@江苏人句容这些获奖美食等你来打卡

　　资源优势明显“句容自然，、湖鲜水产食材丰富风味禽畜、乡蔬野菜，根等地方特色食材还有金蝉花、葛；福地名城句容也是，年来千百，送往迎来，融南北风味于一体的饮食风格造就了多种烹饪技法并存、。相关负责人告诉现代快报记者”句容市文体广电和旅游局，本次活动“举办，地道道的容城盛宴旨在打造一个地，欢迎的地方美味呈现给大众把句容的特色菜品和受游客，风味能为人所知让独特的句容，乡味道的深刻记忆也让市民留下对家。”？

　　的猪头肉……比赛现场二圣湖的鱼头、白兔镇，南京特色酒店特色食材为原料大厨们以本地，风味特色展示地方。大厨们勺与锅的碰撞中生鲜时蔬、油盐酱醋在，色可餐的佳肴成为一盘盘秀；”在展台前驻足、品尝、讨论各色美食吸引了众多“吃货，氛推向高潮将现场气。

　　中国最好吃的美食江苏十大名吃王白斩鸡、三岔猪头肉、下蜀狮子头、白兔红烧肉……11月26日现代快报讯（通讯员尹娟记者侯天卉文/摄）仑山湖鱼头烧豆腐、天，美食嘉年华火热开启2020句容市首届，餐饮企业的大厨们来自句容80余家，容中等专业学校齐聚江苏省句，神通各显，美食的饕餮盛宴共同烩制了一场。

　　文体广电和旅游局、句容市旅游协会、句容市融媒体中心联合主办2020句容市美食嘉年华活动由江苏省餐饮行业协会、句容市。养卫生、色泽等五方面对参赛菜肴优中选优菜品由专业评委按照口味、质地、造型、营，气乡土菜”“句容十大名点”和“句容十大名厨”多个奖项最终评出“句容地方招牌菜”“句容最佳特色菜”“句容人。外此，招牌菜”和“江苏名厨”大赛还评出了“江苏省。南京特色酒店

　　记者了解到现代快报，品美食、南京人游句容品美食、跟着大厨学厨艺等环节本次活动分为行业大咖评美食、美食达人（网红吃货），地森林公园赤山湖等句容全域旅游景区景点宣传推介并融入国家5A景区茅山、4A景区宝华山、国家湿，络直播等进行矩阵宣传活动通过电视专栏、网，饮企业赋能为全市餐，经典句容味道呈现一款款，道精神大餐奉献一道。时同，美食嘉年华通过打造，旅游服务接待水平提高全市餐饮、，美食品牌打造句容，地四名城”建设助力为推动句容“一福。

　　川秀丽句容山，悠久历史，鱼米之乡”是著名的“。境为句容地方菜肴奠定了材料来源优越的地理位置、良好的生态环，了句容独特的饮食特色厚重的文化底蕴构成。