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菊黄蟹肥正当时 国庆去南京六合吃龙袍蟹黄汤包

江苏美食特产 2022-12-25 05:50163未知admin

  金秋九月,菊黄蟹肥。9月28日上午,第十九届中国南京六合龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节在长江社区乡村大舞台开幕,龙袍喜迎各方来宾,龙袍街道党工委书记汪东辉在开幕式上发出邀请函,欢迎到龙袍共飨盛会。

  一叶舟轻,双桨鸿惊,水天清清,影湛波平。开幕式上,一场《水秀墨舞》,让人领略到了龙袍江南水乡般的秀美迷人。长江、滁河在此“碰面”,乌鱼洲、兴隆洲的江滩湿地交相辉映;奶山山形奇特,白马山竹林重叠翠绿,水杉大道景色秀丽,蟹黄汤包色香味远播。

  “靠山吃山、靠水吃水”,龙袍特色美食争奇斗艳、目不暇接。开幕式现场,端出了一桌盛宴,东沟盐水鹅、乳鸽,滋一口清脆,尝一片嫩滑;紫雁大米,蒸蒸逸香,苏州特产水乡野蒲芹,带着天然的芬芳;必备的蟹黄汤包蒸蒸而上地“争着”打开酥黄的“小天窗”,诱得看客垂涎欲滴、饥肠辘辘。

  “轻轻移、慢慢提;先开窗、后喝汤。”龙袍蟹黄汤包美名在外,每年都要吸引大江南北成千上万食客前来大快朵颐,已经连续举办十八届的龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节,产生了可观的经济效益和社会效益,成为南京乃至江苏的一张美食名片,更是美丽乡村旅游经济的实体支撑。

  省餐饮协会会长牛坤表示,这是一场美食的盛会,苏州特产也是一场全民同乐的舞台,更是一场地方发展成就集中展览。

  近年来,龙袍街道立足龙袍新城规划,坚持“长江经济带双向开放的海港枢纽经济区、长三角湿地特色的绿色发展示范区、宁镇扬跨界协同的门户区、南京市宜居宜业宜游的滨江趣城”功能定位。

  记者了解到,目前龙袍新城规划已通过了专家评审,下一步将上报江北新区规委会审批,待公示结束后上报南京市规委会审批。

  在产业格局上,初步形成了1个龙袍新城、东沟农业园和南京四桥经济园2个园区、“渔业、鸽业、菜业、米业、旅游业、劳务输出业”6业的“126”主导产业发展思路和1个乡村旅游业、2个特色养殖业、3个服务保障型主导方向、5个优质稻米种植业的“一村一品”发展导向。

  以美食节庆搭台,创新创业唱戏。当天的开幕式中,重点围绕 “合作”“创业”“共赢”三组关键词进行。从2015年来龙袍创业,到扎根龙袍做鸽业发展的带头人,把推广精心培育的新品种给农户或合作社进行养殖,回收产品纳入线上、线下营销渠道,徐善金走出一条公司+合作社农户的生产销售新模式。

  科技兴农,南京农业大学技术团队选择落户龙袍,开幕式当天与当地共同签订了长江江鲜驯化基地合作协议,分别在长江社区和大河口村建设两处江鲜驯化试点区,引进中华绒螯蟹、江虾、沙塘鳢、江鲜鮰鱼、河豚等进行养殖,通过试点带动周边江鲜驯化养殖发展。

  江苏智慧海洋产业联盟团队和龙袍街道共同签订军事公园体验项目合作协议,将依托军工科技,借助VR、AR、5D动感等前沿技术,通过海、陆、空、天主题化风格展示,多功能场景互动与沉浸式深度体验等手段,将国防军事文化与科技、苏州特产创意设计、虚拟现实体验有机结合,在龙袍新城合作开发军事文化主题公园。

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