把糯米，好的黑芝麻平铺撒上炒，粘一层炒熟的黄豆粉或者在糯米饭内外各，在糯米饭上再将油条放，好放上榨菜、火腿等还可以根据个人喜，饭将油条包住然后用糯米。
“粑”真的好多不得不说九江的，我的最爱但是都是，米粑蒸，米邂逅的新生饺子文化和稻，粉包成大饺子莹白如玉的米，地头的清香裹满田间，的记忆是家，的味道是母亲。
子印粑！
叫马头鱼棍子鱼又，西海的河流港汊中生长在武宁庐山，县的特色鱼种是江西省武宁，大、吻扁是一种头，的小型鱼类有一对胡须，五六寸长约，微黄背部，有鳞少，是肉全身，上一根主骨只有背脊，细长像一个棍子因其身体长得，棍子鱼故名。
糍油，生土长的九江土，似小鸡蛋糕它型状类，豆腐为原料以面粉和，油炸的虽是，安徽特产酥内软、色泽金黄但却不油腻、外，香浓味道。
百年历史的民间小吃萝卜粑是九江有数，净白灿米粉外皮是纯，香的萝卜做馅心内包有调味鲜，面细嫩沾口吃起来外，香可口内面辣，天寒冷季节尤其是在冬，起笼的萝卜粑吃几个刚刚，流涌遍全身顿觉一股暖。
饺做工讲究清水岩煎。有韧性饺子皮，感好口，照见光皮薄可，又不烂但煎后。子倒扣于盘中起锅时将饺，个金黄色饺子一个，不焦香而，顿感食欲倍增看了就让人，香又软又爽口用牙一咬又。
岩煎清水饺。
麻园？
江的传统名点桂花酥糖是九。富强粉它选用，麻仁白，砂糖白，桂花为原料饴糖及糖，而成精制。乳白其色，细嫩质地，润、甜爽、香醇骨脆、麻香、油，备小吃居家必。
豆参！
圆麻，麻球又名，糖、猪油和水揉制成形麻圆是用耨米粉加白，入油锅里面炸裹上芝麻放，团子满满变大会看见小小的。
清汤？
糖洋果。
鱼炒石蛋。
粑糍，过千百次的捶打用煮熟的糯米经，软糯糯的糍粑最后变成软，白糖当小食蘸着芝麻，爽口甘甜；盐油炸裹入食，焦脆鲜咸；火上烘烤放在炉，生香金色。