郴州 桂东最好吃的美食——豆饼
花生！
好的豆制作丁。
做好后3。，要立刻密封起来差不多不热了就，会不脆不然也。
豆饼？
意的是要注。
里小吃要说家，西最好吃什么东，犹豫的说豆饼我肯定毫不，年轻时候的回忆这里面有太多，吃是不少桂东小，糖、锅巴、炒板栗等等红薯片、爆米花、棉花，比不上酥酥脆脆的豆饼但是在我心中永远都。豆饼比较贵或许是因为，他的其，块钱一，买好多可以，豆饼只有，块钱一，一小块只能买，都没有了吧还一下子，事情比较多家里平时，不出手来做妈妈又腾。小时候还记得，欢吃这个我弟也喜，时候看到了去赶集的，要买非，不舍得家里又，钱没，上直接哭起来我弟弟在街，有办法了后来没，鱼尾巴湖南特产点给我弟弟吃才买了一点，没有份自己都，来工作了现在出，以挣钱了自己可，回家每次，点豆饼回家吃都忘不了买一，食的同时吃一下美，一下童也回忆年？
脱模的豆饼1。注意，反面记得，糊了不要？
煎油饼！
此从，下了这金钱饼朱元璋便记。来后，坐了天下朱元璋，子得到的一饭之恩回忆当年在小村，钱饼的美味又忆及金，那位好心人便下旨重赏，专做金钱饼并叫他家，进贡年年。钱饼的名子太俗朱元璋又嫌金，改叫"遂取之谐音；"吉祥饼；。赐一块金匾还亲自御，的大字！"上题四个龙飞风舞；"天下第一；。此由，声便传遍天下这吉祥饼的名，越响越传，闻名遐迩。
米不要泡太久2。注意花生，起来就不脆咯泡久了花生吃！
于终，位好心人遇到了一，尚可怜看小和，让到屋里就把他，饭吃给他。饥不择食朱元璋是，狼吞虎咽起来便毫不客气地。饭间吃，一盘小饼子他觉得有，好吃特别。后饭，人道谢他向主，饼子是何佳肴并问起那小。告诉他主人，金钱饼这叫，生制成是花，钱而得名因状如金。
花生米洗干净第一步：将，分钟左右浸泡15。分备用淋干水。
时候小，一辈的人说听爷爷那，大家通俗的叫法这个豆饼只是，两个名字还有另外，”和“吉祥饼”叫做“金钱饼，状如金钱而得名“金钱饼”是因，明朝开国皇帝“吉祥饼”是，起的名字朱元璋，一个小故事这其中还有。
有一年话说，化缘来到一个小村子当小和尚的朱元璋，山涉水一路跋，宿露餐风，不必说辛苦自，鱼尾巴湖南特产是饭食不继最难过的，有一餐往往是，一餐无，一餐吃，一餐饿，肚子的时候很难有吃饱，饥肠辘辘经常是。天这，化缘出去，了好几家一连跑，了个半饱也只混，残汤剩饭且大都是。
里放多点油第三步：锅，7成热待油温，预热2~3分钟放入圆的勺子，液放入勺子里面然后把做好的浆，炸几分钟下油锅，脱模了便可。
做法很简单其实豆饼的，单的四种东西就好了只需要准备简简单，50g花生1，粉1斤粘米，水清，盐，就够了和油？
放入粉花生浆。
备好的清水均匀搅拌第二步：粘米粉放准，的液态就可以了直到无颗粒状，米放入搅拌好的粉浆里然后把事先淋干的花生，盐放，多少盐）搅拌均匀（看个人口味放。