海陵岛渔家十大名菜出炉
江苏美食特产 2022-12-13 03:29131未知admin
阳江日报讯(记者/石宁钰)大名鼎鼎的“一夜埕”、凄美浪漫的“蓝色生死恋”、火辣辣的“干柴烈火”前日，在市旅游文化节上，海陵岛独具魅力的美食一一“搬”上了餐桌竞选海陵岛十大渔家名菜，南京特产最终经过评选，南京特产“海岛明珠”等十道菜入选十大渔家名菜。
海陵岛渔业资源丰富，素有“广东鱼仓”之称，这里的海鲜一应俱全，得天独厚的海洋环境造就了丰富多样独具魅力的美食。本次旅游文化节上，经过美食家评审，现场评选出“海岛明珠”“海底玉参戏处女鸡”“葱油浸鱼”“干煎一夜情”“豆角炒马鲛一夜情”“黄金墨鱼卷”“花开富贵”“脆炸鱼饼”“王子海鲜砂锅粥”“疍家佬炒肉蟹”十道菜为“广东(海陵岛)首届渔家十大名菜”。