舌尖上的郴州!二十个“吃货”推荐了二十碗郴
家庭经营早餐店这是家典型的,人少雇的,跑堂的多自己人,在早上最忙的时间段里跟顾客见过面这家的爷爷奶奶、外婆、姨妈们都,热腾腾的早餐端着一碗碗,来的食客服务于往。
杨猪脚宜章老粉?
协作路火车站南地址:北湖区侧。
湖区民权地址:北路。
很远的路走过了,很多地方去过了,各种米粉也尝遍了,号的米粉才是无可比拟的但我始终认为桂阳老字。比较偏位置,地人来吃一般是当,外地人对于,地人带着来吃也可以让当。晨清,四溢的米粉端上桌来一碗热气腾腾、香气,码子肉或肉皮或猪嘴肉或木耳炒肉辣红的汤底、雪白的粉条、粉色的,煎好的葱煎蛋还可以点份,蛋的方式这种煎,其他地方吃到过在湖南好像没有。饱吃,遇的熟人寒暄几句再与在米粉店偶,替对方埋单相互抢着,天由此开始美好的一。 公务王鹏员!
塘杀猪白露粉!
羊肉粉老牌馆?
湘南第一镇马田镇是,超十万人口。镇上的老字号梁家饭店是,有早餐早上,午搞饭菜中午与下。切粉强烈推荐早餐中的牛肉。纯手工切粉米粉用的是,是马田水牛肉牛肉码用的,又有嚼头煨得嫩香,肉口感不一样跟常吃的黄牛,感受一下大家可以。油豆腐配菜有,个湘南都有名马田豆腐在整,的油豆腐切得细细,里嫩外脆。的是豆油调料用,通的酱油而非普,土茶油最后放。爽味土话讲用郴州马田,(这个味)就是果夹味。私营企业刘青 主!
潇湘晨报【来源:】。
无名粉南街店?
白露塘的杀猪粉栖凤渡的鱼粉、,的烫皮安仁,红米粉永兴的,猪脚粉宜章的,群山阻隔的郴州资兴唐洞粉……,不相同米粉各。
镇上(107国道旁地址:郴州市栖凤渡)?
洞刘记粉正宗唐馆!
与骆仙西路交叉口东北50地址:郴州市北湖区桔园路米!
6号8栋1016号门地址:郴州市桔井路面!
街道二三八队一巷9地址:桂阳县鹿峰号!
国鱼金粉?
兴马田镇梁家饭地址:郴州市永店!
塘原板桥粮地址:白露站!
老字号米粉二三八队店!
于火车站旁这家粉店位,位置好地理,也好环境,品种多样店里的粉,汤鲜味道好招牌鱼头粉,是他家的鱼粉最好吃的还,新鲜汤很,带点辣鲜中,也好吃酸菜,很好味道,很不错真的。私营企业李青 主?
馆不是好的卤味店不会煮粉的饺子,正业”的店主这是个“不务。分量霸道店里的粉,料也足浇头用,人生圆满的感觉每次都能吃出。家的特色卤味是他,太香味,感觉自己是一只行走的卤味有点烦的就是吃完粉出来总,味浸入味了被店里的香! 自由职肖东红业。
婆鱼杨粉!
名的郴州以鱼粉闻,这件事上在吃粉,那般有很深的执念并不像长沙、常德。
年开始卖米粉老板1999,做三鲜粉刚开始是,杀猪粉后来做。州的传统吃法杀猪肉是郴,年前杀猪时就是春节,、膈子肉、血一起煮成鲜汤将刚被杀的猪的肝、心、腰,的胡椒放很重,荷包蛋加水煮,辣还饱肚又鲜又。成为郴州的一张美食名片现在白露塘的杀猪粉已,少食客开车来吃粉每天早晨都有不,常会发生拥堵整条马路常。职业经虫子 理?
学仕路龙潭中学对地址:郴州桂阳县面?
裡粉果铺!
苏仙区中山南地址:郴州市街。
鱼粉茶油王。湖南新晃特产
的时候读书,是没有卤粉店自己学校旁不,友一起走到一中但还是会和朋,一家的卤粉就为了吃这。
德胜路三角坪广场对地址:郴州市桂东县面!
手工面东华,制作手工,机械化的均匀长短粗细没有,普通汤头,榨菜码在面上一撮切成丝的,盐没油”的榨菜真的只有“有,椒炒肉、鸡菜干没有牛肉、辣,酸豆角也没有,晨那碗面朴拙的样子现在回想起每天早,夹里备注“粗茶淡饭”都想在名叫回忆的文件,章“东华出品”再加个隶书印。豪 学邱小生。
是鱼粉招牌就,是鱼粉最爱也。干切三种粉可选有榨粉、宽粉、,选择干切粉我一般都,辣加蛋然后加,豆油(比较大的气味有时还会加上一点,能能接受得了)重口味的人可,一瓶豆奶再配上,快乐呀这就是。销售客小洁 服!
茶油香味很浓郁的,老的店子了这是家很,也有十年了开了至少。蛋也是一绝她家的葱花,、花生排骨粉还有猪脚粉,好吃都好。汽车销小蒋 售?
特别脆特别香他们家的油炸,很入味卤蛋也,得刚刚好粉也煮,粉都软了没有口感不会像有些店煮的。老板有独家秘方卤水汤底可能是,的香特别,胃口小的人本来是个,会光盘每次都。是良心卖家而且老板也,都很优惠价格一直。游戏代琪琪 练。
多月的店子开张一个,栖凤渡人老板是,几年的鱼粉店父亲开了十。
纪春天街铺107地址:骆仙东路世号!
山庄公交车站后地址:郴州南岭面。
热闹的街道旁在鲤鱼江最,场很近离菜市,个大排档店面像。是码子台进门就,四小时营业据说二十,的是老板娘白天看到。炒肉、酸豆角炒肉、鸭肉码子我最喜欢牛肚、辣椒。点两份码子我通常是,很有满足的感觉那样子吃起来。重油重辣码子较,我的口味蛮适合,点小贵只是有。愚 教胡若师。湖南土特产特产
报记者唐兵文/潇湘晨兵!
兴东路交通旅社对地址:郴州资兴大面!
梁家饭马田镇店?
作者所有版权归原,创致向原敬。
、商业发展随着交通,“南大门”的汇聚于湖南,地的各种米粉不仅仅是当,肠粉……也在这个城市扎下根来桂林卤粉、广西螺蛳粉、广东,郴州的味道加入属于,城市味觉记忆成为郴州人的。
饮食东华店?
时节立秋,郴州米粉我们寻味,推荐的郴州米粉二十个“吃货”,而多元丰富,南北的城市像这个连通,、包容开放。
南岭山庄5栋对地址:郴州市面。
去的一家粉店回老家时常,时代起就有这家店似乎从我的中学,是宜章人吧老板大概,叫宜章粉店不然也不会。的店面不起眼,的玻璃橱窗内忙活老板在前店隔出,形板桌大快朵颐食客在后店长条。鱼粉和肉丝三鲜粉主打产品是栖凤渡,既往地热辣鲜香栖凤渡鱼粉一如,炖煮作汤底以新鲜鱼肉,一层红油上面漂,道最佳圆粉味。杀猪粉)我一般选择圆粉肉丝三鲜粉(或者可以叫,、猪血煮汤猪肝、瘦肉,入的几种秘密调料碗底是老板娴熟撒,入烫好的粉中连汤一起浇,萝卜海带丝或拌姜丝等开胃菜再配上老板特制的酸辣椒、酸,的感觉是鲜而不腻这碗粉给人最大。完粉吃,碗免费的白米粥老板会送上一,才辛辣刺激中得以舒缓米汤的清香让舌头从方。湖南各地土特产 工程无忧师。
中山东地址:街!
县学仕路35-7地址:郴州桂阳号!
去市场选购鲜活的优质鱼老板每天凌晨四点亲自,来的鱼汤熬制出,不油腻清爽,渡鱼粉的鲜辣既保留了栖凤,粉汤汁的油腻又没有其他鱼。菜坛子菜店内的酸,家自己腌制都是老板,清脆口感,乡里味正宗。作鱼粉店虽然叫,也有杀猪粉但是店里,鲜甜汤汁,不油腻清爽!霸王 经多肉小商。
Wifi、专属充电插座北欧风、小复式、空调,甲方爸爸的豪气一碗粉让你吃出。的鲜鱼粉最爱他家,的强制增鲜不是靠鸡精,的鲜辣爽口而是自然,刚好达到微汗一碗下肚让人,身细胞唤醒全,满满的一天开启元气。菜和汤也很好吃他家的免费配,吃粉要趁早温馨提示:,菜很抢手啊他家的配。自由职燕子 业?
兴鱼佳粉!
饺子北方王!湖南土特产特产
佳鱼独一粉!
是扣肉粉最有名,鱼汤打底用的是,鲜很,码子扣肉,不腻不肥,无肉不欢的对于我这种,要不要的好吃得不。自由职杨琦 业。
早上座无虚席金粉世家每天,难求一位。停在并不宽敞的马路牙子上远远地就看到一排排的小车。的香味已四处漫溢出来还没进店门一股浓浓,大汗淋漓食客们,朵颐大快。和着大块的猪肉白色的米粉条,的猪肠圆圆,红的猪血黑里透,坛子辣椒、酸萝卜舀上些桂阳本地的,葱花撒上,粉已经摆在了你的面前一碗浓香四溢的杀猪,欲大动让你食。什么还等,吃吧开! 教李华师?
直在深圳做设计师老板刘勇原来一,加了设计元素粉馆的布置添,分简洁还十,老店的不讲究区别于传统。加辣椒炒肉粉推荐鱼粉与,从集市采购而来鱼肉均是凌晨,烹饪及时,鲜嫩十分,苏的香还有紫;弥漫在空气中的香辣味道但是再闻到店里辣椒炒肉,粉还是辣椒炒肉而纠结就会让你为到底吃鱼。
事业单位职曾勇军 员?
州市火车站地址:郴旁?
处都有鱼粉店我们市里到,正宗的鱼粉可是想吃,小时跑到栖凤渡镇上去就得一大清早驱车半,的停车位找到紧缺。嘿嘿,前似乎永远座无虚席因为独一佳的粉店,己去抢着端而且粉要自。着一层红菲菲的辣椒油一碗刚出的鱼粉上面飘,的鱼块有新鲜,来的茶油香有扑面而,根刚出炉的油条然后左手拿一,辣椒油蘸着,条一口粉一口油,埋头苦干的样子个个食客都一副,不例外而我也。一下老饕们最后提醒,时候千万别去栖凤渡赶集的,幅粮食危机爆发图因为简直就是一,前仆后继地端粉人人争先恐后、。美术老高高 师?
章粉宜店?
湖区南湖地址:北路?
鱼粉提到,都会想到杨婆鱼粉郴州人脑海里肯定。很好生意,是本地人不仅仅,人也很多外地来的,还要排队有时过去。
苏仙区中山南址址:郴州市街?
粉,吃猪脚粉当然要,脆里烂猪脚外,独特口感,怎么辣粉不,起来脆脆、香香的码子里的黄豆嚼。很热情老板人,有油条卖店内还。 厨西西师。
车站附近位置在火,点就可以找得到巷子里进来一,4小时营业这家店是2,挺干净店面也,特色是鱼粉这家店的。有嚼劲鱼粉很,也很香味道,很辣虽然,影响鱼汤的鲜味可是一点没有,菜都是免费送的店里的稀饭和小,挺实惠的价格也,人气王郴州,一试值得。物馆副馆李李 博长?
(一中店桂林卤粉)?
渡鱼粉栖凤王!
(南街店筒子骨粉)。
生鲜嫩、软滑这家羊肉天。丝缕缕的脂肪羊肉中间隔丝,加劲道口感更。时间刚刚好米粉煮的,不硬不软,有余柔韧,的羊肉汤浇上滚烫,口粉嗍一,白切羊肉吃一口,发热浑身。来一碗热气腾腾羊肉粉特别是冬天夜里加完班,都得到慰藉身体和心灵。 医吴盐生!
角坝一家很多年的店子地址:郴州文星路六,也好生意,的人多排队。是猪店名脚?
勇粉刘馆!
家杀猪金粉世粉?
一个筒子骨每碗粉都有,入味非常,非常有嚼劲咬起来也,头上的肉吃完骨,吸管来吸骨髓还可以拿根。比较清淡筒子骨粉,特别好醒酒。椒炒鸡也好吃他家虎皮青,菜也好吃免费的酸,正反,一次我去,是肚饱嘴不饱一碗粉吃完,点一碗还会再。私营企业李仲林 主!