南京有名的十大美食特产有哪些？

　　江苏美食江苏好吃的旅游时外出，先想到特产总是第一个。的特产就很有必要那么了解每个地方。古都的南京作为六朝，甘落于人之后美食自然不，贴、糕团小点、鸭血粉丝汤、盐水鸭、如意回卤干、蒸饺、什锦豆腐涝莫属了若要讲最负盛名的十大美食特产就非金陵八绝、南京板鸭、扁大枯酥、牛肉锅，京的朋友们初来乍到南，要错过哦一定不！

　　长距离旅行的首选交通工具火车出行是大多数人面临，火车的软卧和硬卧的区别今天就带大家了解一下。

　　京有名的特产盐水鸭是南，盛名久负，千多年历史至今已有一。而不腻、香鲜味美此鸭皮白肉嫩、肥，、嫩的特点具有香、酥。盐水鸭色味最佳每年中秋前后的，桂花盛开因为此时，“桂花鸭”故又美名曰。

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　　豆腐脑、豆腐花什锦豆腐涝也叫，“都不老”南京话又称。其他地方不太一样南京的豆腐涝与，个佐料讲究一，花、辣油、江苏著名小吃排行榜香油等十余种佐料辅以虾米、榨菜、木耳、葱，色漂亮不光颜，、浓、香、鲜口味更是醇，适宜咸淡，适中辛辣，有味有滋。

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　　称”琵琶鸭“南京板鸭俗，区的一道传统名菜是江苏省南京地。春板鸭两种分腊板鸭和。形较干其外，平板状如，腻、香味浓郁肉质酥烂细，烂、香”之美誉有“板、酥、。

　　史悠久南京历，种小吃和历史沾上边南京人也愿意把各。在金陵登基后传说朱元璋，的山珍海味吃腻了宫中，服出宫一日微，小吃店炸油豆腐果在街头看到一家，、色泽金黄香味四溢，欲大增不禁食。个有钱的绅士店主见他是，放入鸡汤汤锅立即将豆腐果，了同煮至软绵入味送上配以少量黄豆芽与挑，后连连称赞朱元璋吃，靡一时从此风，至今流传。烧制中加入豆芽因南京人喜在，玉器中的玉如意其形很像古代，如意回卤干故被称为。

　　一种快速地铁作为，交通工具便捷的，行的不二之选是很多人出，有的经济能力象征也是少数城市拥。地铁要怎么坐呢如果是第一次坐？

　　的一道传统菜肴扁大枯酥是金陵，炸制而成的扁圆形肉饼用肉末和米粉加配料，焦黄外形，可口香酥。膘肉、豌豆苗和粳米制作而成选用猪肋条肉、鸡蛋黄、肥，丰富营养。

　　京是著名的鸭都鸭血粉丝汤：南，十分爱吃鸭子的自然南京人是，鸭血都能做出一番文章来不仅鸭肉、连鸭内脏、。等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃鸭雪粉丝汤是酉鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，鲜香口感，宜人爽口。质含量高鸭肉蛋白，含量低脂肪。老年人食用特别适合。

　　全国各地都有蒸饺实际上，饺却别具一格但是南京的蒸，状精美不但形，以清新著称口味更是。鲜猪肉和香菇调制而成香菇蒸饺的馅心是由新，的香菇汁水加上鲜美，后肉嫩汁饱上蒸笼蒸熟，一吸轻轻，在口腔中弥漫一股浓香滋味。

　　十大特色小吃之一糕团小点是南京的。欢吃甜食江南人喜，点在南京很有市场所以传统的糕团小。大多小巧玲珑南京的糕团，绚烂色彩，香甜入口。样有很多糕点的花，千层糕、卷心糕、如意糕有桂花元宵、双色糕、，元宵和五色糕团被评为小吃中的“金陵八绝”青米糕、马蹄糕、豆沙米糕其中桂花夹心小。

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　　金陵八绝”之一牛肉锅贴是“，江苏著名小吃排行榜为馅儿以牛肉，成饺子状用面皮包，色后即可装盘食用下锅用油煎成金黄。制法简单这种小吃，鲜美味道，家的家常食品是南京很多人。

　　种最有秦淮风味的特色小吃秦淮八绝是指南京金陵八。的五香茶叶蛋、五香豆八种小吃分别为魁光阁；烧饼、开洋干丝永和园的蟹壳黄；烧饼、麻油干丝奇芳阁的鸭油酥；油饼、豆腐脑六凤居的葱。菜包、鸡丝面奇芳阁的什锦；锅贴、牛肉汤蒋有记的牛肉。包饺、红汤爆鱼面瞻园面馆的薄皮；糕、桂花夹心小元宵莲湖糕团店的五色小。

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