作为开封市人，我家的传统年夜饭，还是熟悉的

河南美食特产 2021-01-11 17:16169未知admin

宝八饭？

净浸泡半小时将糯米淘洗干，非常浓稠的糯米粥下入锅内熬煮成，量白糖调味再下入适。萄干将葡，浸泡清洗一下核桃仁莲子，把蜜枣准备碗，萄干葡，桃仁核，子莲，铺在碗底其他果脯，糯米盛入碗中将非常浓稠的，铺一层果脯在上面再，二十分钟上蒸锅蒸，盘子上即可端出扣在。

鸡蛋酸辣汤！

编辑责任。

干净切成段将韭黄清洗，下切成肉丝瘦肉洗一，入酱油肉丝加，盐，酒料，腌制一下胡椒粉，油烧热锅内倒，炒变色后盛出下入肉丝翻，葱花爆香锅内放入，加一点盐调味倒入韭黄翻炒，翻炒均匀即可倒入肉丝继续。

：糯米材料，糖白，河南美食特产有哪些枣蜜。萄干葡，桃仁核，子莲，脯果。

：鲤鱼材料，姜蒜葱，酒料，油酱，盐，椒花，辣椒干，蛋鸡，粉面，用油食。

像品尝美食过日子就，河南美食特产有哪些间的烟熏火燎总是要经过时，慢酝酿而成香甜才会慢，心情的水去浸润收获总需要用，蒸腾去，熬煮去，下智慧的营养才会在心中留。

作为开封人原标题：，统年夜饭我家的传，悉的味道还是熟，八道一共菜？

切成条将猪肉，生抽加入，盐，椒粉胡，腌制半小时花椒粉拌匀，鸡蛋加入，拌均匀淀粉搅。成片姜切，成段葱切，点油烧热锅内加多，肉条炸至微黄捞出下入腌好挂糊的，碗加入高汤一个干净，抽生，盐，精味，汁备用糖调成。好的酥肉摆进去铺好准备一个大碗把炸，角葱花姜片放上花椒八，好的料汁浇上调，十五分钟蒸透即可上锅蒸半小时至四。

：带鱼材料，粉淀，蛋鸡，椒粉胡，盐，盐椒，用油食。

厘米左右的方块将五花肉切成十，干净皮刮，锅煮开冷水下，子能扎透捞出煮至断生筷。干水分趁热擦，蜜或酱油涂一层蜂，金黄或棕色捞出控油油锅加热放入炸至。用清水浸泡后腌制的芥菜，的盐分和杂质清洗掉多余，米的段备用切成两厘，成薄厚适当的片五花肉晾凉切，摆在碗里整齐的，在肉上面把芥菜铺，量的盐加适，花葱，丝姜，角八，椒花，点煮肉的汤酱油和一，四十分钟-一小时左右即可上蒸锅大火烧开转中火蒸。

大小均匀的片将酱牛肉切成，鸡精加入，蓉蒜，丝葱，椒丝尖，菜段香，醋，油酱，匀即可香油拌。

带炸鱼！

：韭黄材料，猪肉瘦，葱，盐，油酱，酒料，椒粉胡，用油食。

炒肉韭黄丝。

：猪肉材料，酒料，蛋鸡，粉淀，椒粉花，抽生，椒粉胡，姜葱，椒花，盐。

烧鲤红鱼！

花菜泡发好将黑木耳黄，干净摘洗，打散鸡蛋，点油烧热锅内加一，花菜翻炒后下入木耳黄，开加适量醋加适量水煮，酱油几滴，盐调味一点，点水淀粉加入一，液搅成蛋花倒入鸡蛋，菜和香油即可起锅前撒上香。

清洗一下去除腥线将鲤鱼清理干净，片料酒酱油腌制十分钟鱼身划花刀撒上葱段姜，打散鸡蛋，粉调成糊加入面，好的鱼身上挂在腌制。油烧热锅内加，鱼炸至金黄捞出下入挂糊的鲤，底油烧热锅内留，干辣椒爆香后下入葱姜蒜，量水加适，酒料，油酱，椒花，盐，调味糖，鲤鱼大火煮开下入炸好的，半小时收汁转小火炖，上葱花即可出锅前撒。

干净切成段将带鱼清理，料酒加，盐，制十分钟胡椒粉腌。粉调成糊鸡蛋和淀，河南美食特产有哪些鱼均匀挂上糊把腌好的带，油烧热锅内加，鱼炸至金黄捞出下入挂满糊的带，炸一次捞出沥干油分油温升高再下入复，或辣椒粉即可趁热撒上椒盐。

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酱牛凉拌肉。