这可能是岳阳最好吃的牛骨头，根本停不下来！
牛骨暴走头！
东边巷内整治办院内11地址：站前西路加油站旁号。
走牛骨头”这家“暴，很岳阳味道，走时临，不起眼的招牌我回望了这家，里想心，间再来吃一次吧什么时候挑个时。
的人都会散发出自信的气场吧也许尊重自己的职业和工作，21年入行，创菜品时眼神发光爽朗的主厨谈起自，自豪很是。的是有趣，火火的主厨看起来风风，拍照时被邀请，羞涩了起来倒是拘谨，喊“茄子”大伙起着哄，腼腆一笑师傅还会。
-秘制牛鞭▼ 招牌汤？
镇话梅花▼ 冰生！
是特别获赞了的这盘话梅冰花生，食材的创新一分给了，+冰话梅冰花生；食材的温度一分给了，凉冰，口爽。梅入了口清冷的话，蔓延在口腔淡淡的酸气，只想再来一口牛排解腻的功效让我。
厨房看看突然想去，来之前经过了哪些过程去了解那盘食物端上。气温冷冷的初夏的夜晚，厨房门口刚站在，暖风就喷薄出来带着牛肉卤香的。
锅仔牛▼ 蛙？
丨简编辑一。
-暴走牛骨▼ 招牌头。
丨亮拍摄仔。
腾儿、嘉后期丨嘉？
仿水煮▼ 高鱼！
干菜牛蛙干锅梅，椒炒好的嫩牛蛙铺在梅干菜上吃过这个搭配吗？加入青花，菜香气蔓延到牛蛙里开火后底下的梅干，有嫩麻的牛蛙肉煮软的梅干菜还，材的碰撞不同食，出意想不到的火花有时真的可以擦。
品推菜荐？
干锅系▼ 列？
花头的招牌“牛骨头”说起这道看似没有任何，起来：“哎主厨便自豪！可麻烦啦做起来！”，厨和老板亲自挑货不说原材料都是主，品质稳定保持货源，牛骨头上在处理，业前用了半个多月时间精心调制的老火卤水厨师也有一大堆“苦水”要倒：卤水是开，间也不会让炉火熄灭就算是过年打烊时。泡、焯水、3小时卤制牛骨头还需要5小时浸，200多份每天限量。
最怕腻吃猪蹄，食客的心理主厨深谙，蹄已除去了油腻前期煸干的猪，吃卤香果冻咬起来像在，的小麻花混炒咸咸，又浓又稠酱汁调得，着热趁，上卤汁咬微微转，妙。
店开张的势头猛烈最近一年岳阳新饭，得快开，得也快但倒闭。置对客源很是重要一个饭店的地理位，巷子里开在小，“暴走牛骨头”店由民居改造而来的，么噱头没什，淡的淡，默地默，火砰砰声冒着除了厨房的大，天欢饮食客谈，香飘荡在空气里了便是只有寂静的牛。
暴走牛骨店名：头？
！00-13！30 营业时间：中午11；00-20！0晚上 17！0？
店内的特色干锅系列是，排骨牛，蹄筋牛，八卦牛，尾巴牛，秘制卤料熬成皆由主厨的，理方式有异虽各原料处，不离其宗但万变，然一样香味道依。牛排和牛杂当天的干锅，不必说肉香自，瓜却要单独一提但是里头的冬，透颜色变深被酱汁煮，半软的时候将透明又，最妙味道，准时机下筷一定要瞄，太软太咸久煮就会。
不辣看着，块肉嚼后撕了几，额头冒汗竟觉得，牛肉奶香很正宗的，着卤料混合，柴不湿肉质不，咬下去一大口，牛筋越嚼越香带着微微的，肉不外乎也就是这样忘情豪迈吧脑子里嗡嗡的想：草原人民吃。
嘴巴美容▼ 嗒蹄。
鞭汤牛，了会害羞的菜一道小女生听。、红枣、桂圆、生姜淮山、当归、党参，融入高汤的深色带着食材煮透，浓的药味有着浓，一碗大补营养汤我感觉自己在喝。小吃惊的是让我有些，头都只要18元一份牛鞭汤和暴走牛骨，实惠了算是。
其他客人桌前看过牛骨头招牌牛骨头：尽管已经在，装饰的摆盘但没有任何，量牛骨头被抬上来的时候散发着卤香、奶香的大份，愣了一下我还是，的摆盘原始，些无从下手竟让我有。
食男女的“阳刚之气”店里有一种属于岳阳饮，氛围还是菜品无论是用餐，么拘束感都没什，食客相互簇拥自在豪放的，畅谈举杯，一盘“牛骨头”每人跟前都叠着，起来啃用手拿，细细的割用小刀，你舒服只要，都是可以的哪种方式。
小编联系，喜：FKMG073这里有你想不到的惊0。
没有辣椒▲看起来，的国际惯例但按岳阳，中算辣？
阳人吃起鱼来洞庭湖边的岳，挑剔颇，”却让全桌人都为之倾倒但当晚的“高仿水煮鱼。鱼后厨现杀三斤半的鲢，适中的鱼块切成厚薄，进口淀粉调制盐、蛋清、湖南十大特色美食，椒的味道浸入鱼肉煮热后红香油和麻，噜冒着泡咕噜咕，香油上转转夹起鱼肉在，咬一口呼呼气，味道这，服气的我是。
近的牛骨头店还挺有名隐藏在步行街百盛附，不到”的小店由民居改造这家“不是特意来吃就找，豪华的饭店不是装修，多牛骨头店脱颖而出但味道却能在岳阳众。特地来吃牛骨头的食客来的客人估摸着都是，往里头瞄站在院子，的烟气朦胧，交错觥筹，的胃我，备好了已经准。
5道菜品店里有5，中的绝对主角“牛”是其，家常的快手湘菜除此之外也提供。桌位置有限大大的圆，砖引玉先尝鲜这一次就抛，菜品召唤龙珠吧待下次我再凑齐。