哪种杨梅最好吃？江苏杨梅进入盛果期等你来品

　　江苏著名小吃排行榜者 仲茜）江苏地产杨梅有哪些品种现代快报讯（通讯员 许天颖 记，的杨梅好吃又好种？近日各有什么特点？什么样，资源圃协办的“第二届江苏省杨梅产业发展成果交流会”在溧阳举办由江苏省农业农村厅等单位主办、南京农业大学国家果梅杨梅种质。品种展示、江苏特产美食产业论坛活动不仅进行了优异，现场品鉴会还举办了。产区的30多个果园来自江苏主要杨梅，质的鲜果杨梅选送出各自优，评委品鉴打分现场请专家。叶细蒂”“乌梅”传统优良品种“小，紫晶”杨梅获得好评以及新育成的品种“。

　　14日6月，产学研合作为了加强，梅园建立了校外实践教学基地南京农业大学在溧水芊芊杨，质资源圃服务杨梅产业也为国家果梅杨梅种，个更好平台提供了一。月中旬“6，梅进入盛果期江苏地产杨，园也进入最佳采摘时节特别是南京周边的杨梅，周末这，摘、观光、品尝市民可以前往采。红介绍”高志，江苏特产美食山、果香园、龙吟湾5家杨梅园南京溧水的芊芊、福晶、旋峰，0亩规模以上每个都在20，、荸荠种、东魁为主品种以紫晶、早佳，入盛果期目前都进，杨梅的食客想要品尝，饱口福了可以大。

　　口感和营养价值杨梅因其独特的，费者喜爱深受消，统计据，0万亩杨梅种植面积目前全国有近30，140万多亩浙江省就有，5万多亩江苏则有。抗寒、不耐冻“因为杨梅不，湖地区是江苏省杨梅种植的主产区所以以往江苏苏州、无锡等环太。年近，品种的选择、嫁接通过对一些抗性，、溧水的果园宜兴、江苏特产美食溧阳，上了杨梅也相继种，范围向西不断扩展江苏种植杨梅的，鲜杨梅的机会也多了当地老百姓品尝到新。交流会上”在本次，学院教授高志红介绍南京农业大学园艺。年今，杨梅种质资源圃团队成员南京农业大学国家果梅，苏省主要杨梅产区走访了浙江和江，存和鉴定的基础上在资源收集、保，示和新品种的推介工作继续加大优异资源的展。

　　红说高志，年来近两，浙江的荸荠种、早佳、东魁等杨梅品种“宜溧”地区成功引进了不少原产于，00亩以上的杨梅园出现了不少规模在2，也越来越好果实品质。杨梅最好吃至于哪种，教授表示高志红，种的杨梅同一个品，栽培条件下在不同的，会不同口感也。梅好不好“评判杨，是否圆整、汁水是否丰富主要看果个大小、果面，肉柱圆钝、风味浓郁如果果实缝合线浅、，好了就更，程度则因人而异至于它的酸甜，人应该最适合吃杨梅喜欢酸酸甜甜味道的。”？

　　周知众所，存、不宜运输杨梅不耐储，来就要及时销售新鲜杨梅采摘下，说是个挑战这对果农来。经济的兴起随着电商，几年这，了精美包装杨梅也做起，的盒装杨梅一粒一粒，果快递业务可以通过鲜，浙沪消费者手中24小时到达江。系列食品开发而一批杨梅，受网友欢迎也越来越，干以及极速冷冻杨梅冰激凌等如杨梅酒、杨梅汁、杨梅果。