到陕西游玩必吃的4大面食，绝对是面食者的天堂

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都是奔着兵马俑去的吧去陕西的游玩的人基本，安市临潼区在陕西省西，多位国家领导人参观访问而那里先后已有200，文明的一张金字名片成为中国古代辉煌，古墓稀世珍宝之一被誉为世界十大。小觑的是但是不可，是特别好吃的那里的美食也！的4大面食到陕西必吃，食者的天堂绝对是面，来辩不服！

肉泡羊馍

为西安特色美食羊肉泡馍被誉，的牛羊肉泡馍具有代表性，肉夹馍店一样多在西安就像凉皮，到处都是打眼一看。说据，轼留有“陇馔有熊腊在北宋著名诗人苏，羹”的诗句秦烹唯羊。胃耐饥因它暖，人民所喜爱素为陕西，也争先品尝外宾来陕，口福以饱。称牛羊肉泡馍羊肉泡馍也，为“羊羹”古代称之。的料重味醇羊肉泡馍，汤浓肉烂，味无穷食后回。

泼油面

面的基础上发展而来油泼面是在周代礼；称汤饼秦汉；长命面隋唐叫，久煮不断下入锅内；水滑面宋元称。早在案板街油泼面最，街经营炭市，很普遍西安。粗又宽面条手工擀制又，后捞在碗里开水中煮熟，花椒粉、盐面配料配上葱花、肉丝、，江苏名吃十大排行榜的辣椒面撒厚厚，碗红光顿时满。

臊子岐山面

面历史悠久岐山的臊子，蛋和红颜色的萝卜搭配黄颜色的鸡，的木耳黑颜色，的豆腐可谓色香味俱全绿颜色的蒜苗和白颜色。薄、筋、光特别是面：，、稀、汪汤：煎，辣、香为特色味道：酸、，韧滑爽吃口柔，。点是面条细长臊子面的特，均匀厚薄，鲜香臊子，光红润面汤油，厚而不腻味鲜香浑。土风味尤为浓厚而岐山臊子面乡，辣著称以酸。有名的面食是陕西很。

biangbiang面

对陕西有少许了解的人很多没去过陕西或者仅，gbiang面而自居、自傲通常以知道陕西有bian，摆那两个字怎么念不光光是为了显，那两个字怎么写还要向人强调。实其，面与油泼面做法比较类似biangbiang，条比较宽只是面，裤带面又称，、biang的声音而得名因制作过程中有biang。面煮好后做法是将，花椒等佐料调调制的面汤拌上用酱油、醋、江苏美食介绍味精、，江苏十大小吃植物油即成淋上烧热的。

然当，远不止以上这些陕西的面食远，不光只有面陕西美食也，食之多陕西美，天能吃完的不是一天两，个地方的口味又不同陕北、关中和陕南每，才能体会美食的滋味只有自己慢慢品味。