咱大赣榆有一款民间名吃 有赣榆人的地方一定有
江苏美食特产 2022-12-06 23:5970未知admin
这是李大姐新鲜出炉的赣榆名吃,赣榆的朋友们,它叫什名字啊?制作过程请慢慢欣赏小编拍来的图片。更多精彩,敬请关注小名叫呼呼
李大姐,四十多岁,年轻时就去上海打工,江苏美食特产在大上海一待就是十六七年。李大姐骄傲的说她在大上海就是以卖煎饼为营生,而且积累了不少的铁杆粉丝,三年前因为小二子要上小学了不得己才回老家来。回家一时半会也不知道做什么好,反正家就在朱村店集市旁边,不如干老本行,摆一个简单的煎饼摊。
李大姐的自豪地说,她烙的煎饼,火候掌握的好,用的油也是婆家自己榨的,泗洪特产如东美食如东美食所以烙好的煎饼格外的香,多远就能闻到香喷喷的味道。周围乡里乡邻的都知道,隔三差五就会来光顾她的小摊,时间久了,很多下乡送货的司机,送货员也会赶来吃上一个。生意这么好,小编问她收入,大姐不好意思的笑了笑没有回答。
这是成品的煎饼,是不是馋到你了?如上图2,先要烙上一个煎饼,放在鏊子上做底,大姐把提前搅拌好的食材放在上面,摊均,再盖上两个煎饼,用锅盖捂住,几分钟后,把煎饼翻过来继续烹,如东美食当然,火候大姐知道。反正等小编看到的时候是两面黄澄澄的,香味随风飘出好远。
这是李大姐精心准备的食材。提个问题:大姐的煎饼,放一只鸡蛋多少钱?,两只鸡蛋多少钱?