2020首届丹徒美食节暨第四节
江苏美食特产 2022-10-20 09:22153未知admin
#工作动态#【2020首届丹徒美食节暨第四节宝堰美食节开幕】11月28日上午，“宜风韵 生态美”2020丹徒旅游文化节系列活动—“乡愁味道·食在丹徒”2020首届丹徒美食节暨“欲知鱼米鲜·寻味至宝堰”第四届宝堰美食节在宝堰中学举行。区委常委、宣传部长包荣军出席活动。
开幕式上，主办方发布了今年美食节的系列活动内容，包括宣布“丹徒十佳特色面馆”投票评选活动、发布宝堰网红美食“醉八仙”套餐、宝堰一日游旅游线路以及美食节吉祥物“堰宝”系列文创产品。丹徒区人民政府、镇江市高校投资集团、共青团江苏科技大学委员会三家单位相关负责人登台触摸启动球，共同启动“阅在丹徒”、“食在丹徒”、“游在丹徒”系列活动。活动中，宝堰镇向5家宝堰代表性面馆授予“宝堰一日游定点面馆”牌匾，并与京东平台线上镇江特产馆、徒优优宝堰旗舰店签署了合作协议。
随后，在宝堰镇联创生态园内举办的“大快朵‘宜’·丹徒十二风味”菜肴评选活动中，来自丹徒区10个乡镇、街道、园区的参赛选手，灌南特产制作了宝堰红烧肉、干切牛肉、菜花甲鱼等20道菜肴，由市餐饮服务行业协会专家、美食达人、网红吃货等组成的专家评审组和大众评审组对菜肴进行打分，评选出代表丹徒特色的十二道风味。灌南特产
据了解，本届美食节共分为食在丹徒、寻味宝堰两个篇章，其中寻味宝堰包括吃在宝堰、游在宝堰、乐在宝堰等内容，活动通过“推介宝堰美食文化+组织游客下乡体验”城乡联动的推介模式，以美食俘获游客的味蕾，激发游客走进丹徒的欲望，让乡村美食成为带动丹徒乡村旅游发展的重要抓手。