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江苏兴化:沙沟美食文化节叫响“水乡滋味”

江苏美食特产 2023-03-15 10:33117未知admin

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  沙沟美食文化源远流长,既有淮扬菜的清雅,又有盐阜菜的丰润,自古便有“游在东吴杭州,食在广陵沙沟”之说。美食节通过鱼圆制作现场展示、沙沟名菜评比授牌、美食一条街展示、网红带货现场秀、签订农产品销售战略协议等一系列活动,推介、丹徒美食销售水乡传统美食和特色农产品水产品,提高古镇对外知名度和美誉度,促进文旅发展。丹徒美食

  30多家美食摊位一字排开,大鱼圆、藕夹、大闸蟹、小龙虾、牛肉、香肠、米糕、小麻饼等美食吸引了来来往往的市民游客。(史道智)

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