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江苏特产“金字招牌”有哪些?认准这个标志!

江苏美食特产 2022-09-30 04:56154未知admin

  10月12日,江苏省委改革办与江苏广电总台融媒体新闻中心、江苏公共•新闻频道联合策划的大型改革政策解读节目《黄金时间—改革政策e解读》关注

  作为一项重要的知识产权,地理标志不仅牵动着你我的乡愁,还推动着相关产业的升级发展。

  江苏省知识产权局副局长 张传博:从知识产权概念演变的历史来看,知识产权大致可以分为两类:一类是直接保护创造的智慧型知识产权,比如常说的专利;还有一类是间接保护创造的标志类知识产权,比如说地理标志、商标。

  与其它类型的知识产权不同,地理标志它的保护对象,是具有地方独特品质的农副产品和历史形成的传统手工技艺。对于一个国家来说,保护地理标志首先就意味着保护这个国家独特的文化传统,具有地方独特品质的农副产品。其次,保护地理标志也意味着保护这个国家具有市场优势的特殊产业。正因如此,我们始终把地理标志作为乡村振兴战略和经济高质量发展的重要抓手给予推进。

  江苏省知识产权局产业促进处处长 丁岚:江苏地处长三角,素有“鱼米之乡”的美誉,具有丰富的地理标志资源。到目前为止,经过国家批准的江苏地理标志总量已经达到了400多件。

  其中有的是跟一日三餐息息相关的,像镇江香醋、盱眙龙虾、射阳大米;有的是承载着特殊的传统知识和文化资源,比如镇湖刺绣、宜兴紫砂、南京云锦等。近年来我们还有一些新成员加入到地理标志的大家庭,比如南京六合出产的龙池鲫鱼。

  江苏的水产品、粮食和蔬菜类地理标志的产业规模都超过了百亿元,茶叶、手工艺品等这些地理标志产业也在全国同行业当中属于佼佼者。应该说,地理标志产业已经成为江苏很多地方的支柱产业。

  盱眙县委副书记、县长 孙志标:盱眙龙虾,舌尖上的美味已经成为盱眙最亮的“金字招牌”。盱眙号称“百库之乡”,还有几十万亩滩涂湿地,生态的本底就造就了盱眙龙虾独特的品质“三白两多”。

  目前,盱眙龙虾的品牌价值达到了215.51亿元,盱眙也因此获得了“国家地理标志产品保护示范区”。全县超过四分之一的人口从事与龙虾相关的产业,农民人均收入的四分之一大约来自于龙虾。目前整个龙虾一二三产总的规模占到GDP总量的四分之一。对盱眙来讲,盱眙龙虾现在不仅是“地标”,更是带动百姓增收致富的第一产业。

  南京市知识产权局副局长 何华英:这两年,南京地理标志发展比较迅猛,从去年到今年新增了六项地理标志。南京在一号文的配套细则里面,就明确了要加大地理标志的培育,同时要给予一定的经费支持。南京市知识产权局这两年也请一些专家到到田间地头,去帮助梳理挖掘地理标志资源。

  2017年以前,龙池鲫鱼因为长期过渡捕捞以及其它鱼类混养,品种濒临灭绝。所以南京从2017年启动龙池鲫鱼“提纯复壮”,当年就从龙池捕了989尾鲫鱼,通过体型和DAN比对,筛选了纯种龙池鲫鱼124条。到2019年末,培育了纯种龙池鲫鱼的鱼苗30万尾,现在六合地区已经建成了龙池鲫鱼的繁育基地730亩,很快大家都能够吃上美味的龙池鲫鱼了。

  盐城市政府副秘书长 颜彦:盐城市政府专门出台了《接轨上海融入长三角规划》,并且将地理标志产业高质量发展纳入规划,努力打造“大而全”、“精而优”、“小而美”的地理标志产业集群,培植了东台西瓜、射阳大米、阜宁黑猪等30多个10亿乃至百亿级的规模优势地理标志产业。

  截至2020年底,盐城市地理标志产品种植养殖面积达890万亩,年生产规模已经达到1000万吨,全市农产品在上海年销售额突破330亿元。

  江苏省知识产权局副局长 张传博:早在2015年,江苏省委省政府出台的《关于加快建设知识产权强省的意见》和《深入实施商标战略的意见》当中,就把地理标志作为重要的内容进行部署。

  2018年机构改革后,地理标志管理职能统一划转到了省知识产权局,省知识产权局出台了一系列创新型的政策举措,在全国率先设立了地理标志的培育和保护项目,先后投入了1500万元扶持了近50个地理标志,在全国创新探索打造了“苏地优品”省域公用品牌,开展全国首批地理标志专用标志使用核准改革试点,新北特产结合项目实施、产业强链、产采对接等有效的措施,进一步加大对地方的服务和支持的力度。

  地理标志的申请人应当是团体、协会或其他组织,而不是某个商品的生产者或经营者,擅自使用可是要承担法律责任的。

  江苏省知识产权局产业促进处处长 丁岚:2019年12月,国家知识产权局推行了一项改革,这项改革的名称叫地理标志专用标志使用核准试点改革。江苏接到这个改革任务之后,很快就确定了改革的目标和方向,简单来说就是简单、快捷、便民。省知识产权局废除了原先逐级书面审核上报的模式,改成省直窗口直报而且全流程电子化,通过这种方式,申请时间大概压缩到现在的半个月。我们还有一个专门线上的电子申请系统来进行申请。

  盐城市政府副秘书长 颜彦:对地理标志进行标准化管理十分必要。以“射阳大米”为例,射阳大米地方标准主要突出在三个方面:一是原料品种,必须是指定品质的南粳系列,其它杂粳不得作为射阳大米的原料;二是凡生产射阳大米的企业,必须持有绿色食品证书或有机食品证书;三是所有会员企业加工射阳大米的理化指标必须高于国家优质大米标准。另外盐城市还建立了“盐城龙虾”出口产品标准、新北特产“响水西兰花”冷链配送标准等多个地理标志行业标准、产品标准,应该说切实提升了地理标志的核心竞争力。

  盱眙县委副书记 县长 孙志标:盱眙龙虾因为牌子比较响,名气也比较大,过去市场上确实出现过不少的“冒牌货”,实际上经过盱眙龙虾协会授权的会员店全国只有1500多家。

  针对这种情况,近年来盱眙县重点做了三件事情,一是抓标准建设,先后制定了盱眙龙虾养殖规范、烹制操作规范、加工出口规范这样一系列行业标准;二是抓质量追溯,利用大数据、物联网、二维码等新一代的现代信息技术,建立质量安全监管以及检测和可追溯体系;三是抓打假维权,在全国设立了打假维权点,维权点目前布局在长三角和珠三角,这样有力维护了盱眙龙虾品牌的形象。

  今年,雨花茶地理标志产品一共有28家生产企业申请了相应的标贴,总共发放了23.88万枚地理标志标贴。消费者可通过两种方式对雨花茶进行追溯和查询:南京地理标志产品追溯平台;扫描标贴上的专用二维码。

  江苏省知识产权局产业促进处处长 丁岚:江苏省知识产权局去年就运用互联网思维,推出了“苏地优品”地理标志产品直播推介系列活动。跟普通的直播推介有所不同,作为政府部门更多的是考虑搭台子、选牌子、指路子。

  所谓搭台子就是我们统一搭建直播间,统一配备专业服务团队,方便了企业;所谓的选牌子,就是我们选出推介的地理标志产品一定都是物美价廉,品质优秀的;所谓的指路子,就是我们在现场会请到专业的地理标志方面的专家,来给企业做现场的指导。据不完全统计,五次直播推介活动参与的人数超过了600万人,直接的收益400多万,间接的销售达到了1400多万。

  盐城市政府副秘书长 颜彦:盐城在打造有影响力、美誉度的地标品牌方面,重点是挖掘各个地方的特色产品,研究确定各区地理标志的主打品牌,做到“一县一品、一品一策”。

  比如盐城大丰有个恒北村,盛产早酥梨,注册了“恒北早酥梨”地理标志,把单纯种一只梨拓展为梨园、梨酒、梨文化节、梨主题乡村游等,形成了农业、文化、旅游的有机融合,充分体现了地理标志助力乡村振兴的作用。对于盐城自己的地理品牌,盐城的老百姓有个形象生动的说法:“一粒米、一朵花、两只螃蟹、三只虾、四鳃鲈鱼顶呱呱”。

  盱眙县委副书记 县长 孙志标:产业融合发展是趋势也是大势,盱眙县正在探索并且形成了“龙虾+”的特色发展路径。一是“龙虾+综合种养”。不仅仅有“虾稻共生”,还有“龙虾+藕”、“龙虾+芡实”等多种种养模式;二是“龙虾+工业”。盱眙县专门规划了龙虾加工的产业园,从龙虾虾仁加工出口发展到整只龙虾的加工出口;三是“龙虾+电商”。盱眙县积极和国内知名电商合作,让全国各地的消费者足不出户都能品尝到正宗的盱眙龙虾;四是发展“龙虾+旅游”,五是“龙虾+节庆”。到今年为止,盱眙已经持续创新举办了21届盱眙国际龙虾节。

  江苏省知识产权局产业促进处处长 丁岚:今年3月1日,《中欧地理标志协定》正式生效,江苏也有14件地理标志产品在这个名单当中,想要进军欧洲市场的地理标志企业一定要抓好这个机遇充分准备,有力出击。其次企业一定要始终有品质意识和品牌意识,一定要始终抓好质量这个底线。第三,一定要有知识产权的布局意识,就是要在相关的国家和地区申请注册商标,这样才能更好地得到保护。最后还是提醒大家,如果在海外遭遇了知识产权的纠纷,一定要积极应对,运用法律的手段去维护自己的合法权益。

  南京理工大学知识产权学院副教授、江苏商标品牌研究中心主任 徐升权:《中欧地理标志协定》的签订,给我们更多地理标志产品走出国门带来了新的机遇。地理标志会说话,很多的地理标志背后都有着一些美好的故事和文化内涵在里面。比如江苏的震泽蚕丝,在当地就流转着蚕猫守护蚕丝美好的传说。我们在输出地理标志产品的时候,也要加强对地理标志产品背后所蕴含的文化或者故事的对外传播,在地理标志产业发展的过程中增强文化自信。

  从政府的角度、部门的角度来讲,可能要更多地去指导企业做好布局工作,因为中外的知识产权制度的差异是比较大的,各个地方的流程和具体的政策是不一样的,这些东西我们的政府公共服务应当来提供。

  江苏省商标协会副会长 曹静:我们都知道茶马古道、丝绸之路,说的就是中国古代的出口贸易。从名字就可以看出,无论是茶叶还是丝绸,其实都是地标产品。但是长期以来,由于农副产品这个行业在我们国家的发达程度较低,使得我们地理标志产品的质量不是特别稳定,基本上还要靠大自然的力量。

  但是现在我们已经看到,中国的地标产业已经得到了迅猛发展,我想就是要用现代的理念来运营传统的资源,要通过质量管理、技术标准、跨界营销真正让地标产品在销售中、在市场上得到消费者的认可,逐步提升自己的内在价值。我想这是地标产业发展最终走向世界舞台的根本,也是最重要的基础。

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