黄石阳新特色美食有哪些？
屯鸟阳新，为主（部分为黑白花色）活体屯鸟：羽毛以白色，红或暗红喙色鲜，红色或赤褐色皮瘤头部两侧和颜面有，略扁体躯，丰满胸部，而长翅大，粗壮腿短，而尖锐趾爪硬，厚呈黄色蹼大肥。屯鸟白条，呈黄色皮肤，骨细软皮薄，脂肪少皮下，黄色呈，深红色肌肉，弹性富，色浓黄色烹后汤，浓郁香味。
注册成功地理标志商标2015年1月21日。
子豆太腐！
新年阳粑？
阳新县兴国镇宝塔村的特产宝塔湖蒿是湖北省黄石市。万亩湖蒿基地兴国镇宝塔村，牌”无公害湖蒿生产的“春潮，香港、武汉等城市远销上海、北京、。
2000多年的历史阳新种植山茶已有。居全国第三、湖北第一山茶树面积和茶油产量。国油茶之乡”的美称因此阳新又有“中，国家级油茶生产示范县并被国家林业局确定为。油30%以上当地山茶果含，是绿色无公害食品其茶籽提取的茶油，丰富营养，健康有益，为保健油被公认。
蒿腊湖肉。
塔湖宝蒿！
油面！
枇杷！
湖蒿。
用方法简单折子粉的食，用之前在食，浸泡几个小时要放在冷水中，的口味炒、煮、炖、下火锅吃变软柔的折子粉可以根据个人。量的肉丝、蒜苗炒着吃可加入适，肉、鸡蛋、青菜煮着吃可加入腊，、羊肉炖折子粉、蛋皮腊肉折子粉等炖、下火锅吃可做成牛肉炖折子粉。吃起来不仅嚼着有筋道阳新折子粉各种做法，有的香味、口感好而且还有折子粉独。
鱼是淡水鱼银鱼：银，水和淡水中见于东亚咸，誉为美味在中国被。细长体，鲑似，具细鳞无鳞或，至十厘米长约七，公分(6吋)很少长於15。大口，而尖利牙大，食鱼掠。体长略圆银鱼因，透明细嫩，银而得名色泽如。的营养价值颇高仙岛湖野生银鱼。鲜银鱼每百克，8。2克含蛋白质。蛋白质72。1克每百克银鱼干含，13克脂肪，。4千焦热量*，1毫克钙76，多毫克磷*。价值也很高银鱼的药用，干鲜无论，、增阳、去虚、补益等功能都具有益脾、润肺、补肾，滋养补品是上等。身嫩肉银鱼一，可食骨软，鲜美味道，、低脂肪高蛋白，价值高食用。干浸入凉水等浸泡回软后将银鱼沥干银鱼干加工烹饪非常方便：将银鱼，鱼、涮银鱼、酱熬银鱼、清蒸银鱼圆等然后烧银鱼汤、银鱼炒鸡蛋、青椒炒银，他菜的佐料还可为其，鲜美味道。丰富营养，皆宜老少。
制作有着悠久的历史浮屠镇玉堍村油面，来代代相传的民间手工技艺制作技艺是浮屠镇数百年，誉鄂赣边区其质量享。
期间明朝，屠镇玉堍村李氏落业浮，事油面制作就有人从，四百多年历史其工艺前后有。历经几百多年的传承和发展浮屠玉堍油面手工制作工艺，整的工艺流程形成一套完，（条）面、上筷、拉面、晾晒、割面头工艺流程为和面、 割面、搓条、盘。菜油、豆油、花生油）和食盐其主要原料有面粉、植物油（。板、面盆、油面槽、面凳、面刀等主要制作工具是油面架、竹筷、面。工制作的绿色食品玉堍油面是纯手，剂、无任何污染不含任何添加，要加任何作料食用时不需。婴儿出生、小孩做周岁、婚嫁等每逢老人做寿、妇女坐月子、，春节期间特别是，款待亲戚朋友都要用油面。之外除此，赠亲友的最佳礼品手工油面还是馈。
都是单家独户的制作原来手工油面制作，族式的传承大多为家，油面传统制作技艺为传承保护玉堍，11年20，堍油面专业合作社玉堍村组建了玉，玉堍”商标并注册“，始从事油面加工中来越来越多的年轻人开，堍村的经济支柱产业玉堍油面已成为玉。
新枇阳杷！
新屯阳鸟？
山茶油富川，新县特产湖北省阳，理标志产品中国国家地。
以粳米为主年粑的原料，量糯米兑进适，舂米或石磨磨米成粉洗米晾干后用碓舂，筛筛粉用竹，揉和成米团米粉加水，的粑印上模制成印子粑在刻有各种精美图案，蒸笼蒸熟最后摆放。晾干以后年粑冷却，里浸着放在水，时间不变质可以放较长。粑晶莹白皙蒸熟后的年，腻、香而柔软入口黏而不，煮、煨汤食用可煎烤、蒸。
鱼面。
屯鸟阳新，新县特产湖北省阳，理标志产品中国国家地。
山茶富川油！
子豆太腐。
丽瘤蚌？
堍油玉面。
铺鱼茶面？
有地方特色的水果枇杷是阳新县具，纂的《兴国州志》明代嘉靖年间编，志》物产篇中都有枇杷的记载清光绪十五年编纂的《兴国州。调查据，五株枇杷苗摆成五角形栽在一起沙子垴村王金义于1909年将，株长拢后来五，像一株看起来，000kg年产枇杷1，1500kg最高年产量，枇杷为“枇杷王”当地群众称这株。布在黄双口镇和富池镇阳新县枇杷产地主要分， 万kg左右年产果25，大味美著称全省阳新枇杷依其果，穴等地消费者的欢迎深受武汉、黄石、武，者章恢志、李祥瑞的赞誉曾得到著名的果树专家学，等载入全国高等院校《果树栽培》教科书并将阳新县的枇杷品种特点及培植技术。
烧苕红粉。
银鱼。
的无污染的优良水质韦源口螃蟹凭借良好，独特风味，人口脍炙，场享有名誉在鄂东市。积3。2万亩目前养殖面，达110余吨螃蟹年产量，7千万元产值近。分散经营但因养殖，应不高品牌效，格难以提升导致市场价。螃蟹”为无公害农产品已获得成功08年向国家农业部申报“源口。
阳新县太子镇太子豆腐产于，名故。果未吃到太子豆腐凡来阳新的客人如，是一憾事便认为。鲜嫩可口太子豆腐，独特风味，一绝”之美誉素有“荆楚，宫廷贡品古时为。
有300多年的历史阳新折子粉距今已，赣边区享誉鄂，喜爱的美食之一是深受消费者。朝起从明，折子粉的手工制作阳新就有人从事。在现，承折子粉制作技艺仍然有很多人传，、洋港、潘桥等乡镇为甚尤以三溪、王英、排市，异品质折子粉而获得了一片生存空间并以传统手工制作技艺所生产的优。子粉的老人讲据当地制作折，贡朝廷的“贡粉”历史上折子粉是进。13年20，北省第四批非物质文化遗产名录阳新“折子粉制作技艺”入选湖。
、核黄素、葡萄糖等成份红苕含蛋白质、钙、磷，丰富营养，甜美味道。土质好阳新的，质丰富矿物，尤为独特所以红苕，工作的人在外地，一餐红苕回家吃，不已感叹。
00多个品种太子豆腐有1。嫩而能上手白豆腐“，干瘪”老而不，烧、可炸、可冻、可腐可煮、可压、可煎、可，味鲜煮，味浓煎，味美烧，味香炸，味软冻，味适腐。之食，无穷回味；干酱，味俱佳色香，制冷盘既可烹，闲小食品尝也可当休；工过程中提取的精华豆腐油则是在豆腐加，品最佳其食用，值最高营养价。腐的闻名太子豆，特的传统制作工艺外除得益于太子人独，子的山泉水还得益于太。体心需的微量元素和矿物质这里的山泉水含有多种人，仅保持了原食的有益万分用这种水制作的豆腐不，体必需的各种氨基酸而且还能化合出人。
年粑！
口螃韦源蟹！
蒿湖，藜蒿、水蒿等亦称泥蒿、，湖沼地区好生于。纪末上世，食品的兴起随着绿色，问津的湖蒿过去无人，桌上的珍品逐渐成为餐，湖蒿炒腊肉经典菜肴，登盘香脆嫩甚至享有“，蔬”的美誉风味冠春。
鱼面茶铺，工制作技艺具有传统手。纯净鱼肉主料为，为苕粉辅料，葱、食盐等佐料为姜、，内脏、去皮别刺、剁浆先将鱼清洗打麟、除；削皮、磨制、过滤成粉再将红苕先进行洗刷；伴苕粉把鱼肉，、葱和食盐加入适当姜，过锅烤、卷筒、蒸熟、最后切成面丝混合揉坨、搓条成团、擀成面皮、通。、补钙养气、健骨活血之功效鱼面具有明目养颜、健脾养胃。稼人的“荤腥”鱼面过去视为庄，、招待客人、送礼佳品在当今是人们逢年过节。
名的“湖蒿村”宝塔村是我省有，发展到1。2万亩湖蒿种植面积现已。04年20，过国家工商总局注册商标宝塔村“春潮”牌湖蒿通，公害食品证书同时获得无。
瘤丽网湖蚌！
口螃韦源蟹！
丽蚌瘤，体动物属软，壳类双，水域分布较广在世界淡水，的网湖、越南的湄公河等水域的品质为最佳其中以美国的密西西比河、中国湖北阳新。有核珍珠和象形珍珠核瘤丽蚌主要用于养殖。大、光度好而受到人们的青睐有核珍珠以形状多样、颗粒。湖南特色菜生态环境要求高由于瘤丽蚌对，长缓慢加之生，量有限故产，核珍珠的市场需要远远不能满足有，年上升价格连。主要品种是绢丝丽蚌阳新县网湖的瘤丽蚌，的瘤丽蚌相比与其他水系，白、质地坚韧、不易破碎无污染、比重大、色泽纯，域瘤丽蚌之冠是我国各水，湖南特色菜视为珍品被商家，中华瘤丽蚌之乡故阳新被称为。
折子阳新粉！
吃法诸多红苕的，、焖、烤、炸鲜红苕可煮，圆子做苕，苕角打，以切片还可，成红苕干刨丝晒，工成苕粉并可加。可作佐料红苕粉。苕粉砣夹红，苕粉粑做红，等食用苕粉糊。可做成藕圆子苕粉与藕拌合，成鱼圆子或鱼面与鱼肉拌合可做，做成芋头圆子与芋头合拌可。新春佳节阳新地区，芋头圆子过早用红苕粉做，初一大年，碗芋头圆吃上一，团圆圆预兆团，圆满事事。粉拌制成的食品以上各种用红苕，鲜嫩味道，美甜，番风味别有一。
子折粉。
烧苕红粉。
口螃韦源蟹？
湖银仙岛鱼？
（tun阳新屯鸟）？
山茶富川油？
局注册了“太子庙”牌商标太子豆腐已在湖北省工商，腐竹、千张、素鸡已销往武汉、黄石、九江、武穴、鄂州、大冶、蕲春等地其系列产品豆腐、白干、黑干、香干、臭干、熏干、麻辣干、豆皮、豆丝、。