常州十大小吃_买购网
名的特色小吃之一常州汤团是常州著，常州在，只吃甜汤团不像南方人，吃咸汤团北方人只，咸甜通吃常州人，的甜糯豆沙，的香甜芝麻，的鲜美鲜肉，的清爽荠菜，美味真是。磨粉的和糯米粉的常州的汤团分水，喜汤团最为有名其中以常州四，南特色的传统名点是常州一种富有江，麻馅、百果和豆沙品种有肉馅、芝，不腻香而，用糯米粉现做汤圆的皮是，软糯可口咬起来，美味非常。州地区在常，们日常喜食的小吃四喜汤团不仅是人，传统文化完美结合的特色名点更是常州地方饮食文化与中国，04年20，定为“中华名小吃”常州四喜汤团被认。
州溧阳特色风味小吃溧阳风鹅是江苏常，天目山大溪水库地区产自江苏省溧阳市，当地的草鹅原料来自。难隐居于溧阳天目湖五元山中所密制据说是春秋末期吴国大夫伍子胥落，多年历史已有三千，对鹅的做法进行了改进流传至今相传中华美食鼻祖商朝宰相伊尹，家家过年必备美食是溧阳当地农户。塔风鹅比较有名溧阳风鹅尤以云，法非常奇特其腌制方，即食开袋，、味俱全色、香，、酥嫩可口肥而不腻，江苏都有什么好吃的过吃不忘绝对让你。酿小圆子、蟹壳黄、豆渣饼、萝卜干、寨桥老鹅等MAIgoo美食小编推荐常州其他特色小吃：酒。
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阳糕重，花糕”亦称“，食用而得名因在重阳节，统节令食品是重阳节传，江浙沪地区广泛流传于，观中吃为了美，制成五颜六色人们把重阳糕，洒上一些木犀花还要在糕面上，又叫桂花糕故重阳糕。阳糕应节的传统常州人有吃重，阳节临近每年重，多点心店常州很，售重阳糕都会销，的重阳糕上传统工艺，丝、绿丝会撒上红，的五彩缤纷代表生活。文化的不同因地域和，态也有所不同重阳糕的形，通常是圆圆的常州的重阳糕，和红绿丝撒上果仁，仁和糕的香味满溢嘴中一口下去豆沙馅料、果。3市地标美食”中被评为“常州十大面食小吃”常州重阳糕在江苏省餐饮协会主办的“江苏1。
著名的特色美食小吃常州素火腿是常州，成的豆制品是用黄豆制，衣、藕粉和鸡蛋用料主要有豆腐，卷切断、蒸制等多道工序精制而成经过制卤、渍皮、挤干、铺摊、叠。火腿色泽棕红成品常州素，四溢芳香，甜干鲜入口微，柔软韧而，爽口醇郁，薄片切成，麻油淋上，火腿肉虽不是，火腿肉但胜似，吃不厌令人百。、“十大江苏名点”、“中华名小吃”等荣誉常州素火腿先后荣获“常州市十大名点”之一，级非物质文化遗产代表性项目名录其制作技艺入选常州市第二批市。素菜馆的“义隆素火腿”最为有名常州素火腿尤以常州老字号义隆，3市地标美食”中被评为“常州十大面食小吃”而义隆素月饼在江苏省餐饮协会主办的“江苏1。
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好吃的美食图片州糕常，方特色糕点是江苏省地，王长生师傅创制是由长乐茶社，50余年历史距今已有1。薄酥重其皮，考究制作，火候注重，金黄、香脆松软出炉的麻糕色呈，醇厚甜馅，香鲜咸馅，扑鼻葱香，糕所不及为一般麻。咸佬、甜佬、椒盐佬常州的糕已经形成了，圆佬、椭圆佬等等形状也有长佬、，合百姓的口味口感也更适，、脆、肥等特点具有松、软、酥。参加江苏省名点小吃展销此名点先后在徐州、南京，好评获得，中国金牌旅游小吃”称号等被中国旅游协会评定为“。级非物质文化遗产常州糕还被评为省，张重要的美食名片成为常州对外的一。苏地标美食”之“常州十大面食小吃”名单常州糕更是入选江苏省餐饮协会主办的“江。
常州市的传统小吃常州虾饼是江苏省，样打着皱又被称为“铜鼓饼”由于虾饼的形状类似腰鼓一，0多年历史已有近20，园食单》有记载：虾饼清代文学家袁枚在《随，虾肉生，葱，盐，椒花，脚少许甜酒，和面加水，灼透香油，金黄色呈，里软外脆，可口香鲜。常州虾饼正宗的，松够爽脆饼皮够蓬，萝卜丝和香葱面粉里裹着，粉和成面糊将生虾和面，捞出沥干油即可食用然后放入油锅里炸熟，泽金黄成品色，里软外脆，可口香鲜。
作为甜品网油卷，地方特色小吃也是常州一道，油、赤豆沙以及生粉和蛋清液炸制网油卷主要的食材是猪网，料都很家常这些原材，杂的烹饪技巧也没有多少复。网油卷炸好的，、绵甜不腻脂香扑鼻，口网油卷咬上一，、香甜四溢唇齿留香，忆中味道这是记，代的味道也是年。挺立饱满不瘪网油卷上桌时，抹浅浅的亮棕色外表能透出一，脆而薄外壳，扑鼻脂香，质地细腻豆沙馅，香甜口味，口绵软适口整个点心入，不腻甜而。市地标美食”中被评为“常州十大地标菜品”网油卷在江苏省餐饮协会主办的“江苏13。
悠久且负有盛名的传统名点常州芝麻糖是常州地区历史，麻糖系列属南式，唐朝始于，宋朝盛于，面粉、桂花、橘皮等原料精制而成选用纯白芝麻、绵白糖、麦芽糖、。有糖体粗细均匀常州芝麻糖具，划一长短，满不露皮芝麻沾，口不露馅两端封，光亮色泽，松脆等特点口味甜香。艺、工艺精细而讲究常州芝麻糖制作技，酵、过滤、熬煮、冷却、拉白、成型等10余道工序要经过备料、浸泡、发芽、洗米、蒸米、搅拌、发，香甜酥脆成品后，纯正味道。、低糖、口味无穷常州芝麻糖香脆，节还是日常生活无论是逢年过，待宾客的理想食品都是馈赠亲友、款，众的喜爱深受大。
州的传统小吃之一常州三鲜馄饨是常，民国初年是始创于，百年历史距今已有，王兆兴师傅创始人是，、精致的工艺独特的用料，年在同行中独树一帜使王师傅的馄饨当，久不衰并经。仁和青鱼肉做成馅是用猪肉、虾，馅嫩皮薄，味浓汤清，江苏都有什么好吃的丰富营养，常州十大名点曾先后被评为。大馄饨与北方不同常州的三鲜馅的，饨比较大这里的馄，虾仁、葱姜等做成的是用猪肉、鱼肉、江苏都有什么好吃的，饨皮薄滑爽其特点是馄，可味鲜嫩，味美汤清。市地标美食”中被评为“常州十大面食小吃”三鲜馄饨在江苏省餐饮协会主办的“江苏13。
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州溧阳特色美食小吃溧阳乌米饭是江苏常，苏常州在江，初八有吃乌饭的传统习俗溧阳民间每年农历四月。春时节每当仲，会采摘乌饭草溧阳农家都，水洗干净用山泉，石臼捣烂然后用，细细搓揉加温水，渣滤去将叶，白的糯米放入雪，渍到天亮从夜晚浸，乌黑油亮的糯米雪白的糯米变成，煮成为乌米饭然后入锅蒸，乌饭俗称。甜软糯乌饭香，久远清香，无穷回味。3市地标美食”中被评为“常州十大面食小吃”溧阳乌米饭在江苏省餐饮协会主办的“江苏1，咸粥、建昌糖芋头、三鲜馄饨、顶黄小笼包、银丝面、常州麻糕、义隆素月饼等MaiGoo小编推荐其他“常州十大面食小吃”：常州汤团、豆腐汤、八宝。
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家特色小吃 浙江特色农家小吃你吃过几浙江十大农家特色小吃 浙江有哪些农个？
苏常州著名的小吃常州银丝面是江，点之一十大名，面馆于1912年所创制为百年老店常州味香斋，年的历史已有百，的传统面食小吃是江苏常州著名。味香斋面馆创制常州银丝面由，接加入鸡蛋清又在面粉中直，刀轧制成面条再用细齿面。洁白如银因面条，如丝纤细，得名故而。料讲究其配，序严格操作工，细如丝具有面，似银色白，滑爽柔软，韧性富有，糊等特点下锅不，风味）》收辑品种之一为《中国小吃（江苏。江苏地标美食”之“常州十大面食小吃”名单常州银丝面更是入选江苏省餐饮协会主办的“。
常州地区特色传统小吃加蟹小笼包是江苏省，蟹小笼馒头原来叫加，万华茶楼于清道光年间首创是常州小河沿浮桥南堍的，秋节前后每年中，际上市供应桂花盛开之。就是一种灌汤包加蟹小笼包其实，猪肉为主馅料是以，蟹黄调制而成再加蟹肉、。是半发粉皮用的，有韧性又具有通透感就是做出的小笼包富。卤汁丰富、蟹香扑鼻其特点是皮薄透明、。市非物质文化遗产名录加蟹小笼包入选常州，3市地标美食”中被评为“常州十大面食小吃”而顶黄小笼包在江苏省餐饮协会主办的“江苏1。