健康美食—来自呼伦贝尔大草原的美味
食美美味
草原纯放养、180天纯羔羊苏州爱自然羊肉是呼伦贝尔大，、喝着山泉水吃着中草药，自在自由，生长天然，天然、有机羊纯绿色、纯肉
卜炖羊白萝排
然羊排、白萝主料：爱自卜
皮、炖肉料、辅料：姜、桂盐
排的做法步白萝卜炖羊骤
1
卜洗净白萝，刀块切滚；羊排焯水爱自然，浮沫撇去，出捞。
2
加水砂锅，放羊排烧开，皮、炖肉料加姜、桂。
3
烧开大火，小火转，0分钟炖4，20分钟即可食用加盐、白萝卜再炖。
腿、羊小红焖羊腿
羊腿（羊小腿主料：爱自然）
桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香辅料：食盐、醋、葱、姜、蒜、八角、料
小腿的做法步红焖羊腿、羊骤
1
羊小腿）切大块砍骨后的羊腿（，洗干冲净
2
大锅水烧一，料酒和少量醋放姜片、葱、，入羊肉再加，用凉水彻底冲洗干净煮出大量浮沫后趁热，备用装盆。
3
姜片、大蒜和干辣椒依次放入香料、葱、，香味后爆出，肉翻炒放入羊，一会儿多炒，水分炒干把羊肉的。
4
滴香油点几，、生抽继续翻炒再放料酒、老抽，让羊肉上色要多炒一会，香的时候闻到很，量热水加入适，煮开后再次，砂锅移入，微微沸腾小火保持，据个人口味适量加盐）炖约两个半小时（根。出即可食最后盛用
（小羊腿烤羊腿）
羊腿（羊小腿主料：爱自然）
花椒、草果、砂仁、香叶、陈皮、白煮羊腿辅料：姜、葱、桂皮、大料、酒
葱、植物油、蜂蜜水、熟的白芝麻粒、香芹叶腌、烤羊腿辅料：辣椒粉、孜然粉、盐、洋子
腿）的做法步烤羊腿（小羊骤
1
控水备用羊腿洗净，羊腿肉扎透用叉子把，于入味以便。刀斜着切也可以用，十字花打上刀
2
羊腿的料准备好煮，烧开煮50分羊腿入锅大火钟
3
羊腿捞出，水分擦干，辣椒粉均匀地涂抹在羊腿上把准备好的盐、孜然粉和。搓按摩反复揉，遍调料多抹几，按摩多，腿入味让羊；的羊腿一起包裹好保鲜膜切半个洋葱丝与涂抹调料，冷藏一夜入冰箱。
4
制烤。至220度烤箱预热。垫锡纸烤盘，好的洋葱丝平铺上切，羊腿取出，再刷一层蜂蜜水先刷一层植物油，然粒和辣椒粉再撒上些孜，葱丝上放在洋，0度烤25分钟入烤箱中层20。钟后取出20分，腿翻面把羊，孜然粒、辣椒粉和芝麻粒再刷一层油一层蜂蜜水撒，箱烤25分钟再次放入烤。间到时，斜划几刀取出用刀，上洗净的香芹叶子再在烤盘里点缀，吃开。
贝尔大草原散养公黄牛苏州爱自然牛肉是呼伦，无污染绿色，细腻肉质，鲜红肉色，脂肪等优点高蛋白、低，的肉质鲜嫩以其独特，、营养丰富香味可口。
牛烧排
爱自然牛主料：排
盐、大葱、生辅料：油、姜
的做法步烧牛排骤
1
的葱姜切断将准备好。开捞出备排骨先煮用
2
锅里爆炒葱姜放油，排骨倒入，慢炖小火，锅装盘即可食用三十分钟后出。
柿炖牛西红腩
然牛腩、西红主料：爱自柿
、糖、盐、鸡精、油、料辅料：葱、姜片、生抽酒
腩的做法步西红柿炖牛骤
1
原材料准备好，牛腩洗净爱自然，泡30分钟用凉水浸，洗净去皮西红柿，余切成小丁留适量块其，切碎葱。入锅中牛腩放，水没过肉块加适量凉，烧开大火。
2
浮沫撇去，捞出备用将肉块。姜片爆香放入葱、。
3
丁和西红柿块倒入西红柿，均匀翻炒。至西红柿软烂转为小火炖。江苏好吃的美食抽、糖、江苏特色10大小吃适量水放入牛腩、生，火炖90分钟左右大火烧开之后转小。精即可出锅了放入盐、江苏好吃的美食鸡。
黄豆藕牛尾骨汤
、干黄豆、藕、胡萝主料：爱自然牛尾骨卜
大葱、辅料：盐
藕汤的做法步牛尾骨黄豆骤
1
胡萝卜、莲藕、干黄豆备料爱自然牛尾骨、。加水锅里，焯洗备用将牛尾骨。
2
里加水砂锅，改刀下锅将藕去皮。洗净下锅将干黄豆。
3
牛尾骨下锅再将焯好的。个大葱加入一，火焖煮一个半小时大火煮开再转中。
4
开盖再，胡萝卜下锅将切好的。出味熟透后煮至胡萝卜，细盐调味即可最后加适量。
锅的时间要是过长小贴士：藕下砂，翻动一下要记得去，会粘锅不然。
牛煎排
爱自然牛主料：排
香、牛油、盐、黑胡辅料：大蒜、百里椒
的做法步煎牛排骤
1
（注意：牛排要提前放置20分钟用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下 ，达室温温度让肉里面）
2
和百里香准备大蒜，有也可以百里香没。用剥皮大蒜不，碎即拍可
3
锅热，油入，点烟的时候入牛排一定要高温冒一。大蒜和百里同时放入香
4
－3分钟高温煎2，面翻，入牛油然后。反复淋到牛排上面用勺子将融化牛油。－3分钟再煎2。中间有一点粉色这样出来的是，盛出牛排，到上面油浇。5分钟放置，完成
州爱自然关注“苏”